Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек

Video: Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек

Video: Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек
Video: ЖӨТӨЛДУ ДААРЫСЫЗ КАНТИП ДААРЫЛОО КЕРЕК? 2024, Ноябрь
Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек
Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек
Anonim

Ананасты тандап жатканда аны жакшылап текшерип, чириген же жабыркаган жерлер жок экендигин текшерип алыңыз. Жалбырактарын кармап, курч бычак менен сыйрып, андан соң түбүн алып салыңыз.

Саргыч жумшак бөлүгүн жука тегерек кылып кесип алыңыз. Алардын өзөгүн кесип, жалпак табакта кызмат кылыңыз. Ананасты кесүүнүн дагы бир жолу бар. Үстүн жана астын кесип таштаңыз.

Ашкабакты тазалап, майдалап, ширесин сыгып алыңыз. Этти ичке бөлүктөргө бөлүп, катуу өзөктү алып, аны менен кабыкты толтуруңуз. Бул жол менен, ал кызмат кылганда бүтүндөй жемишке окшошуп калат.

Бул мөмөнү кесүүнүн дагы бир жолу - кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп, өзөгүн бөлүп, десерт табакчаларына жайгаштыруу. Алардын үстүнө карамель соусун же балды куюп койсоңуз болот.

Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек
Ананасты кантип жеш керек, кесүү жана сактоо керек

Конокторду күткөндө, ананасты толугу менен тартсаңыз болот. Мөмө-жемиштин үстүн кылдаттык менен кесип алыңыз. Андан кийин курч бычак менен кабыкты алып салыңыз, андан үзгүлтүксүз спираль тилкесин алуу керек.

Ананастын үстүн ушул спиральдын үстүнө коюп, мөмөлөрдүн эт бөлүгүн тегерек кылып кесип, өзөгүн алып салдыңыз.

Ананас шакекчелерин кант сиропу менен тамчылатып же кумшекер себелеп коюңуз. Ананасты жакшы бышканда жеш керек, анткени болбосо оозду кысып, даамдуу болбойт.

Эгер ананасты кичинекей кубиктерге бөлсөңүз, анда коноктор анын даамынан оңой ырахат алышы үчүн, сөзсүз түрдө желим же жыгач таяктар менен тешип чыгыңыз.

Эгер ананас сатып алууда жетиштүү деңгээлде быша элек болсо, бышканга чейин бөлмө температурасында сактаңыз. Ананас суукка чыдабайт жана жети градустан төмөн температурада жыпар жытын жоготот.

Бышкан ананас бөлмө температурасында эки күндөн ашык, ал эми муздаткычта, мөмө-жемиштер сакталуучу жайда, жети күндөн ашык сакталат.

Сунушталууда: