2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Quinoa Жакында дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу болуп калган Түштүк Американын дан эгини. Уруктары quinoa диаметри 2 миллиметр болгон кичинекей бүртүкчөлөр жана абдан пайдалуу.
Quinoa байыркы инктер өстүргөн өсүмдүк. Киноада 20 пайыздан ашуун белок бар жана вегетариандыктарга эттин жетишсиздигин компенсациялоо үчүн сунушталат.
Quinoa курамында 20дан ашуун аминокислота, цинк, кальций, В тобундагы витаминдер, фосфор жана темир бар. Quinoa буурчактары ачык же караңгы. Киноа кайнак сууга 15 мүнөт кайнатылат.
Сууга туз кошууга этияттык менен мамиле кылуу керек, анткени quinoa буурчактары минералдык курамы жогору болгондуктан бир аз туздуу даамга ээ.
Бышырылган квиноа буурчактары икрадай окшош. Киноаны кайнатыш үчүн 1 стакан киноа буурчак, 2 стакан суу, жарым чай кашык туз жана 20 грамм май керек.
Бышыруунун алдында quinoa жууш керек. Киноа сууну сиңирип алышы үчүн, бышыруу жай отто жасалат. Андан кийин май кошуп, капкагы менен жаап коёбуз. Капкагын бекем кармап, идиш бир аз солкулдайт.
Киноанын даамы жумшак жана жагымдуу болушун кааласаңыз, төө буурчакты бышырардан мурун үч саатка чылаңыз. Даамы бай болушун кааласаңыз, бышырардан мурун кургак табага кууруп алыңыз.
Quinoa ар кандай түрдөгү салаттарга, шорполорго кошууга же эт же балыкка гарнир катары колдонууга ылайыктуу. Квиноа мюсли жана десерттерге кошулат.
Киноа жаңгактын жана жаңы чөптөрдүн жыпар жытына ээ жана даамы абдан кызыктуу. Киноанын консистенциясы кускуска жакын. Бышырганда quinoa төрт эсе көбөйөт.
Киноаны күрүч же булгурдун бардык рецепттеринде алмаштыргыч катары колдонсо болот. Даамы жетиштүү жагымдуу жана аш болумдуу. Эт же жашылча менен айкалыштырганда бул абдан даамдуу.
Ошондой эле бир аз эритилген май кошуп, жөнөкөй кызмат кылса болот. Сүйүктүү жыпар жыттуу заты менен айкалышкан дасторконго абдан жагымдуу жана пайдалуу кошумча. Жемиштердин чайнаганда жарылып кетиши жаш балдарды да кызыктырат.
Сунушталууда:
Буурчакты кантип бышырууга болот
Эгер сиз ушуну ойлосоңуз буурчак кайнатылат узак, оңой күйүп, катуу болуп калат же тескерисинче, козу карынга айланат, андыктан сиз аны туура бышыра албайсыз. Ошондуктан кээ бир кичинекей балдарды билүү маанилүү буурчак бышыруу үчүн айла-амалдар
Роза гүлүн кантип бышырууга болот: Бир нече практикалык кеңеш
Эртең менен үйдөгү кечеден кийин ойгоносуң, дасторкон баш аламан болуп, тилекке каршы, дагы бир нече стакан ачык шарап бөтөлкөлөрүнүн түбүндө турат. Анан өзүңө мынчалык көп ачпашың керек деп жатасың роза . Эмне кылсам деп ойлонуп жатам - аларды кайра муздаткычка салып коёсузбу же аны бир нерсе үчүн колдонсоңуз болот.
Нокотту кантип бышырууга болот
Ноокаттын даамын татуу үчүн көп убакыт талап кылынат. Бышыруунун алдында нокотту 14 саат сууга салып, кеминде бир саат кайнатышат. Нокоттор шорполорго, салаттарга жана негизги тамактарга ылайыктуу. Күндөлүк жана майрамдык тамактарга ылайыктуу - кедр жаңгактары кошулган ноутат салаты.
Киноаны кантип сактоого болот?
Лобода бүткүл дүйнө жүзүнө кеңири тараган. Ал жапайы өсүмдүк катары да, маданий өсүмдүк катары да кездешет. Лобода закускаларды ачуу үчүн, ошондой эле шорпо, этсиз же кошулбаган тамак, макарон үчүн колдонулат. Garden Quinoa - бул протеиндин кампасы.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.