2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Конокторуңузду оригиналдуу даамга гана ээ болбостон, жакшы көрүнгөн салаттар жана закускалар менен таң калтырыңыз. Ачкабаттуу салаттар жана закускалар бир нече секунданын ичинде столдон жок болуп кетишет.
"Дарбыздын кесими" салаты даамдуу жана сырткы көрүнүшү боюнча абдан оригиналдуу. Керектүү азыктар: 100 грамм бышырылган тоок эти, 100 грамм майдаланган сары сыр, 100 грамм зайтун, 100 грамм майонез, 1 бадыраң, 2 помидор.
Даярдоо ыкмасы: Даамыңызга жараша вариацияларды байкап көрсөңүз болот - тооктун этин уйдун ордуна алмаштырсаңыз болот, башка даамдарды даамыңызга кошсоңуз болот. Тунецди эттин ордуна колдонсоңуз болот.
Салат бир саатка жакын даярдалат. Эт майда бөлүктөргө, зайтундун үчтөн экиси тегерек болуп кесилет, бардыгы сары сыр менен аралаштырылып, майонез менен аралаштырылат. Сары сыр менен зайтундун бир бөлүгү жасалгалоо үчүн калтырылган.
Бул аралашма чоң тегиз табакта жарым тегерек түрүндө пайда болот. Салат майонезди сиңирип жатканда, бадыраңды майдалап, помидорду өтө майда туурайбыз. Калган зайтунду жасалгалоо үчүн узунунан төрттөн бөлүп алабыз.
Помидорлорду жарым тегерекченин жалпак бөлүгүнө жана ылдый жагына майонез менен жаап, ылдый жагын куюңуз. Калган сары сыр алардын астына салынат, ал эми эң ийилген жери дарбыздын кабыгындай майдаланган бадыраң менен тууралган. Дарбыздын данегине окшогон зайтун помидордун үстүнө жайылат.
Жапон салаты ал креветка тоголокчолору менен бирге табиттин ролун ойнойт, анткени ал тыгыз чөйрөдө пайда болот. Аны калыптандыруу үчүн атайын салат шакектери колдонулат, бирок сизде жок болсо, желим бөтөлкөнүн түбүн кесип таштаңыз.
Керектүү азыктар: 1 стакан күрүч, 2 аш кашык күрүч уксусу, 1 чай кашык шекер, 100 грамм креветка түрмөгү, 2 аш кашык соя соусу, жарым чай кашык васаби, 3 аш кашык майонез, бир чымчым туз, 30 грамм майдаланган икра.
Күрүчтү жууп, андан 2 сантиметр бийиктикте тургандай кылып суу куюп, уксус, шекер жана туз кошуп кайнатат. Суу бууланганга чейин кайнатыңыз. Андан кийин күрүчтү муздатууга уруксат берилет. Чаян оромдорун кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз.
Күрүчтү креветка түрмөгү менен аралаштырып, андан соң соуска аралаштырышат. Ал соя соусунан, васаби жана майонезден жасалат. Баарын жакшылап аралаштырып, салат шакеги менен сонун формаңыз. Сынган икраны үстүнө чачышат.
Сунушталууда:
Грейпфрут салаттар үчүн эң сонун
Италиялык диетологдордун айтымында, салат сүйүүчүлөр грейпфрутту татыктуу түрдө көрмөксөн болушат. Бул жемиш арык майдын эти менен толук айкалышат жана салаттарга ылайыктуу. Албетте, ал жемиш салаттарын жасоодо дагы колдонулат, бирок анын даамы закускаларды жана салаттарды татаалдаштырат.
Жазгы салаттар жана закускалар
Үчүн эң артыкчылыктуу өнүмдөр жазгы салаттар бул салат, шпинат, кышында жебеген жашыл жалбырактуу жашылчалардын бардык түрлөрү. Салат эң популярдуу жана ар кандай жолдор менен даярдалат, анын ичинде жалпыга белгилүү өнүмдөр бар. Салат же салат, чамгыр, лимон ширеси же алма уксусу, зайтун майы, бир аз кычы, жумуртка, туз жана бир нече зайтундун жардамы менен сонун салат жасай аласыз.
Ак вино үчүн закускалар
Шарап - бул адам чыгарган эң байыркы суусундук. Бул ден-соолукка пайдалуу таасирин тийгизген, денени топтолгон токсиндерден тазалаган, иммундук системаны чыңдаган, кудайдын даамы бар табигый керемет. Муну менен катар, анын негизги ролу - тамакты дасторконго коштоо.
Күндү сонун баштоо үчүн мыкты вегетериандык закускалар
Вегетарианизм деген сөз латындын эки сөзүнөн келип чыккан: тирүү, тирүү жана өсүмдүктөр. Этимология диетанын түрүнүн мүнөзү жөнүндө так түшүнүк берет. Бул миң жылдык тамак-аш диетасы, бүгүнкү күнгө чейин актуалдуу бойдон калууда. Холестеролсуз туура тамактануу;
Салаттар үчүн эң сонун айкалыштар, биз жаңылбайбыз
Салат ар бир дасторкондо болот. Кандайдыр бир конокторду тосуп алабызбы же үй-бүлөбүз менен тамактанабызбы, түшкү же кечки тамакпы, дасторкондо ар дайым даамдуу салат болот. Эгерде биз кадимки салаттын түрлөрүн ар тараптуу кылгыбыз келсе же конокторубузду таң калтырсак, анда өнүмдөрдүн мыкты айкалыштарын билгенибиз оң.
