Бышыруу үчүн жүгөрүнү кантип тоңдурса болот

Video: Бышыруу үчүн жүгөрүнү кантип тоңдурса болот

Video: Бышыруу үчүн жүгөрүнү кантип тоңдурса болот
Video: Как правильно варить кукурузу 2024, Ноябрь
Бышыруу үчүн жүгөрүнү кантип тоңдурса болот
Бышыруу үчүн жүгөрүнү кантип тоңдурса болот
Anonim

Тоңуп калган жүгөрү жыпар жытын же мыкты даамын жоготпойт. Ал оңой эле тоңуп калат, керек болсо колдонсо болот.

Сизге жүгөрү, чоң идиш суу, кең идиш муздак суу жана муз, тоңдургуч таңгактар керек. Жүгөрү өсүмдүктөрү жалбырактардан жана жиптерден тазаланат.

Төшөктөрдү чоң казанга салып, кайнатыңыз, бирок беш мүнөттөн ашык эмес. Болбосо, сизде эмчектердин жарылып кетүү коркунучу бар. Суу тешиктерди толугу менен жаап турушу керек.

Жүгөрү кайнап жатканда, муздак суу менен муздан чоң чоң идиш даярдаңыз. Идиштен ысык суу куюп, идиштин данын муз менен идишке салыңыз.

Жугерунун данын-да эски дан менен чаташ-тырып коюуга болот, ал эми жугерунун дандарында жагымсыз бүктөмдөр пайда болбошу үчүн, бышыруу процессин токтотуу керек.

Кийинки кадам - дан эгиндерин тазалоо, жүгөрүнүн данын тазалап, муздаткандан кийин бир топ жеңилдейт. Ашкабакты тазалап, майдалап, ширесин сыгып алыңыз.

Муздаткыч
Муздаткыч

Тоңдургуч үчүн конверттерди жана чоң кашык же атайын шпатель даярдаңыз. Муздаткычтын баштыгын толтуруп, анын канча кашык же шпатель бар экендигин унутпаңыз.

Таңгакты ашыкча толтурбаңыз. Толугу менен пакетти столдун үстүнө коюп, өтө кылдаттык менен басып, жүгөрүнү тегиз бөлүштүрүп, ашыкча абаны чыгарып салыңыз.

Бул жүгөрүнүн данын тезирээк тоңдурат жана баштыктар тоңдургучта аз орун алат. Таңгакты жаап, тоңдургучка тоңдуруу үчүн салыңыз.

Пакеттердеги калган жүгөрүнү таркатыңыз жана тоңдургучка катар-катар тизип алыңыз. Таңгактар тоңуп калганда, аларды бири-биринин үстүнө коюңуз. Эгер убактыңыз жетишпесе, жүгөрүңүздү карыштырбай тоңдуруп алсаңыз болот.

Бул үчүн тростторду тоңдуруп, андан кийин буурчактан тазалап алыңыз. Төө буурчакты пакеттерге бөлүп, тоңдуруп алыңыз. Бошотулган кобдорду тоңдургучка тоңдурууга болот, бирок алар көп орун ээлейт.

Тоңдурулган жүгөрү тоңдургучта бир жыл сакталат. Аны бышыруу үчүн колдонууну чечкенден кийин, аны сыртка чыгарып, эрибей туруп, кайнак сууга даяр болгончо куясыз.

Сунушталууда: