2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кошумча даам алуу үчүн сабизди пайдаланып, капуста капустасын оңой эле жасай аласыз. Капустанын ширесин боёш үчүн банкага жарым кесилген кызыл капуста же эки баш кайнатылган кызыл кызылчаны кошуу керектигин унутпаңыз.
Он килограмм капустага он сабиз керек. Бардык тоңдурулган жана чириген капустанын жалбырактарын алып салыңыз. Чакан жерди казып, кобду алып салыңыз.
Капустага алма, фенхель уруктары, лавр жалбырагын кошсоңуз болот - бардыгы сиздин каалоолоруңуздан көз каранды. Капустаны тешиктерге деңиз тузун куюп жайгаштырыңыз.
Капуста тыкан жайгаштырылышы керек, капусталардын ортосуна сабиз салып, аларды өтө чоң болсо, экиге бөлсөңүз болот. Суу менен толтуруңуз. Салмагы менен кысып, ысыкта туруңуз.
Суунун бетинде көбүк көбүгү пайда болот, аны ар дайым алып туруш керек. Аны таштап койсоңуз болот, бирок капустанын даамын бузат. Капустаны үч күндө бир жолу тоголоктоп түрүңүз.
Он күндөн кийин суукка жылыңыз. Эң даамдуу капуста капуста ачуу даам албашы үчүн, атайын ыкма менен даярдалган жыгач челектерден алынат.
Эгерде сиз буга чейин кийип кечигип калсаңыз банкадагы капуста, кичинекей банкада капуста аз өлчөмдө жасасаңыз болот, же болбосо банкада жок болсо, мискейде.
Ай чыкканда капуста капустасын салсаңыз, ал айдын башка мезгилдеринде бышырылгандан алда канча кытырак болот деп ишенишет. Зирени сууга кошсоңуз болот, ал капустага даам берет.
C капустаны банкага бышыруу туздалган капуста менен даамдуу тамактарды даярдай аласыз, эгерде сизде али жок болсо, анда банка үчүн жарнамаларыбызды карап чыгыңыз.
Сунушталууда:
Кытай капустасын кантип бышыруу керек
Кытай капустасы диетикалык жана дарылык касиетке ээ, витаминдерге жана минералдарга бай. Кытай капустасында A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K витаминдери бар. Мындан тышкары, кытай капустасында углеводдор, аминокислоталар, органикалык кислоталар, пектин жана азот кошулмалары бар.
Сиз манжаларыңызды жалайсыз! Калган туздалган капуста менен эмне бышыруу керек
Туздалган капуста сезону акырындап жана аяктоодо. Ар бир үйдө башка капусталарды тоголоктоп жаябыз, бирок салттуу кышкы идиштерден тажап бүттүк. Сарми, капуста кошулган чочконун эти, кызыл калемпирге сепкен аппетит үчүн капуста - бардыгы өткөн айларда бизди кубандырды.
Жүрөгүңүздөн сактануу үчүн капуста капустасын жегиле
Болгария дүйнөдө жүрөк оорусу менен ооруган биринчи орундардын бири. Кооптуу өмүргө коркунуч туудурган оору көп учурда ден-соолукка туура келбеген тамактануу менен байланыштуу. Ошондуктан, эксперттердин сунуштары төмөнкүлөрдү камтыйт: - клетчаткага бай, майлуулугу аз азыктарга ишенүү;
Жай мезгилинде капуста капустасын даярдап коёлу - эмнеге болбосун?
Көпчүлүк болгар үй-бүлөлөрү үчүн кышкы менюсунда капуста капустасы бар. Туздалган капуста тамактарынын ар бир билерманы анын даярдыгы менен тааныш. Белгилүү болгондой, аны капусталарынын мыкты сапаты менен белгилүү болгон Петархтан, капусталардын өзүлөрү бекем болуп, ар кайсы көлөмдөгү банкаларды жана аны даярдоо технологиясын кайдан сатып алса болот.
Кыш мезгилинде С витаминин көбүрөөк алуу үчүн капуста капустасын жегиле
Суук түшкөндө, бизди оңой эле ооруткан вирустар келерин бардыгы билишет. Бул сезондук мөмө-жемиштердин жоктугунан иммундук система начарлагандыктан болуп жатат. Туура тамактануу организмди өзгөрүүлөргө туруштук берүү үчүн тең салмакта сакташы мүмкүн.
