2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сиз конокторуңузга өзүңүздү укмуштуудай тартуулагыңыз келет - ийгиликке жетүүгө жана нервсиз жана кооптонбой аткарууга жардам берген сыр - бул туура пландаштыруу. Бул жерде тааныштарыңызга кандайча кемчиликсиз кечки тамак жасоо боюнча бир нече кеңеш бар.
1. Кайда майрамдай турганыңызды, тамак жасоону каалаган жана бюджетиңизди алдын ала чечип алыңыз. Ушул үч нерсе биригет жана маанилүү датадан бир жума мурун алардын ар бири жөнүндө билишиңиз керек.
2. Сатып алууга керектүү нерселердин тизмесин түзүңүз - тамак-аш, суусундуктар, тазалоочу каражаттар, жасалгалар.
3. Эксперимент жасабаңыз! Буга чейин даярдап көрбөгөн тамак менен конокторду тосуп алууга азгырылбашыңыз керек. Акыркы учурга чейин өнүмдөрдү таба албай калуу же өзүңүздү толугу менен даярдап, ачыкка чыгара албай калуу коркунучу бар. Сыналган рецепттерге жана мезгилдик азыктарга ставка салыңыз. Ашпоздогу тамакты мешке даярдап коюңуз, шашылбаңыз жана акыркы учурда кабатыр болбоңуз, бирок аны бир аз ысытуу үчүн күйгүзүңүз.
4. Жөнөкөй суусундуктарды бериңиз. Адамдар суусундуктардын белгилүү бир даамын сезишет, эгер алар сиздердин жакындарыңыз болсо, анда алардын эмнени жактырышарын билсеңиз керек. Аларды укпаган жана айтууга кыйын алкоголдук шедеврлер менен таң калтырууга аракет кылуунун кажети жок, анткени жооп алуу мүмкүнчүлүгү жогору - ал эми шарап менен бренди кайда?
5. Абройлуу дүкөндөрдөн сатып алыңыз. Дүкөн сатып ала турган жер сиз билиши керек - бир жагынан сапаттуу өнүмдөрдү сатып алганыңызга ынануу үчүн, экинчи жагынан - ыңгайлуу жана баалар менен тааныш болуңуз.
6. Мурунку күндөн баштап даярданыңыз. Маанилүү күндө өз убагында ийгиликке жетүү үчүн, жашылчаларды кыйып, этти мурунку күндөн баштап маринаддап алсаңыз болот. Аларды туура сактоо керек - тыгыз жабылган кутуларда же конверттерде.
Эгер тизмедеги нерселердин бардыгын аткарган болсоңуз, акыркы жолу текшерип, жакшы уктап уктаңыз.
8. КҮН! Бир стакан шарап куюп, жылмайып, духовканы жүктөңүз. Өзүңүзгө ишенип, дүрбөлөңгө түшүп, стресске кабылбаңыз. Эгерде сиздин айланаңызда күйөөңүз же балаңыз болсо жана алардын жардамына ишенсеңиз, анда алардан сурануудан тартынбаңыз.
Коңгуроону укканда, бардыгы өз ордунда болот, ошондуктан сиз конокторуңузду чакырып, алар менен көңүл ачсаңыз болот.
Сунушталууда:
Кечки тамак үчүн эртең мененки тамак - тамактануунун жаңы тренди
Акыркы бир нече жылдан бери ден-соолукка пайдалуу тамактануу темасына кызыккан адамдар көбөйүп, заманбап жана акылдуу тамактануу модага айланган. Ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдардын санынын начарлашына байланыштуу, бул алардын көпчүлүгү туура эмес тамактанууга байланыштуу.
Арыктоо үчүн ылайыктуу кечки тамак үчүн идеялар
Көптөгөн диеталарда аларда баяндалган күнүмдүк менюну так сактоо керек. Бирок, бул бизди аябай тажатат, айрыкча, кечки тамак бир нече күнгө бирдей болушу керек болсо, баарыбыз билебиз. Ошол себептен биз сизге бир эле учурда диверсификациялануучу айрым варианттарды сунуш кылабыз кечки тамак жана салмак жоготууга ылайыктуу .
Кечки тамак үчүн жумуртка кошулган эртең мененки тамак
Эң популярдуу закускалардын бири - ар кандай вариацияларда даярдалган жумуртка. Классикалык француз ашканасынын эрежелерине ылайык, аларды кечки тамакка жегенде эч кандай жаман нерсе жок. Айрым популярдуу француз ашпозчулары Джулия Чилд жана Жак Пепиндин айтымында, жумуртка тамак жасоонун негизи болуп саналат.
Эмне үчүн үй-бүлөлүк түшкү жана кечки тамак үй-бүлө үчүн маанилүү?
Бүгүнкү жашоо - бул убакыт менен ылдам чуркоо. Көпчүлүк нерселер жөө, атүгүл тамактануу менен жасалат. Фастфуд ресторандары жаңы маданиятты түзүштү, ал тез арада терс натыйжаларын берди - ден-соолукка дагы, социалдык дагы. Негизги терс нерсе - тамакты тандоо - курамды жана анын пайдасын же зыянын карабастан тезирээк нерсе.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.