Айва эмне үчүн жез алма деп аталат? Ушул кышта аны көп жегендин себептери

Video: Айва эмне үчүн жез алма деп аталат? Ушул кышта аны көп жегендин себептери

Video: Айва эмне үчүн жез алма деп аталат? Ушул кышта аны көп жегендин себептери
Video: Айва не требует обрезки и особого ухода. Часть 1. 2024, Ноябрь
Айва эмне үчүн жез алма деп аталат? Ушул кышта аны көп жегендин себептери
Айва эмне үчүн жез алма деп аталат? Ушул кышта аны көп жегендин себептери
Anonim

Айва дарагы - 4 миң жыл мурун адамдарга белгилүү болгон мөмөлүү дарак. Анын ботаникалык аталышы - Cydonia oblonga, айва Крит шаарынын Кидония шаарынан алынган, азыр ал Чания деп аталат.

Бул күзгү жемиш катары дагы белгилүү бал алма грекче мелимеон деген ысымдан келип чыккан, анткени аны варенье жасоо үчүн балга салышкан. Бүгүнкү күндө португалиялыктар айва мармеладынан улам аны мармело деп аташат.

Айванын мекени - Кавказ аймагы, андан Европага келип, Балканга туруктуу отурукташкан. Күз бизге башка белектери өтүп жаткан маалда белегин тартуулайт. Даамы татаал болсо да, бул чыныгы витамин бомбасы, ал аркылуу күз бизди кыштын суук айларына чейин акыркы жолу заряддайт.

A, C, B1, B2, B6, E, PP витаминдери; Калий, кальций, фосфор жана жездин микроэлементтери, ошондой эле фруктоза, глюкоза жана пектин, таниндер бул көңүл бурулбаган мөмөнүн курамында эң сонун көлөмдө кездешет.

Айва уруктарында зат бар амигдалин, же андан көп B17 витамини. Бул аз уулуу касиетке ээ татаал цианид кошулмасы. Рак клеткаларын ден-соолукту сактоо менен аларды жок кылуу мүмкүнчүлүгүнө ээ.

Ошондуктан жакшы үрөндөр менен жей турган айвалар жаңы да, варенье менен мармеладда дагы. Бирок суткалык дозасы жеген айвалардан ашпашы керек, анткени аз өлчөмдөгү дары-дармек көп өлчөмдө ууга айланат. Мөмөдөн канча алышыбыз керектигин табият бизге даам аркылуу чеберчилик менен айтып берет.

Айва = жез алма
Айва = жез алма

Мындай мүнөздүү даамды берген туткундар уникалдуу антисептикалык касиетке ээ. Өсүмдүк аларды өзүн жегиси келген зыянкечтерден коргойт. Ошентип айва жогорку дем алуу жолдорунан жана назофаринкадан баштап, тамак сиңирүү тутуму аркылуу бөйрөк жана заара чыгаруучу жолдорго чейинки ар кандай инфекцияларга жана сезгенүү процесстерине каршы күрөшүү үчүн идеалдуу курал.

Витаминдер, микроэлементтер жана жыпар жыттуу бирикмелер айва антибактериалдык касиетке ээ. Шырыштуу заттар былжыр челди жумшартып, пектин жаман холестеролду азайтат.

Элдик медицина жогорку дем алуу жолдорунун сезгенүүсү үчүн айвалардын ар кандай кайнатмаларын, ошондой эле астма, гастрит жана циститти даярдайт. Ошондой эле анын гемостатикалык таасири бар.

Профилактикалык максатта эң жакшы айва керектелет жаңы, анткени термиялык дарылоо көптөгөн баалуу заттарды, айрыкча С витаминин жоготот.

Ошондой эле, ага караганда башка таттуусу - алма, алмурут, жүзүм жана башка ширелер менен аралаштырылган жаңы мөмө ширесин даярдай аласыз. Ал күчөтүүчү касиетке ээ болгондуктан, ич алдыруучу эффект берген мөмө-жемиштер менен - өрүк, алмурут, киви менен жакшы айкалыштырылышы мүмкүн.

Сунушталууда: