2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Артишок фолий кислотасынын, буланын абдан жакшы булагы, андан тышкары, анын курамында калория аз. Узакка созулган керектөө менен, ал деп аталган нерсени азайтат. денедеги жаман холестерол. Анын курамында кальций, магний, фосфор, жез жана башкалар бар. Кийинки саптардан айрым даамдуу нерселерди караңыз артишоктун рецепттери.
Биздин биринчи сунуш - артишоктук брусчеталар. Аларды оңой жана тез даярдайсыз, бирок алар менен жакындарыңызды жагымдуу таң калтырасыз. Бул жерде рецепт:
Артишок менен брушетта
Керектүү азыктар: багет, 3 - 4 козу карын, 2 аш кашык. йогурт, консерваланган артишок, алча помидору, лимон ширеси, сарымсак, зайтун майы, туз, калемпир
Даярдоо ыкмасы: алгач артишокту кургатыңыз. Багеттерди тилимдерге бөлүп, зайтун майы менен майлап алыңыз. Андан кийин кесиндилерди бышыруу же духовкага бышыруу үчүн грильге коюңуз. Ал ортодо козу карындарды бир аз зайтун майына кууруп, майдаланган сарымсак тиштерин кошуңуз.
Акырында, бир аз туз жана майдаланган кара мурч менен татымал бериңиз. Андан кийин айранды кошуңуз. Соус сиздин боорсокторго жайыла тургандай калың болушу керек.
Бир нече тамчы лимон ширесин салып коюңуз. Куурулган козу карындарды козу карындын пастасы менен жайып, анын үстүнө артишоктун бир нече бөлүгүн жана алча помидорунун төрттөн бир бөлүгүн тизип коюңуз. Духовкада болжол менен 15 мүнөт бышырыңыз.
Кийинки рецепт - салат, аны даярдаш үчүн дагы бир жолу керек болот артишок консерваланган. Мындан тышкары, сизге төө буурчак керек болот, аны дагы консервалаш керек - болжол менен 400 г. Идишке төө буурчакты жана майдаланган артишокту салып, аларга 1 жашыл жана 1 кызыл калемпирди кошуңуз, аларды алдын ала тилке кылып кесесиз.
Дагы бир майда тууралган кызыл пияздын башын, болжол менен 30 г сельдерей, сыр жана райханды кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, шарап уксусу, зайтун майы, 2 чай кашык менен куюңуз. помидор ширеси, калемпир, туз жана 2 тиш сарымсак, сиз жакшы эзип алдыңыз.
Салат абдан даамдуу жана аш болумдуу болуп калат, андыктан аны коопсуз жесеңиз болот. Дагы бир варианты - этти грильде бышыруу же духовкага бышыруу жана аны артишок менен буурчак салаты менен берүү.
Сунушталууда:
Деңиз чокусу менен даамдуу рецепттер
Нан бышырганда, бышырганда андан узак убакытка бөлбөңүз. Бул балыктын көлөмүнө жараша болот, бирок балыкты кууруу үчүн жыйырма мүнөттөй убакыт жетиштүү. Мына биздин рецепттер: Алча помидору жана сарымсак менен деңиздин чөбү Керектүү азыктар:
Даамдуу даамдуу рецепттер
Таро же колоказия биздин өлкөдө популярдуу эмес өсүмдүк болуп саналат. Ошондой эле ал латынча аты Colocasia esculenta же менен белгилүү colossi . Анын колдонула турган бөлүгү - тамыр, ошондой эле таро деп аталат. Ал картошкага окшош, бирок түзүлүшү жумшак жана таттуу даамы бар.
Даамдуу рецепттер уй эти менен
Бул жерде уй эти үчүн үч рецепт бар - биринчисинде, ветчина болсо жакшы. Экинчи рецепт боюнча, өтө кургак уй этин кабыл албоону сунуштайбыз, анткени эт семирип кетсе, тамак даамдуу болот. Акыркы рецепт үчүн ветчина этин колдонуу жакшы. Бышырылган уй эти каймак менен Керектүү азыктар:
Гуляш менен даамдуу жана пайдалуу рецепттер
Гулия жер алмасы деп да белгилүү. Бул тамыр жашылча түстүү даамга ээ жана ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар. Анын курамында адамдар үчүн темир, клетчатка, магний, цинк жана башка маанилүү микроэлементтер, ошондой эле В жана С витаминдери бар, башка бардык жашылчалардай эле, гуляштын калориясы аз жана организмге тез сиңет.
Күрөң күрүч менен даамдуу рецепттер
Салттуу рецепттерди күрөң менен ак күрүчкө алмаштыруу жаман эмес. Дан эгиндеринин кичинекей иштетилиши анын курамындагы пайдалуу азыктарга мүмкүндүк берет. Бул жерде күрөң күрүч менен мүмкүн болгон даамдуу айкалыштарды байкап көрүү үчүн бир нече рецепт бар, бул аппетдик күрүчтөн кем эмес аппетит берет.
