2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Осьминог менен сиз жакындарыңызды жагымдуу сюрприз кылуу жана өзүңүздү эркелетүү үчүн абдан даамдуу хорлорду жана тамактарды жасай аласыз.
Осьминог жана манго салаты жаңы жана даамдуу, даярдоосу жеңил. Сизге өзүнүн соусундагы 200 грамм консерваланган осьминог, 4 сельдерей сабагы, 1 манго, 100 грамм баланын жүгөрү консервасы, 1 лимондун ширеси керек.
Таңуу азыктары - 1 кайнатылган сарысы, жарым чай кашык Дижон кычы, 80 миллилитр зайтун майы, 4 аш кашык каймак. Алгач, соусту даярдаңыз - сарысын жакшылап эзип, кычы менен аралаштырып, тынымсыз аралаштырып, бир аз оливка майын кошуп алыңыз. Акыры каймакты кошуп алыңыз.
Сельдерей сабагы өтө жука тилке болуп кесилет. Манго кубиктерге кесилет, жүгөрү наристелери майда бөлүктөргө бөлүнөт. Бардыгын салат идишине аралаштырып, майдаланган осьминогду кошуңуз. Даамга жараша таңгакты жана тузду куюңуз.
Жаш картошканын осьминог жана куурулган калемпир менен жылуу салаты абдан даамдуу. Сизге 400 грамм консерваланган осьминог, 500 грамм жаңы картошка, 2 кызыл калемпир, 1 лимон, 4 аш кашык зайтун майы, татымына жараша туз керек.
Картошканы щётка менен жакшылап жууп, казанга салыңыз. Алардын үстүнө суу куюп, орточо отто 20 мүнөт бышырыңыз. Калемпир бышырылып, тазаланат. Алар кесилген.
Лимон ширесин туз жана зайтун майы менен аралаштырып, жакшы уруп, эмульсия алышат. Картошкаларды кургатып, төрттөн бөлүп, калемпир жана майдаланган осьминог менен аралаштырып, таңгак менен жаап коёбуз.
Ак шараптагы осьминог - бул мыкты ашкананын ар бир күйөрманына жаккан тамак. 1 кг осьминог, 5 аш кашык зайтун майы, 2 пияз, 80 миллилитр ак шарап, 50 грамм майдаланган фундук, татымына жараша туз керек.
Осьминогду тазалап, башын жана терисин сыйрып, 5 мүнөт кайнатышат. Ичеги карындар алынып салынат. Этти бөлүктөргө бөлүп, орто температурада 7 мүнөт зайтун майына кууруйбуз. Кесилген пиязды, майдаланган фундукту, тузду жана шарапты кошуңуз. 15 мүнөт жай отто бышырыңыз.
Сунушталууда:
Деңиз чокусу менен даамдуу рецепттер
Нан бышырганда, бышырганда андан узак убакытка бөлбөңүз. Бул балыктын көлөмүнө жараша болот, бирок балыкты кууруу үчүн жыйырма мүнөттөй убакыт жетиштүү. Мына биздин рецепттер: Алча помидору жана сарымсак менен деңиздин чөбү Керектүү азыктар:
Даамдуу даамдуу рецепттер
Таро же колоказия биздин өлкөдө популярдуу эмес өсүмдүк болуп саналат. Ошондой эле ал латынча аты Colocasia esculenta же менен белгилүү colossi . Анын колдонула турган бөлүгү - тамыр, ошондой эле таро деп аталат. Ал картошкага окшош, бирок түзүлүшү жумшак жана таттуу даамы бар.
Артишок менен даамдуу рецепттер
Артишок фолий кислотасынын, буланын абдан жакшы булагы, андан тышкары, анын курамында калория аз. Узакка созулган керектөө менен, ал деп аталган нерсени азайтат. денедеги жаман холестерол. Анын курамында кальций, магний, фосфор, жез жана башкалар бар.
Даамдуу рецепттер уй эти менен
Бул жерде уй эти үчүн үч рецепт бар - биринчисинде, ветчина болсо жакшы. Экинчи рецепт боюнча, өтө кургак уй этин кабыл албоону сунуштайбыз, анткени эт семирип кетсе, тамак даамдуу болот. Акыркы рецепт үчүн ветчина этин колдонуу жакшы. Бышырылган уй эти каймак менен Керектүү азыктар:
Гуляш менен даамдуу жана пайдалуу рецепттер
Гулия жер алмасы деп да белгилүү. Бул тамыр жашылча түстүү даамга ээ жана ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар. Анын курамында адамдар үчүн темир, клетчатка, магний, цинк жана башка маанилүү микроэлементтер, ошондой эле В жана С витаминдери бар, башка бардык жашылчалардай эле, гуляштын калориясы аз жана организмге тез сиңет.
