2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тахини - ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселерди алып келген даамдуу макарон. Билбегендер үчүн, тахини, кунжуттун данегинен жасалган, супер универсалдуу жана таттуу жана даамдуу тамактар менен коштолот.
Тазаланбаган тахини эң популярдуу жана мыкты, анткени ал кунжуттун данегинен жасалган. Бул уруктардын азыктык баалуулугу өзгөрүлбөйт дегенди билдирет. Тахини омега-3 жана омега-6 май кислоталарына бай. Күнжүттүн майы көп болгону менен, 90% ы жакшы май. Бул даамдуу паста В1 витамини, темир, магний, фосфор, марганец жана жезге да бай.
Маанилүү витаминдер жана башка пайдалуу заттар менен байлыгы менен, тахини сизге ден-соолукка чоң пайда алып келүүчү азык. Жогоруда айтылгандай, тахини омега-3 жана омега-6 май кислоталарына толгон. Бул май кислоталары денедеги нерв ткандарынын өнүгүшүн стимулдайт, бул өз кезегинде мээнин ден-соолугун чыңдоого жардам берет.
Алар ошондой эле Альцгеймер оорусунун өнүгүшүн басаңдатууга жардам берет. Омега-3 керектелгенде ой жүгүртүү жана эс тутум жакшырат. Марганец нервдин жана мээнин иштешин жакшыртат. Изилдөөлөргө ылайык, омега-3 май кислоталары организмдеги холестериндин деңгээлин төмөндөтүп гана тим болбостон, сезгенүүдөн улам пайда болгон жүрөк-кан тамыр ооруларын дарылоого жардам берет.
Тахиниден алынган көптөгөн маанилүү минералдардын бири - жез. Ал ооруну басаңдатып, шишикти басаңдатуучу касиети менен белгилүү. Ревматоиддик артриттин белгилерин дарылоодо эффективдүү болгон сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Ошондой эле астма менен ооругандардын аба жолдорун кеңейтүүгө жардам берет. Иммундук системанын ферменттери жезге антиоксидант касиеттерин колдонууга да жардам берет.
Ошондой эле, кунжут пастасында фитонутриенттер бар, алар кычкылдануудан улам боордун жабыркашына жол бербейт. Астматикалык бейтаптар андан дагы пайдаланышат тахини анткени алардын курамында магний бар, бул алардын симптомдорун жоюуга жардам берет. Тахиниде төрт маанилүү азык бар - темир, селен, цинк жана жез. Алар иммундук система үчүн керектүү колдоолордун көбүн көрсөтүшөт.
Темир жана жез иммундук системаны колдогон, ошондой эле ак кан клеткаларын түзүүгө жардам берген ферменттердин курамына кирет. Цинк лейкоциттердин өрчүшүнө жардам берет жана микробдорду жок кылуу функциясын аткарат.
Селен ферменттердин ролун ойноого, анын ичинде антиоксиданттар менен антителолорду өндүрүүгө, ошондой эле иммундук системанын натыйжалуу иштешине жардам берет. 1 аш кашык тахинанын жардамы менен сиз күнүнө темир, селен жана цинк ичкенден 9-12% аласыз.
Тахини - бул ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселерди берген фантастикалык тамак. Сиз окугандай, ал организмдин ар кандай органдарына жана функцияларына жардам берген пайдалуу заттарга толгон. Боорду детоксикациялоого, булчуңдардын тонусун жана терисин сактоого жана аз кандуулуктун алдын алууга жардам берет.
Тахини пастасы арыктоодо дагы пайдалуу, анткени курамында щелочтуу минералдар көп болгондуктан, тамак сиңишин жеңилдетет. Тахини - дениңизди ден-соолукту чыңдап, энергиялуу бойдон калууга жардам берүүчү маанилүү азык заттар менен камсыздоонун жөнөкөй, бирок эң сонун жолу.
Сунушталууда:
Сыра сөөктөргө пайдалуу
Пиво бөйрөккө пайдалуу болгондон тышкары, адамдын сөөктөрүнө жакшы сапатта экени далилденген. Жаркылдаган суюктук алардын күчүн жогорулатат жана морттук болуп кетпеши үчүн, аларды алдын алат. Бул америкалык сурамжылоонун жыйынтыгы, деп жазат Би-Би-Си жана Daily Telegraph.
Жалпак ашказанга пайдалуу адаттар
Ичтеги майдын эң көп кездешкен себептеринин бири - бул стресс. Стрессте кортизолдун деңгээли жогорулайт - бул ичтин майын топтоого жардам берген гормон. Терс эмоциялардан улам пайда болгон чыңалууну азайтуу үчүн, убакыттын он мүнөтүн гана алыңыз.
Сөөктөргө жана тиштерге пайдалуу азык
Сөөктүн ден-соолугу - бул бүт ден-соолуктун ачкычы. Остеопороз, скелет оорулары - бул аялдар менопауза учурунда ооруга чалдыгышат. Бирок акыркы мезгилде жашы жете элек өспүрүмдөрдүн остеопорозу дагы байкалууда. Ал эми дени сак тиштер жөнүндө айтсак, отуз эки тиш менен жылмайып жылтырай берген адамдар барган сайын азайып баратат.
Шабдалы - жүрөккө жана ашказанга пайдалуу
Шабдалы жүрөктүн жана ашказандын иштешин жакшыртууга жардам берген эң пайдалуу жемиштердин бири. Ширелүү мөмө-жемиштерди ичеги-карын оорулары жакшы көтөрөт. Алар сиңирүүнү жеңилдетишет, анткени алардын химиялык курамына байланыштуу ашказан ширеси көп бөлүнүп чыгат.
Жүгөрү ашказанга жана бетке пайдалуу
Бүгүнкү күндө жүгөрү биздин дасторкондун туруктуу коногу болуп саналат, жана жүз жыл мурун ал чыныгы экзотика деп эсептелген. Илгерки индейлердин айтымында, жүгөрү, же алар айткандай "жүгөрү" ыйык өсүмдүк болгон. Ал Колумбус менен Европага келген.
