2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Макарон, кесме жана кускусту кайнап жаткан туздалган сууга көбүрөөк салып, орточо отто бышыруу керек. Алар тамак бышырганда шишип кетерин эстен чыгарбоо керек. 1/2 кг макарон же кесме үчүн болжол менен 1/2 литр суу талап кылынат. Кайнагандан кийин суу агып чыгат.
Макарон жабышып калбашы үчүн капкагын бир аз ачып, терең казанга бышыруу керек.
Макарондорду кууруп жатканда көп май сиңбеши үчүн, аларды катуу отто кууруп, майга 1 чай кашык уксус салыңыз.
Жарманы таттуу кайнатуудан мурун 30 мүнөт сууга же сүткө салып койсоңуз, бардык шириндиктер жумшак жана жеңилирээк болот.
Торт, торт, губка торту орточо күчтүү меште бышырылышы керек. Духовканын эшиги биринчи 20 мүнөттө ачылбашы керек. Андан кийин камыр түшпөшү үчүн тез жана жеңил жабыңыз.
Жумуртканын агы бар глазуру бар тортторду төмөн духовкада бышыруу керек - глазурь бышыргандан көрө кургатуу керек. Духовка күчтүү болсо, тортту мештен алып жатканда, муз тоңуп калат.
Бышырууда торт күйүп кетпеши үчүн, формага же табага бир аз туз себиңиз же калың тор сеткасын коюңуз.
Бышырууда сарысы торттун карарып кетпеши үчүн, алдын ала сарысын бир нече тамчы лимон ширеси менен уруп коюңуз.
Эгерде тортту калыптан же идиштен алып салуу мүмкүн болбосо, муздак сууга малынган сүлгү менен ороп коюңуз. Буу алынат, бул тортту бузбай алып салууга жардам берет.
Табадан кичинекей токочторду же печеньелерди бөлүп ала албасаңыз, аны ысык суу куюлган идишке салыңыз, ошондо тортторду сындырбай оңой тазалайсыз.
Бычакты алдын ала ысык сууга салып же мешке ысытып алсаңыз, кайчылаш кесилгенде торт майдаланбайт.
Толтурулган же май каймак менен жабылган токочтор, паста, токочтор толугу менен муздашы керек.
Сироп токочторунун туруктуулугун жогорулатуу үчүн, төмөнкү катмар сироп менен бир аз чыланган.
Тортто толугу менен жылмакай муз алуу үчүн, бычакты ысык сууга малып, музду тез арада тегиздеңиз.
Жылтырак төгүлүп кетпеши үчүн, ага алдын ала бир аз крахмал чачыңыз.
Торттун же торттун музун боёй турган боёк жок болсо, кызылчанын ширесин кызылга, апельсин ширесине же сарыга бир аз жумуртканын сарысын, жашылга шпинат ширесин жана кызгылт көк түстө кызыл түстүн тутумун пайдаланыңыз.
Шоколадды музга же каймакка эриткенде идишке жабышып калбашы үчүн, шоколадды койордон мурун идишти бир аз жаңы май менен майлап алыңыз.
Кургатылган печеньелерди, печеньелерди, токочторду жаңыртуу үчүн, аларды лотокко тизип, жеңил-желпи суу чачыңыз. Табаны чоңураак сууга салып, духовкага бир нече мүнөт ысытыңыз. Торттор сергип, жаңы болуп калат.
Кургатылган токочторду жаңы сүткө малып, бир азга ысык духовкага салып, сергитесиз.
Нандын кургап кетпеши үчүн, аны стаканга, фарфорго же эмаль идишке салып, капкагы менен жаап коюңуз.
Жылуу нанды жука тилимдерге бөлүү үчүн, мештин бычагын бир аз ысытып же ысык сууга батырыңыз.
Кургак нанды жаңыртуу үчүн, нымдуу кагазга ороп, духовкага салыңыз.
Өзүңүз калтырган нанды таштабаңыз, бирок аны духовкага салып, нан күкүмдөрүнө эзип алыңыз.
Сунушталууда:
Темирдин функциялары жана ал организм үчүн эмне үчүн маанилүү
Темир билдирет пайдалуу минерал жана адамдын ден-соолугу үчүн маанилүү. Денебиздеги темир гемоглобинди өндүрүү үчүн өзгөчө мааниге ээ. Бул гемоглобин молекуласынын ажырагыс бөлүгү, ал өз кезегинде адамдын денесиндеги эритроциттерге формасын сактоого, денеде кычкылтек жана көмүр кычкыл газын ташууга мүмкүндүк берет.
Пробиотиктер эмне үчүн ашказан үчүн маанилүү?
Пробиотиктер ар кандай ооруларда абдан пайдалуу. Денеде пробиотикалык бактериялар жетишсиз болсо, анда биздин иммундук система начарлап, ашказан көйгөйлөрү көп жаралат. Пробиотиктер ичеги-карын флорасын калыбына келтирип, иммунитетибизди чыңдайт.
Эмне үчүн фосфор организм үчүн маанилүү
Диетаны тандоодо ар дайым белоктордун, майлардын, витаминдердин, микро жана макроэлементтердин туура балансын эске алып, көңүл буруу керек. Бул компоненттердин ар бир тобу денебиздеги кээ бир процесстерге жооп берет, ошондуктан кийин ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөргө туш болбош үчүн бардык азык заттарды алуу өтө маанилүү.
Селен эмне үчүн ден-соолугубуз үчүн маанилүү?
Көп жылдардан бери селен уулуу зат катары каралып келген. Жана бул чындыгында уулуу, бирок белгилүү бир дозада. Бирок бул элемент денеңизде жок болсо, анда ал зыян гана алып келет. Ден-соолукту чыңдоо үчүн бир күндө 0,00001 грамм гана селен керектелет.
Ар бир үй кожойкеси билиши керек болгон дагы бир маанилүү кулинардык айла-амалдар
Мен сизге тааныштырам деген биринчи куулук, менимче, көпчүлүгүңүз билесиздер, бирок мен баары бир айтып коёюн: цуккини данын же башка ушул сыяктуу жашылчаларды алып салууну жеңилдетүү үчүн, балмуздак кашыгын колдонуңуз. Анын курч учу менен жашылчалардан уруктарды оңой алып саласыз.
