2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жашылча-жемиштер боюнча жүргүзүлгөн EWG изилдөөсүндө пестициддердин курамы кайсы азыктарда көп экендиги көрсөтүлгөн. Алмалар эң көп химикаттарга, ал эми пияз аз.
Жаңы изилдөөлөр көрсөткөндөй, базардагы алмалар биз сатып алган башка мөмө-жемиштерге салыштырмалуу эң көп булганган. Алмадан кийин калемпир жана сельдерей базардагы эң кооптуу азыктардын катарына кирет.
EWG изилдөө мөмө-жемиштерди аныктоодо, алардын курамында химиялык заттар көп болгондуктан жегенге кооптуу. Керектөө үчүн эң коопсуз мөмө-жемиштер дагы аныкталды.
Эң таза пияз, ананас жана таттуу жүгөрү болгон. Адистердин айтымында, алардын курамында химиялык заттар эң аз.
Изилдөөчүлөрдүн айтымында, изилденген продукциянын 68% пестициддерден, ошондой эле айыл чарбасында колдонууга тыюу салынган айрым химикаттардан турат.
Айрым жемиштерден органофосфаттар табылып, нерв системасында көйгөйлөр жаралышы мүмкүн. Мындай кооптуу калдыктар балдар тамак-ашынан дагы табылган.
Базардагы эң булганган азыктар - алма, сельдерей, калемпир, кулпунай, нектарин, жүзүм, шпинат, салат жана бадыраң.
Демек, тамак-аштын коопсуздугу пияз, ананас, таттуу жүгөрү, капуста, буурчак, өрүк, манго, авокадо, баклажан жана киви.
Ошол эле учурда, адистер керектөөчүлөргө сатып алган саламиден этият болуңуз деп эскертишет, анткени айрым соодагерлер эски колбасаларды, колбасаларды жана филелерди түртүп жатышат.
Соодагерлер аларга жаңы көрүнүшүн көрсөтүү үчүн, салямды уксус менен майлап салышкан. Бирок көздүн жоосун алган көрүнүшү аларды жегенге жараган жок.
Эски колбасалар шишип, формага жеткенге чейин уксуска малынган чүпүрөк менен сүртүлүп, андан кийин дүкөндүн терезелерине кайтарылды.
Эски салям ичеги-карын ооруларын пайда кылган коркунучтуу патогендик микроорганизмдерди иштеп чыгат жана тамак-аштан ууланууга алып келет.
Азык-түлүк коопсуздугу агенттиги кардарларды базар тармагындагы мындай өнүмдөрдөн кичине болсо да шек саноого чакырат.
Сунушталууда:
Алма менен атайын диета - күнүнө 3 алма
Американын Туруктуу Семиз Арыктоо Фондусу анын айрым кардарлары ар бир тамактануунун алдында диетада башка эч нерсени өзгөртпөстөн алма жегенде, ашыкча фунт алууну токтото алаарын аныкташты. Ушул ыкма менен көптөгөн эксперименттер жана тажрыйбалар башталды.
Алма
Бышырылган алманын жыпар жыты жана даамы күздүн келаткандыгынын белгиси. Түндүк жарым шарда алма мезгили жайдын аягында болуп, кыштын башталышына чейин созулат, бирок аны суукта сактоо же түштүк жарым шардан импорттоо жолу менен жыл бою жеткиликтүү болгон көптөгөн түрлөрү дагы бар.
Алма менен түшүрүү күндөрү
Жүк түшүрүү күндөрү популярдуу болууда. Алар кадимки салмактан арылууга жана денени тазалоого жардам берет. Жүк түшүрүү күнү деген сөз түзмө-түз ачкачылыкты билдирбейт. Ал аркылуу керектелүүчү бир катар өнүмдөр бар. Ар жумада бир түшүрүү күнү болушу сунушталат.
Алма кошулган диеталык десерттер
Алмалардан даамдуу жана ошол эле учурда диеталык десерттерди жасоого болот. Мындай десерт - быштак жана алма пирогу. Керектүү азыктар : 500 грамм майсыз быштак же майсыз быштак, 1 жумуртка, 1 ванилин, жарым стакан сулу, 5 орто алма, бир чымчым туз жана бир чымчым шекер.
Айва эмне үчүн жез алма деп аталат? Ушул кышта аны көп жегендин себептери
Айва дарагы - 4 миң жыл мурун адамдарга белгилүү болгон мөмөлүү дарак. Анын ботаникалык аталышы - Cydonia oblonga, айва Крит шаарынын Кидония шаарынан алынган, азыр ал Чания деп аталат. Бул күзгү жемиш катары дагы белгилүү бал алма грекче мелимеон деген ысымдан келип чыккан, анткени аны варенье жасоо үчүн балга салышкан.
