2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Гулия жер алмасы деп да белгилүү. Бул тамыр жашылча түстүү даамга ээ жана ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар. Анын курамында адамдар үчүн темир, клетчатка, магний, цинк жана башка маанилүү микроэлементтер, ошондой эле В жана С витаминдери бар, башка бардык жашылчалардай эле, гуляштын калориясы аз жана организмге тез сиңет.
Гулия бул мезгилде организмге керектүү азыктарды бергендиктен, кыш мезгилинде сунуш кылынган жашылча-жемиш. Ичинде эч кандай крахмал жок, толугу менен табигый шекер менен алмаштырылган. Гуляш кошулган ар бир рецепт даамдуу гана эмес, пайдалуу да. Аны чийки, бышырылган жана бышырганга болот. Агартуунун деле кереги жок - жакшы жууш керек.
Гуляш кошулган пайдалуу салат
Керектүү азыктар: 4 даана майдаланган алма, 1 сабиз, 1 кичинекей алма, d бир тутум укроп, 2 аш кашык күн карама даны, ½ лимон
Даярдоо ыкмасы: Алманын тамыры жакшы жууп, кабыгынан тазаланат. Сабиз менен алма тазаланып, майдаланат. Лимон ширесин сыгып, аралашкан жашылчалардын үстүнө куюңуз. Лимонду бардык жерде алуу үчүн жакшылап аралаштырыңыз. Лимон ширеси майдаланган жашылчалардын карарып кетишине жол бербейт. Салатты туз менен татымдап, бир аз зайтун майын же өсүмдүк майын чачып, аралаштырыңыз. Дастаркандын алдында майда тууралган укроп жана күн карама данектерин чачыңыз.
Гуляш менен шорпо
Керектүү азыктар: 200 г гуляш, 1-2 сабиз, 1-2 бут сельдерей, бир нече петрушка петрушкасы, 2 аш кашык май, татымына жараша лимон
Даярдоо ыкмасы: Гуляш кесинди. Майда майдаланган петрушка, сельдерей жана кесилген жаңы сабиздер менен кошо майга жумшак болгончо кайнатыңыз. Өнүмдөр жумшарганда, үстүнө суу куюңуз. Бир аз кайнагандан кийин татымына жараша лимонду аралаштырыңыз.
Күрүч кошулган Гулия
Керектүү азыктар: 500 г гуляш, 2 г ак калемпир, 20 г ун түрү 500, 200 мл уйдун сүтү, 200 г күрүч, 100 мл май
Даярдоо ыкмасы: Ашкабакты тазалап, майдалап, ширесин сыгып алыңыз. Майдын 1/2 бөлүгүн табага куюп, күрүч менен аралаштырыңыз. Ага гуляштын бөлүктөрү тизилген. Унга себелеп, татымына жараша туз жана калемпирди татыңыз. Натыйжанын үстүнө сүттү жана майдын калган бөлүгүн куюп, даяр болгончо орточо духовкада бышырыңыз.
Сунушталууда:
Гуляш менен эмнени бышырыш керек
Гулия жер алма, Иерусалим артишок же Иерусалим артишок деп да аталат. Ал Compositae үй бүлөсүнүн өкүлү, алардын көпчүлүгүнүн катарында Болгарияда күн карама, ромашка, ромашка, yarrow, edelweiss жана башка белгилүү өсүмдүктөрдүн түрлөрү бар. Бул жашылчанын идишинде 109 гана калория бар.
Док жана кымыздык менен пайдалуу рецепттер
Соррель жана док витаминдерге толгон, ошондуктан алар даамдуу жана пайдалуу тамак . Кымыздан даамдуу ден-соолукка жарактуу шорпо даярдай аласыз. Керектүү азыктар : 500 грамм тоок эти, 2 литр суу, 1 пияз, 2 сабиз, 1 лавр жалбырагы, 4 дан калемпир, татымына жараша туз, 3 картошка, 200 грамм кымыздык, 3 кайнатылган жумуртка, туз жана жер кара мурч даамы, 30 миллилитр май, 100 миллилитр суюк каймак.
Портулак менен жаңы жана пайдалуу рецепттер
Портулак - бул өтө пайдалуу жана баалуу өсүмдүк, бирок Болгарияда ал бир аз унутулган. Анын курамында көпчүлүк цитрус жемиштерине караганда С витамини көп болот экен. Өсүмдүктүн ширелүү жалбырактары бар жана аларды жаңыдан ичүү сунушталат.
Пайдалуу жана даамдуу: Мака менен таттуу рецепттер
Макао Анд тоолорунун эң бийик жерлеринде өтө жагымсыз шарттарда өсүүчү чамгырга окшош өсүмдүк. Айрыкча перулуктар арасында популярдуу, ошондуктан ал ошондой эле белгилүү Перулук женьшень . Бул абдан бай энергия булагы. Жана гана эмес. Көпчүлүк адистердин айтымында, көкнәр жыныстык табитти көтөрүү үчүн, ошондой эле аялдарда төрөттү жана эркектерде чыдамдуулукту жогорулатуу үчүн колдонулат.
Эртең мененки тамакка эмне тез жана даамдуу даярдалат (Ден-соолукка пайдалуу рецепттер)
Эмнеге даярдануу керек деген суроого туш болгондо эртең мененки тамак тез жана даамдуу , биз сизге жардам берүүгө даярбыз. Жакындарыңызды даамдуу жана тамактандырышыңыз керек пайдалуу эртең мененки тамак анткени ал күн бою энергия берет. Бул жерде минималдуу убакытты, болгону 10-15 мүнөттү талап кылган ыкчам рецепттер бар.