2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Лобода бүткүл дүйнө жүзүнө кеңири тараган. Ал жапайы өсүмдүк катары да, маданий өсүмдүк катары да кездешет.
Лобода закускаларды ачуу үчүн, ошондой эле шорпо, этсиз же кошулбаган тамак, макарон үчүн колдонулат. Garden Quinoa - бул протеиндин кампасы. Өсүмдүктөн алынган жаңы ширени дагы колдонсо болот. Ал жаңы же консерваланган түрдө колдонулат.
Консерваланган азыктар төмөнкүлөр: квиноанын жалбырактары жана туз.
Айва жалбырактарын таза суу менен жууп-тазалайбыз. Бул аларды агын суунун астына коюу менен жакшы болот.
Идишке суу куюп, туз кошуп, кайнатыңыз.
Жалбырактардын өзүлөрү кайнап жаткан туздалган сууга бир нече секунда бою агартуу үчүн кошулат.
Аларды алып чыккандан кийин дароо муздак сууга муздатып коёбуз жана бул colanderдин жардамы менен жасалат. Андан кийин жакшылап кургатып, сыгып, чоң кесимдерге бөлүп алыңыз.
Туз кошуп, андан кийин аралашманы аралаштырыңыз.
Биз идиштерибизди даярдап, аларды толтуруп баштайбыз, абаны калтырбоо үчүн кам көрөбүз - ошондуктан биз жакшы басабыз.
15 мүнөттөй арылтуу керек.
Банкаларды чыгарып, аларды оодарыңыз. Жакшы муздап, андан кийин сактоо үчүн калтырыңыз.
Сунушталууда:
Нокот бышыруунун эрежелери жана аны кантип узакка сактоого болот
Сиз каалайсыз нокот менен тамак жасоо , бирок аны кантип жана канча убакытта бышырууну билбейсизби? Нокот ар кандай иштетүүдөн мурун, анын боёгон данын жана башка калдыктарын тазалап тазалайт. Техникалык жактан алганда, нокотту чылабастан бышырсаңыз болот, бирок көмөч казанга 4 сааттай убакыт кетет.
Калемпирди кантип сактоого болот
Калемпирди андан кийин кандай тамак жасоону кааласаңыз, бир нече жол менен консерваласа болот. Аларды тоңдургучта сактасаңыз болот, дагы бир мүмкүнчүлүк - банкаларга салып, караңгы жана салкын жерге таштаңыз. Эгер кийинчерээк толтура турган калемпир банкасын жасоону кааласаңыз, анда калемпирди бир аз жумшартуу үчүн алдын ала бланш жасаңыз.
Ачуу калемпирди кантип сактоого болот
Ачуу калемпир идиштерге жакшы кошумча болуп саналат. Аларды сактоонун ар кандай ыкмалары бар. Чорбаджи калемпирин сактап калуу үчүн үч жарым килограмм калемпир жана туз керек. Төрт литр сууга туз кошулат - болжол менен бир килограмм. Суу кайнатылып, андан кийин муздаганга чейин уруксат берилет.
Киноаны кантип бышырууга болот
Quinoa Жакында дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу болуп калган Түштүк Американын дан эгини. Уруктары quinoa диаметри 2 миллиметр болгон кичинекей бүртүкчөлөр жана абдан пайдалуу. Quinoa байыркы инктер өстүргөн өсүмдүк. Киноада 20 пайыздан ашуун белок бар жана вегетариандыктарга эттин жетишсиздигин компенсациялоо үчүн сунушталат.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.