2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жайдын аптабында муздатуунун бир жолу - даамдуу балмуздак жеп коюу. Бул муздак азгырыкты сүйбөгөн адам жок.
Анын күйөрмандарынын көпчүлүгү аны үйдө бышырууну туура көрүшөт. Ошентип, алар курамды жана даярдала турган көлөмдү тандашат. Бул жерде тамак бышыруу боюнча үч жеңил идея бар үйдө жасалган балмуздак. Мына алар:
Тез үйдө жасалган балмуздак
Керектүү азыктар: 2 стакан даамсыз суюк крем, таттуу коюлтулган сүттүн кичинекей таңгагы, бир нече тамчы ванилин экстракты, бир нече жаңы кулпунай, бүлдүркөн же башка жемиштер, 1 сүт же кара шоколад, шекер - каалоосу боюнча
Даярдоо жолу: Каймакты аралаштыргыч менен үлпүлдөгөнчө камчыдан өткөрүңүз. Ага коюлтулган сүт, ванилин, майдаланган шоколад жана орто өлчөмдөгү жемиштер кошулат.
Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Алынган аралашма капкагы бар желим кутуга куюлуп, тоңдургучта сакталат. Бир нече сааттан кийин балмуздак даяр болот. Аны печенье, жаңгак жана ар кандай балмуздак сироптору менен кооздоп койсо болот.
Үйдөн жасалган шоколаддуу балмуздак
Керектүү азыктар: 1 чай кашык. суу, 4 аш кашык. шекер, 200 г сүт шоколады, 300 мл камкаймак, 1 жумуртканын сарысы, 1 ванилин.
Даярдоо жолу: Кастрюлга кумшекер менен сууну аралаштырып, орто жылуулукта ысытыңыз. Аралашманы кант эригенче аралаштырыңыз. Ага шоколад кошулат. Эригенге чейин тынымсыз аралаштырыңыз. Мындай болгондо сарысы кошулат.
Аралашманы оттон алып салыңыз. Муздаганда каймакты кошуп коёсуз. Жакшылап аралаштырып, андан кийин балмуздак чыгаруучу машинага же идишке куюп, муздаткыч бөлүгүнө кээде аралаштырып аралаштырыңыз. Балмуздак кеминде бир сааттын ичинде колдонууга даяр.
Кулпунай үйдөн жасалган балмуздак
Керектүү азыктар: 2 жумуртканын агы, 1 чай кашык кумшекер, 1 ванилин, 200 г кулпунай, 2-3 аш кашык. камкаймак
Даярдоо жолу: Кулпунайды бөлүктөргө бөлүп тургандай кылып сүзүп алыңыз. Кумшекер менен жумуртканын агын сабап, кулпунайга кошобуз.
Жакшылап аралаштырып, тоңдурганга чейин тоңдургучта сактаңыз. Балмуздак үстүнө каймак жана кулпунай кесимчелери кошулган балмуздак чөйчөктөрүндө берилет.
Сунушталууда:
Үйдө жасалган тоник суусундуктары үчүн идеялар
Тоник суусундуктары эң сонун нерсе. Алар бизге күн бою күч-кубат берип турушат. Бирок, анын курамында зыяндуу боёктор жана консерванттар табылган жасалма заттарга ишенүү туура эмес. Эгерде сиз активдүү жана ден-соолукта болгуңуз келсе, анда тоник суусундуктарын үйдөн даярдап алсаңыз жакшы болот.
Үйдө жасалган Пасха тамактары үчүн идеялар
Майрамга карата тамактын үлгүлөрү боюнча сунуштарыбызды караңыз Пасха столу . Пасха чалкан шорпосу Керектүү азыктар: 300 г чалкан, 1 помидор, жаңы пияздын 5 сабагы, 1 сабиз, 4 жумуртка, 2 чай кашык. майдаланган сыр, ½ чай кашык.
Үйдө отургандардын бардыгы сүйүп кала турган үйдөн жасалган балмуздак
Күн бизди аябагандай күйгүзүп жатат, бардыгы ушунчалык ысык, аба да кыймылдабайт. Ошондой эле биз ар дайым бир нерсени каалайбыз, таттуу да, муздак дагы, жанга таттуу нерсе. Ар бир адамдын өзүнүн азгырыгы бар - бирөөлөр үчүн шоколад, бирөөлөр үчүн торт, токоч же жөн гана идиш балмуздак .
Үйдө консерваланган азык-түлүктөр үчүн салттуу эмес үч идея
Консервалоонун типтүү болгар рецепттери менен катар, сиздердин көңүлүңүздөргө арзый турган көптөгөн башка кызыктуу рецепттер бар. Бул учурда биз сизден үчөөнү гана сунуштайбыз, алардын ичинен сиз табитиңизге ылайыктуусун тандай аласыз: Маринаддалган кызыл пияз Керектүү азыктар:
Үйдө жасалган укмуштуу колбасаларды кантип жасоого болот деген үч идея
Колбаса эң популярдуу болгар даамдуу тамактарынын катарына кирет. Колбасалар, кан колбасалары, бахура жана башка бардык болгар адистиктери менен катар, алар болгар столунда үзгүлтүксүз турушат. Бирок, албетте, эң даамдуу колбасалар сиз өзүңүз даярдайсыз, жок дегенде анын курамында эмне бар экендигин жакшы билесиз.
