Хамда эмне чын эле бар?

Video: Хамда эмне чын эле бар?

Video: Хамда эмне чын эле бар?
Video: 📣 Димаш и Славянский базар Лучшие моменты Эксклюзивный материал ✯SUB✯ 2024, Сентябрь
Хамда эмне чын эле бар?
Хамда эмне чын эле бар?
Anonim

Абдан ыңгайлуу, бир жагынан ветчинанын кичинекей бөлүгүн таңгактоо кымбат эмес. Себеби ветчина таза эт дегенди билдириши керек. Бирок чын эле ошондойбу?

Ооба, эттен жасалган окшойт, эт жыттанат, даамы менен алып келет, бирок эт дээрлик жок. Котикула, майдаланган сөөктөр жана тарамыштар эт деп ойлобосоңуз. Учурда Хам организмибизди ууландырып, ракка алып келүүчү химикаттарга толгон. Гарнир үчүн ар кандай жаныбарлардын өлүктөрүнөн жасалган ичеги-карындын коктейли бар, ал эми сырткы көрүнүшү үчүн ар кандай түстөрдү кошот.

Анын үстүнө, биздин өлкөдө өндүрүлгөн ветчина картошка пюреси менен буудайдын крахмалына толгон. Себеби, баанын кыйла төмөндөп кетиши жана даамдын олуттуу өзгөрүлбөгөндүгүндө. Картошка пюреси менен крахмалдын даамы жок. Алар даамын өзгөртпөстөн көлөмүн көбөйтүп, килограммы арзандайт. Лютеницадагы ашкабактын пюре сыяктуу. Ашкабак калемпирге караганда арзаныраак. Картошка этке караганда арзаныраак.

Ингредиенттерди желимдөө үчүн, өндүрүүчүлөр коллаген сыяктуу башка заттарды колдонушат, ал косметика индустриясында бырыштарды тегиздөө жана эриндерди көбөйтүү үчүн бет майларында колдонулат. Коллагендин касиети - ингредиенттерди бири-бирине жабыштыруу жана продуктту ийкемдүү кылуу.

Бирок, өндүрүүчүлөр бир караганда зыянсыз болгон бул ингредиенттер менен гана чектелишпейт, бирок алардын кайсы пропорцияда экени жана картошка ветчинасын эттин баасына сатып албайбызбы, белгисиз. Себеби, тиешелүү ингредиенттердин пайызы этикеткасында жазылбайт.

Ветчина менен бутерброд
Ветчина менен бутерброд

Ветчина курамындагы Бардык E ден-соолукка зыян, башка консерванттар жана даамдар менен айкалышканда, канцерогендүү болуп калат. Ичеги-карын ооруларына, аллергияга жана ракка алып келет.

Кантсе да, ар бир өндүрүүчү акыркы продуктту кантип жасаш керек деген рецептке таянат. Бери чынында эле кеңири экспрессиялык талаага ээ ветчина стандарттуу Stara Planina тизмесинен чыгарылган.

Ветчинадагы сууга жана башка ингредиенттерге мыйзамдуу түрдө талап жок. Ал тургай 1970-жылдан бери келе жаткан социализм доорунун стандарты деле мындай талапты койгон эмес.

Сунушталууда: