2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бүгүнкү күндө жүгөрү биздин дасторкондун туруктуу коногу болуп саналат, жана жүз жыл мурун ал чыныгы экзотика деп эсептелген. Илгерки индейлердин айтымында, жүгөрү, же алар айткандай "жүгөрү" ыйык өсүмдүк болгон.
Ал Колумбус менен Европага келген. Инкалар жана Майялар үчүн ыйык болгон өсүмдүк Испанияда "жүгөрү" деп аталып, учтуу капот дегенди билдирет. Жүгөрү азык гана эмес, денебиз үчүн баа жеткис продукт.
Төө буурчактын курамында белок, май жана углеводдор тең салмактуу. Жүгөрү эттен баш тартууну же азайтууну каалагандар үчүн идеалдуу. Анын курамында белок гана эмес, С, В, РР витаминдери, калий жана фосфор дагы бар.
Жүгөрү жүрөк-кан тамыр системасы үчүн баа жеткис К витамининин мыкты булагы. Жугеруну бышырганда витаминдер азаят, бирок алардын 20 процентке жакыны калат.
Майлуу тамактарды сүйгөндөр көбүнчө жүгөрү данектерин камтыган идиштерди бышырышы керек. Аларда куурулган жана майлуу тамак-аштар биздин организмге тийгизген терс таасирлерин, ошондой эле алкоголду азайтуу мүмкүнчүлүгү бар.
Алтын жашылчалардын негизги дарылык баалуулугу төө буурчакта эмес, өсүмдүктү алкактап турган "чачта" жана адатта бышырардан мурун ташталат. Бул "түкчөлөр" көптөгөн түрдөгү дары-дармектерди даярдоодо колдонулат.
Аларды ыргытып жибербеңиз, жаңы жана кургатылган түрдө колдонуңуз. Бул "түкчөлөр" гипертония жана шишик оорулары менен ооруган адамдарга пайдалуу, анткени организмден ашыкча суюктукту чыгарып турушат. Алар кандагы кантты төмөндөтүшөт.
Алар кайнатма түрүндө кабыл алынат. 3 аш кашыкка 200 мл кайнак суу куюп, муздагандан кийин чай катары ичип алыңыз. Тамактанар алдында 4 саат сайын ичип туруңуз. Кабыл алуу курсу - 3 жума.
Көпчүлүк адамдар эч нерсе билбегендиктен, сатып алууга батынышпаган жүгөрү майында май жана зайтун майы сыяктуу эле поли каныкпаган май кислоталары бар. Анын даамы гана башкача.
Жүгөрү унун боткого гана эмес, косметикалык максаттарга да колдонсо болот - ал бетиндеги кара тактарды кетирет. Ал үчүн 2 аш кашык жүгөрү унун камчы жумуртканын агы менен аралаштырып, аралашманы бетке сүйкөйбүз.
Кургагандан кийин нымдуу чүпүрөк менен аарчып, муздак суу менен бетиңизди жууп, аарчыңыз. Кара тактарды кетирүү үчүн жүгөрүнүн бир же эки процедурасы жетиштүү.
Сунушталууда:
Жалпак ашказанга пайдалуу адаттар
Ичтеги майдын эң көп кездешкен себептеринин бири - бул стресс. Стрессте кортизолдун деңгээли жогорулайт - бул ичтин майын топтоого жардам берген гормон. Терс эмоциялардан улам пайда болгон чыңалууну азайтуу үчүн, убакыттын он мүнөтүн гана алыңыз.
Ашказанга эң пайдалуу чөптөр
Жазында, чөптүн жаш бутактары бардык жерде жол ачат, бирок алардын кандай пайда алып келерин бардыгы эле биле бербейт. Репейное жана одуванчика, ромашка жана плаин - булардын бардыгы жөнөкөй эмес өсүмдүктөрдүн дарылык касиети бар. Аларда көптөгөн витаминдер жана микроэлементтер бар, алар организмди айыктыра алат, ооруну басат, вирустарды жок кылат жана сезгенүүнү басат.
Бул тамактар ашказанга пайдалуу
Албетте, биз жеген тамактар ашказанга жана бүт тамак сиңирүү тутумуна түздөн-түз таасир этет. Биздин тамак сиңирүү тутумубузга туура келбеген нерсе менен көп тамак жегенибизди же кечки тамакты ичкенибизди же эч нерсе жебей туруп, өтө эле узак тыныгуу жасаганды аныктоо оңой.
Шабдалы - жүрөккө жана ашказанга пайдалуу
Шабдалы жүрөктүн жана ашказандын иштешин жакшыртууга жардам берген эң пайдалуу жемиштердин бири. Ширелүү мөмө-жемиштерди ичеги-карын оорулары жакшы көтөрөт. Алар сиңирүүнү жеңилдетишет, анткени алардын химиялык курамына байланыштуу ашказан ширеси көп бөлүнүп чыгат.
Тахини - муундарга, сөөктөргө жана ден-соолукка пайдалуу ашказанга суперфуд
Тахини - ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселерди алып келген даамдуу макарон. Билбегендер үчүн, тахини , кунжуттун данегинен жасалган, супер универсалдуу жана таттуу жана даамдуу тамактар менен коштолот. Тазаланбаган тахини эң популярдуу жана мыкты, анткени ал кунжуттун данегинен жасалган.
