2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Француз картошкасы көпчүлүктүн сүймөнчүгү, бирок бул даамдуу жашылчаны мүмкүн болушунча пайдалуу жана жагымдуу кылуу үчүн аны кантип кууруу керек.
Француз картошкасынын алтын кабыгы, эгерде алар туура куурулган болсо, пайда болот. Картошканын жеңилирээк түрлөрү кууруу үчүн эмес, шорпо жана пюре үчүн ылайыктуу.
Картошка кытырак болуп, куурулганда формасын сакташын кааласаңыз, сары же кызгылт картошканы тандаңыз. Картошканы кесүү маанилүү.
Картошканы канчалык жука кессеңиз, ошончолук жакшы куурулат. Картошканы калың бөлүктөргө бөлсөңүз, дагы узак куурушуңуз керек болот.
Картошканы даамдуу кылуу үчүн, алардан ашыкча крахмалды алып салыңыз. Бул картошканы дагы кытырак кылат. Картошканы кесип, жууп, андан соң жарым саат сууга салып коюңуз.
Алып, кургатыңыз. Картошкада суу калса, кууруу учурунда май чачат. Картошканы алдын ала ысытылган майга кууруп алыңыз.
Май картошканы жарымынан жаап турушу керек. Аларды катуу отто кууруп, бир калыпта кууруу үчүн көп айландырыңыз. Кытырак, бирок жумшак картошканы каалабасаңыз, бир аз суу куюңуз.
Картошканы бирдей кууруу үчүн, аны капкактын астына кууруңуз, бирок бул технология жай отто куурууну талап кылат. Картошка даяр болгондо, туздап, майдаланган сарымсак же көк пияз себелеп салыңыз.
Картошканы кууруп баштаганда туз салбаңыз, анткени ал кытырак болуп калбайт. Куурулган пияз менен куурулган картошканы жактырсаңыз, өзүнчө кууруп, андан соң аралаштырыңыз.
Сунушталууда:
Балыкты кантип туура кууруу керек?
Балык - бул өтө пайдалуу, аш болумдуу жана даамдуу тамак. Бул бардык пайдалуу тамактануунун негизи. Аны ар кандай жолдор менен - куурулган, бышырылган, бууга же балык шорпосу түрүндө даярдоого болот. Кууруу жана бышыруу балыкты бышыруунун эң популярдуу жолу.
Фундукту кантип кууруу керек
Жаңгактын ар кандай түрлөрү кууруунун жана керектөөнүн ар кандай жолдорун талап кылат. Фундук жаңгактар өтө даамдуу жана пайдалуу, бирок куурулган, кымбат баалуу кымбат баалуу. Ошондуктан, аларды үйдөн өзүңүз даярдасаңыз болот. Чындыгында, жаңгак, көпчүлүк жаңгактар сыяктуу эле, чийки абалында эң пайдалуу.
Кайсы картошканы кууруу жакшы
Картошканын ар кандай түрлөрү жылуулук менен иштетүүнүн ар кандай түрүнө ылайыктуу. Мисалы, ак картошка пюре же бышыруу үчүн эң сонун, бирок бышыруу жана кууруу үчүн таптакыр туура келбейт. Кесилгенде саргыч түскө бөлөнгөн картошканын даамы бир аз таттуу, бышыруу жана кууруу үчүн идеалдуу, бирок эзүүгө ылайыксыз.
Тамашасыз! Картошканы кууруу - Апокалипсиске карай кичинекей кадам
Кечинде сизге канчалык зыянсыз болсо дагы картошка кууруу же балык болсо, аба ырайынын өзгөрүшү сыяктуу олуттуу кесепеттерге алып келип, глобалдык жылуулуктун кесепеттерин күчөтүп, ал тургай кар апокалипсисине алып келиши мүмкүн. Жаңы изилдөө тамакты кууруу аба ырайын өзгөртө тургандыгын аныктады, анткени тамак майынан абага тараган май кислоталары булуттарды пайда кылат.
Картошканы бизге зыяны тийбеши үчүн кантип кууруу керек?
Француз картошкасы жаштардын да, карылардын да сүйүктүү тамактарынын катарына кирет. Тилекке каршы, акыркы мезгилде илим аларды жегенден ырахат алгандан көрө, алардын терс жактарына көбүрөөк көңүл буруп жаткандай. Дүйнөнүн диетологдору, аларды кууруу учурунда пайда болгон каныккан май кислоталарынын булагы деп суранып жатышат.
