2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк адамдар мурундун тамагын дагы деле болсо пайдалуу экендигин аныктоо үчүн жыттануу сынагы катары колдонушса дагы, бул ыкма жаңылыштык жана кооптуу болушу мүмкүн.
Ашказан ооруларын козгогон көптөгөн организмдер эч кандай жыт жана алардын бар экендигин көрсөтүүчү далилдерди жаратпайт.
Аныктоо үчүн ушул кыскача көрсөтмөлөрдү колдонуңуз азык канча убакытка чейин сакталышы керек максималдуу сергектик жана коопсуздук үчүн.
Бышырылбаган тамак
Калдыктар оору козгогучтарга көбүрөөк кабылышы мүмкүн, анткени алар муздатуу учурунда температуранын кооптуу зонасында узак убакытты өткөрүшөт. Бактериялар көбүнчө тамак бышыруу процессинде жок кылынса да, бышырылгандан кийин айлана-чөйрөдө тез пайда болот. Калдыктар бышырылгандан кийин тез арада муздаткычка салынышы керек. Муздагандан кийин, калдыгы 3-4 күнгө чейин гана сакталышы керек. Эгерде токтоосуз тоңдурса, анда калдыгы 3 айдан 4 айга чейин сакталат.
Жаңы чийки эттин жарактуулук мөөнөтү
Жаңы жана иштетилбеген эттин курамында адатта бактериялардын саны жетиштүү жана аларды бышырардан мурун муздаткычта бир аз гана сактоо керек. Жаңы канаттууларды жана фаршты муздаткычта 1 күндөн 2 күнгө чейин гана сактоо керек. Уйдун, чочконун же козунун катуу кесимдерин бышырардан мурун 3 - 5 күн муздаткычта сактаса болот.
Жумурткалардын жарактуулук мөөнөтү
Жумуртка ар дайым муздаткычта сакталышы керек. Жумурткаларды эшиктин ички тарабындагы сактоочу бөлмөлөрдүн ордуна, муздаткычтын негизги бөлүгүндө сактоо алардын сакталышын камсыз кылат. тиешелүү сактоо температурасы. Туура сакталганда жумуртка 3-5 жумага чейин жетет. Эгер жумурткаларыңыз жагымсыз же күкүрт жытына ээ болсо, аларды токтоосуз таштаңыз.
Консерваланган азыктардын жарактуулук мөөнөтү
Консерваланган азыктарды сактоо убактысы боюнча эки категорияга бөлүүгө болот: жогорку кислота жана аз кислота. Помидор жана ананас сыяктуу кислоталарга бай консерваланган азыктардын жарактуулук мөөнөтү бир жарым жылга жакын. Көпчүлүк жашылча-жемиштер сыяктуу кислотасы аз консерваланган тамак-аш азыктарынын узактыгы бар жарактуулук мөөнөтү болжол менен 5 жыл. Эгерде сиз каалаган убакта оюк, бузулган же шишип кеткен банканы тапсаңыз, аны токтоосуз таштаңыз. Бузулган кутучаларда бактериялардын киришине мүмкүндүк берген микроскопиялык жаракалар болушу мүмкүн.
Тоңдурулган тамак-аштын жарактуулук мөөнөтү
Ачылбай калган таңгакта тоңдурулган тамак-аш 3 айга чейин колдонулушу керек. Тоңдуруу бактерияларды өлтүрбөсө да, алардын өсүшүн бир кыйла жайлатат. Тоңдурулган тамак-аштын жарактуулук мөөнөтү ал, адатта, бузулууга эмес, эң мыкты сапатка багыт берет. Узакка созулган тоңдуруу тамакты кургатып, муз кристаллдарын жана башка жалпы тоңдуруу мүнөздөмөлөрүн жаратышы мүмкүн. Ачык таңгак азык-түлүктү бактерия, аба жана жыттарга дуушар кылышы мүмкүн. Ачкандан кийин, тоңдурулган тамактарды тоңдургучта 1 айдан 2 айга чейин гана сактоо керек.
Сунушталууда:
Убакыт боюнча тамак - эмне жана качан жеш керек?
Эң кызыктуу нерсе - адистер күндүн ар кайсы мезгилинде кандай тамактарды колдонушубуз керектигин аныкташты. Метаболизмдин ылдамдыгы жана организмге тамак-ашты сиңирүү, энергияны берүү, уйку ж.б.у.с. факторлор эске алынат. Кандай чоң экенин эптеп тапкан жоксуз туура тамак таасир этет күндүн ар кайсы бөлүктөрүндө керектелет.
Кантип узак убакыт бою жаш бойдон калууга болот
Жашыраак болуш үчүн, негизинен жаңы жашылча-жемиштерди жеп, десерттерди кургатылган жемиштер менен алмаштыруу керек. Кечинде сууга малынган сулу боткосу менен эрте мененки тамак, ага кургатылган жемиштер жана бир аз сүт кошулат. Роза гүлүнүн чайын кантсыз дайыма ичип, андагы бардык витаминдерди сиңирип алыңыз.
Пасха жумурткаларын коопсуз сырдоо жана сактоо боюнча кеңештер
Эгер сиз пландаштырып жатсаңыз Пасха жумурткаларын кооздоо , азык-түлүктү коопсуз сактоо боюнча билимиңизди текшерип көргөнүңүз оң. Бул жумурткаларды жегенди пландабасаңыз дагы, бардык түрлөрүнө тиешелүү. Жумурткаларда белок көп жана нымдуулук көп, бул эки фактор бактериялардын бутасына айланат.
Кантип коопсуз тамак бышыруу керек жана ашканада кандай дезинфекциялык каражаттарды колдонуу керек
Өлкөдөгү эпидемиологиялык кырдаалды эске алып, биз дагы ойлонушубуз керек биздин ашканада жакшы дезинфекциялоо . Эмне кылуу керек? Бул туурабы? биз дезинфекция жүргүзөбүз ? Ушул максатта туура өнүмдөрдү тандап алдыкпы? Биз ашкананы жакшы тазалоодон тышкары, жакшы дезинфекциялоого дагы кам көрүшүбүз керек болгон мезгилде жашап жатабыз.
Каникул учурунда кантип алсыз бойдон калууга болот
Майрамдардын узун кезеги белгиленди - Рождество, Жаңы жыл, андан кийин Ыйык Иван күнү жана Иордания күнү. Бай тамактарга каршы тургандар аз. Кыш мезгили салмак кошууга негизинен, негизинен суук аба ырайынын кесепетинен кыймыл-аракет азайып, жашылча-жемиштер аз керектелет.
