2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биз түздөн-түз жаратылыш энесинен алган тамак-аштан артык альтернатива жок. Бул бизге ар бир сезондо азык-түлүк муктаждыктарыбызды канааттандырууга сансыз мүмкүнчүлүктөрдү берет.
Өрүк - жай мезгилинде эң көп күтүлгөн жемиштердин бири. Алтын-кызгылт сары түс жана бархаттай тери өрүктү көрүнгүс кылып көрсөтөт.
А витамини, С витамини, клетчатка, триптофан жана калийге бай өрүктөр ден-соолукка төмөнкү пайдалуу жактарын берет:
- Көрүүнү жакшыртуу. Күнүнө үч же андан көп өрүктү жесе, анда жаштын көздүн деградациялануу коркунучу азаят. Макулярдык дегенерация - улгайган адамдардын көрүүнү начарлатуучу негизги себептеринин бири.
Өрүк камтыйт А витамини көп. А витамини - бул көздүн көрүүсүн жакшырткан жана клеткаларды жана ткандарды жабыркатуучу эркин радикалдардан коргой турган абдан жакшы антиоксидант.
- Тамак сиңирүү тутумунун ишин өркүндөтүү. Өрүк ошондой эле дивертикулез сыяктуу кээ бир тамак сиңирүү органдарындагы ич катууга каршы жардам берет. Бул ичегиде жана геморройдо баштыкчалардын пайда болушуна байланыштуу оору - төмөнкү ичегидеги ооруткан бүдүрчөлөр.
Өрүк белгилүү ошондой эле курттарды жок кылууга каршы жардамчы катары. Эртең мененки тамакка же күндүн каалаган убагында ичкенде, өрүк тамак сиңирүү тутумунун ден-соолугун чыңдайт. Ич катууну жеңилдетүү үчүн кургатылган өрүктү жесе болот, анткени алардын курамында пайдалуу клетчатканын курамы жаңыга караганда көп.
- Жүрөктүн ишине колдоо көрсөтүү. Өрүктүн курамында бета каротин бар, ал LDL холестеролун төмөндөтүүгө жардам берет, ал жаман холестерол деп да аталат. Артериялардын дубалдарында такта пайда болушу мүмкүн. Ошондуктан өрүк жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алууда чоң роль ойнойт.
- Өрүктөргө кам көрүү теринин ден-соолугу үчүн. Базарда өрүктүн экстрактынын негизинде өндүрүлгөн миңдеген косметикалык каражаттар (самын, крем, шампунь) бар деп бекеринен айтылбаса керек. Өрүктүн курамындагы А витамини безеткилерге, безеткилерге жана ысыктарга каршы жардам берет жана теринин түзүлүшүн жакшыртат.
Өрүк - жаратылыштын уникалдуу белеги жай айлары үчүн. Башка мезгилдерде өрүктүн кургатылган же консерваланган түрлөрүн жесе болот. Бирок С витаминине, бета каротинге жана клетчаткага бай жаңы өрүктөр биринчи орунда турсун!
Сунушталууда:
Өрүк
Өрүк кичинекей, алтын, кызгылт сары жемиштер, жумшак жана бархаттай жылмакай бети менен, өтө ширелүү эмес, бирок сөзсүз таттуу. Өрүк жай мезгилинде эң көп күтүлгөн жемиштердин бири. Алтын-кызгылт сары түс жана баркыттай тери өрүктү кайтарылгыс кылат.
Жүзүм - күздүн баа жеткис белеги
Абдан даамдуу болгондон тышкары, жүзүм дагы өтө пайдалуу адамдын денеси үчүн - анын курамында витаминдер, минералдар, целлюлоза, ал тургай белок бар. Мунун бардыгы жүзүмдүн дарылык касиетин камсыз кылат. Жүзүм - А витамининин, С витамининин, В6 витамининин жана фолий кислотасынын туундулары болгон заттардын бай булагы.
Зайтун - кудайлардын берген белеги
Зайтун эзелтеден бери адамдардын дасторконунда болуп келген. Байыркы гректер зайтун дарагын кудай деп эсептешкен жана аны кудай Афина Паладас адамдарга жиберген. Гректер кичинекей жемиштерди акылмандыктын жана түшүмдүүлүктүн жемиши деп эсептешкен.
Жүзүм Дионистин белеги
Илгертен бери жүзүм эң сыйлуу жемиштердин бири болгон. Грек шарап жана шарап жасоо кудайы Дионистин белектеринин аркасында адамдар суусаганын кандырбастан, ден-соолугун чыңдашкан. Катуу оорудан кийин гректер күчүн калыбына келтирүү үчүн жүзүм жешкен.
Черники - бул Кудайдын берген белеги
Мүкжидек жана бүлдүркөн байыркы Грецияда сүйүктүү жемиш болгон. Гректер денедеги токсиндерге дары катары кичинекей мөмөлөрдү колдонушкан. Черники - бир топ ооруларга каршы күрөшүүчүлөр. Күнүнө бир стакан мүкжидек ширеси бизди энергия менен кубаттандырууга жетиштүү.