2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Азыр көпчүлүк мештердин духовкасында желдеткич бар. Анын жардамы менен жылуу аба айланып, бышырууну тезирээк алып келет, торттор тезирээк кызарып, эт кыска убакыттын ичинде назик болуп калат.
Бирок, желдеткич мештерди колдонууда белгилүү бир эрежелерди сактоо керек. Мисалы, жай отто бышырылган жана көбүрөөк убакытты талап кылган тортторду бышырганда, желдеткичти колдонбогонуңуз оң. Тескерисинче, тез жана жогорку температурада бышырылышы керек болгон тамакты бышыргыңыз келгенде, бул кошумча каражатты мешиңиздин үстүнө колдонуңуз.
Күйөрман кошумча 20 градус кошоорун билүү маанилүү. Ошентип, эгерде рецепт тамакты 200 градуска бышырууга мүмкүндүк берсе, мисалы, конвекцияны колдонсоңуз, даражаны 180 деп коюңуз.
Кадимки мештерден айырмаланып, желдеткичи бар болсо, аны алдын ала ысытуунун кажети жок. Айрым моделдерде ысып кетүү коркунучу бар. Этти, токочту, токочторду, нанды же маффинди бышырган учурда, алдын ала ысытуу талап кылынбайт.
Тез кыймылдаган аба жылуулуктун тамак-ашка өтүшүн тездетет. Бул, айрыкча, даярдап жаткан табагыңыздын үстү күрөң түскө боёлгусу келгенде, мисалы, куурулган эт жана нан бышырганда пайдалуу.
Карамель креми жана токочтор сыяктуу өтө назик идиштерди бышырганда желдеткич мештер анчалык жакшы эмес, алар бат эле күйүп кетиши мүмкүн.
Печенье бышырганда, кандай эффект каалаганыңызга жараша, желдеткичти колдонууну же колдонбоону чечишиңиз керек.
Айланган жылуу аба мештин ичинде туруктуу температуранын сакталышын камсыз кылат. Албетте, айрым рецепттер кылдаттык менен жылуулук менен дарылоону талап кылат.
Духовканын термометри желдеткичти колдонууда абдан пайдалуу болот. Бул салыштырмалуу арзан жана аны көпчүлүк үй өркүндөтүү дүкөндөрүнөн тапса болот.
Бул шайман мештин ичине жайгаштырылып, температураны аныктоого жардам берет. Ал тамакты бышыруу үчүн таштап жаткан жерге орнотулат, анткени духовканын ылдый жагындагы температура башкача.
Сунушталууда:
Куймак жасоо үчүн 5 баа жеткис кеңеш
Дем алыш күндөрү даамдуу блинчиктен өткөн жакшы нерсе жок. Улуунун ачкычы куймак Бирок, бул техника. Аларды туура жасоо жана жалпы каталардан алыс болуу боюнча бир нече кеңеш. 1. Аралашманы даярдоо Аралашма жылмакай жана кесек болбошу керек.
Ромашка: универсалдуу колдонуу менен баа жеткис чөп
Адамдардын тамактануусуна дээрлик бардык азыктар организмдин табигый жол менен тазалануусуна тоскоол болот. Ак шекер, токочтор, ак нан, газдалган суусундуктар, алкоголдун зыяны жөнүндө бардыгыбыз укканбыз. Алар денени жаап, детоксикация жолуна тоскоол болушат.
Шафран - көздүн көрүүсү үчүн баа жеткис татымал
Ата-Журту Жер Ортолук деңизи болгон шафранды жыпар жыттуу заттардын Падышасы деп бекеринен билишпейт. 1 кг баалуу чөпкө болжол менен 20000 лолипоп керек болгондуктан, ал дүйнөдөгү эң кымбат баалуу чөптөрдүн катарына кирет. Бирок, кызыктуу нерсе, бул учурда шафрандын баасы же анын кулинардык колдонулушунда эмес, анын көздүн көрүүсү үчүн абдан пайдалуу болуп чыккандыгында.
Брокколи жана түстүү капуста тоңдуруу үчүн баа жеткис кеңештер
Брокколи жана түстүү капуста эң пайдалуу жашылчалардын катарына кирет, анткени алар витаминдердин чыныгы бомбасы. Алар иммундук системаны чыңдап, организмди боор ооруларынан, ал тургай рак илдетинен сактоого жардам берет. Алар карылыкка каршы дагы жакшы иштешет жана аз кандуулуктан жапа чеккен адамдар үчүн өзгөчө пайдалуу.
Кичинекей, бирок ден-соолук үчүн баа жеткис! Чиа уруктарынын 6 артыкчылыгы
Татыктуу чиа уруктары суперфуд катары белгилүү. Алар кичинекей болушу мүмкүн, бирок витаминдердин өзгөчө булагы болуп саналат. Чындыгында, болгону 1 аш кашык Chia уруктары 69 калория гана камтыйт жана 5 г клетчатка, 4 г май жана 2 г белок менен мактанат.
