2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дени сак тамактануу темасы биз үчүн ансыз деле азаптуу эле, анткени ал жөнүндө көп айтылып жүрөт, бирок ал биздин эң жакшы көргөн нерселерибиздин бири. Жана туура тамактануу маданияты чындыгында абдан маанилүү, анткени биз эмне жегенибиз жакшы жана кайсы тамактар зыяндуу экени жөнүндө жакшы маалымат алышыбыз керек.
Бирок, ден-соолукка пайдалуу каражаттарды тандап, аларды алуу ыкмалары бар деп сейрек айтышат ден-соолукка пайдалуу тамак бышыруу. Себеби, акыры, мисалы, брокколинин ден-соолугу канчалык деңгээлде жакшы болбосун, эгер нан менен майга сиңдирилсе, андай болбой калат, туурабы?
Ошондуктан биз бул жерден бир нечесин тандап алдык ден-соолукка пайдалуу тамак жасоо боюнча кеңештер, анын жардамы менен сиз идиш-аяктарыңыздын ден-соолукка пайдалуу кулинардык иштетүүсүнө жетишесиз. Анткени, ашказаныңызга калориялуу тамак-аштардан жана идиш-аяктардан тыныгуу берүү керек болгон мезгил келет!
Баарынан мурда, азыктарды термикалык дарылоо жолу менен бышыруунун эң пайдалуу жолдору тамак бышыруу, бууга бышыруу, бышыруу, бышыруу же гриль / барбекю экендигин айтуу маанилүү.
Соңкусун да ашкере кылбоо керек, анткени барган сайын көптөгөн талаптар өнүмдөрдү туура эмес грильдөө канцерогендик мүнөзгө ээ экендигин көрсөтүп турат.
Енумчилигине багышлап тамак жасоонун эң пайдалуу жолдору, кошумча тиричилик техникасы болсо жаман болбойт деп кошумчалайбыз пайдалуу тамак мисалы, фритюр сыяктуу. Албетте, аларга мүмкүнчүлүгүңүз жетет.
Куурууну же нанды талап кылган даамдуу рецепттер көп. Туура, бул факттан араң кутула аласыз. Бирок, мындай учурларда, майды өтө аз колдонуңуз жана азыктарды кууруп / бышыргандан кийин, ашказан кагазында жок дегенде бир нече мүнөт турсун, ошондо алар майларды кетиришет.
Эч кандай шартта куурулган же нан жасаган майыңызды кайра колдонбоңуз. Ден-соолугуңузга караганда таштандыга ыргытканыңыз оң эмеспи.
Өтө узак жылуулук менен дарылоо жашылчалар, алардын ичинен витаминдерди сыгып алат. Картошка сыяктуу эле тамыр тамыры бар жашылчаларды калтырып, бирок калгандарынын дээрлик бардыгына бурулуу же муунтуу үчүн 10 мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт.
Идиш-аяктын даамын татуу үчүн тузду мүмкүн болушунча аз колдонуп, аны тамак бышырганда гана кошууга үйрөнүңүз. Ансыз деле муздаган тамак-ашка туз кошсоңуз, денеңизге натрий өтө көп кошулат, бул чоң дозада зыяндуу.
Куурулган фритюрде бышыруунун татаалдыгын көрүңүз.
Сунушталууда:
Ушул идеялар менен тажатма картошканы ар тараптуу кылыңыз
Куурулган, бышырылган, бышырылган эт менен тамак берүү кандайдыр бир пюре болбосо, ойго келбейт. Пюрелер идиш-аякты түрлөп, бир аз элестетип, ар бир бөлүгүн татып, ар кандай болуп, майрамдык көрүнүшкө ээ болушат. Болгарияда, жалпысынан, биз картошканы эзүүнү жакшы көрөбүз жана адатта башка варианттарды ойлобойбуз, бул чоң калтырып кетүү, анткени мүмкүнчүлүктөр көп.
Ушул жашыруун ингредиенттердин жардамы менен катаал этти жумшак жана ширелүү кылыңыз
Көбүнчө сизге берүүгө туура келет эт кесими ширелүү жана жумшак. Кантип чочконун этин же уйдун этин жумшак жана даамдуу бышыруу керек? Эми биз жашыруун ингредиентти ачып беребиз! Ал тургай, эң катуу жана жумшартууга жардамчы өнүмдөрдүн саны бар катуу эт ширелүү жана ачуу нота кошуу менен.
Үйдө даамдуу жана пайдалуу тамак бышырыңыз! Ушул кеңештер менен эле
Күнүмдүк жашообуздун түйшүктүү жана алек болушуна туура эс алууга жана башкаларга убакыт аз даамдуу даярдалган үй тамактары . Үйдө ден-соолугубузга кам көрбөй, тамакты азыраак бышырабыз. Кандайдыр бир учурда үйдө бышырылган тамак тилекке каршы жоголуп бара жаткан түр.
Ушул маринаддар менен жашылчаларды 100 эсе даамдуу кылыңыз
Жашылчаларды маринаддалганга чейин, куурулганга чейин же кийин. Биз сизге эки варианттын рецепттерин жана дагы бир өзгөчө түстүү капуста маринадын сунуш кылабыз. Жашылчаларды кууруудан мурун даамын таткыңыз келсе, төмөнкү маринадды жасаңыз:
Ушул көнүгүүлөр, диета жана пайдалуу кеңештер менен гана ичке бел жөнүндө кыялданыңыз
Жаш өткөн сайын бизде салмак көбөйө баштайт - айрыкча, ич көңдөйүндө. Бирок чоңураак кийим кийип, ашыкча салмакты жашырганга аракет кылуунун кажети жок. Биз сиз үчүн эң жакшысын тандадык көнүгүүлөр жана арыктоо ыкмалары , биз сиз үчүн 20дан ашык мыкты өнүмдөрдү тандап алдык диета .
