2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Шабдалы менен нектаринди узак убакытка сактоо үчүн, өтө эле быша элек, зыянга учурабай, курт тешикчелери жок мөмөлөрдү тандаңыз. Аларды үч күн караңгы желдетилген бөлмөгө таштап, мөмөдөгү нымдын бир бөлүгүн буулантып алыңыз.
Аларды дагы бир жолу карап чыгып, чирип баштаган мөмөлөр бар болсо, аларды кыям же жемиш салатына колдонуңуз. Калганын кагазга бир-бир ороп, катар-катар кылып жыгач үкөкчөлөргө тизип коюңуз. Мөмөлөрдүн катарларынын арасына бир аз таза дарыя кумун төк. Ал жемиштердин ортосундагы боштуктарды толтурушу керек.
Бир коробкада беш катардан ашык жемиш болбошу керек, анткени төмөнкү катарга башкалардын салмагы оорураак эзилет.
Ошондой эле, шабдалыларды катарлардын арасына сыгылган картондун бөлүктөрүн коюу менен катар-катар тизип койсоңуз болот. Бышып жетилген, бирок дагы деле бекем болгон мөмөлөр узак мөөнөткө сактоого ылайыктуу.
Шабдалы менен нектариндин сактоо мөөнөтү кыскара турган болсо, аларды мөмө-жемиш идишине бөлмө температурасында калтырыңыз.
Мөмө-жемиштерди узак убакытка чейин таза кармоо жана жемиш чымындары конбош үчүн муздаткычтагы мөмө-жемиштер сакталуучу жайда сактаңыз.
Шабдалы менен нектаринди сактоодо эң негизгиси аларды кылдаттык менен жылдыруу керек, анткени мөмө-жемиштин кичине эле жаракат алганы чирип кетет.
Шабдалы менен нектаринди тоңдурса да болот, бирок алар бат карарып кеткендиктен, аларды жөн эле кесип, тоңдуруп койсо болбойт.
Шабдалы кайнак сууга, андан кийин муздак сууга кайнатылат. Алардын терисин сыйрып, экиге бөлүп, сөөктү алып салышат. Нектариндер ташты алып салуу үчүн гана кесилет.
Мөмөлөрдү кескенден кийин, аларды дароо бир аз лимон ширеси кошулган шекер менен жаап салыңыз. Бир килограмм жемишке 350 грамм шекер жана 3 грамм лимон ширеси жетиштүү.
Мөмөлөр козголуп, шире чыкканга чейин күтүп турушат, бул аларды караңгылатуудан сактайт. Андан кийин мөмө пакеттерге бөлүштүрүлүп, аба кирбеши үчүн жабылып, тоңдурулат.
Сунушталууда:
Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек
Ананасты тандап жатканда аны жакшылап текшерип, чириген же жабыркаган жерлер жок экендигин текшерип алыңыз. Жалбырактарын кармап, курч бычак менен сыйрып, андан соң түбүн алып салыңыз. Саргыч жумшак бөлүгүн жука тегерек кылып кесип алыңыз.
Канаттуулардын этин кантип сактоо жана сактоо керек
Курамына жана өзгөчөлүгүнө байланыштуу, балыктын эти бузулуп кетпеши жана даамын сактоо үчүн белгилүү бир жол менен сакталат. Бөлмө температурасында 24 сааттан ашык кармаса, сөзсүз бузулат. Аны коргоонун эң ишенимдүү жолу - суук. Бул сактап калуунун жана сактоонун эң коопсуз ыкмасы оюн эт .
Нектаринди кантип өстүрүү керек
Нектарин же шабдалы жемиши - өрүктөй жылмакай тери менен шабдалынын бир түрү. Нектариндер Кытайда 2000 жылдан ашуун убакыттан бери өстүрүлүп келе жатат. Европада нектариндердин биринчи сыпаттамасы XIV кылымда пайда болгон. Бүгүнкү күндө, өнөр жай масштабында, нектариндер Жер Ортолук деңиздин боюна - Италияда, Тунисте, Грецияда, Кипрде жана мурунку Югославиянын өлкөлөрүндө өстүрүлөт.
Котлетканы кантип сактоо жана сактоо керек?
Бышырылган фрикадельканын максималдуу жарактуулук мөөнөтүнө жетүү үчүн, коопсуздук жана сапат үчүн муздаган фрикаделькалар тайыз, герметикалык жабык идиштерде муздатылат же алюминий фольгага же полиэтиленге оролот. Котлетканы абада кармабашыңыз керек.
Кымыздыкты кантип сактоо жана сактоо керек?
Кымыздыктар Лапад үй-бүлөсүнө таандык жана шпинат менен докко абдан жакын. Бул таттуу бааланган эмес, анткени бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Кымыздыктын ден-соолукка тийгизген пайдасы бир же эки эмес. Бул жалбырактуу өсүмдүк көрүүнү жакшыртат, карылык процессин жайлатат, теринин көйгөйлөрүн азайтып, иммундук системаны чыңдап, тамак сиңирүүнү жакшыртат.
