2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Француз картошкаларын жыпар жыттуу заттарды колдонсоңуз, алардын даамы бир топ жакшы болот. Ылайыктуу татымалдар розмарин, зире, мускат жаңгагы, петрушка.
Жаңы көк чөптү колдонсоңуз, картошка бышып, муздаган соң кошуп коюуңуз керек. Эгерде сиз кургатууну жактырсаңыз, ал дароо коюлат.
Ак калемпир кара мурчка караганда жеңилирээк татымал жана бышырылган, бышырылган жана бышырылган бышырууга, ошондой эле француз картошкасына абдан ылайыктуу. Жалбырактарынан картошка шорпосун татуу үчүн колдонсо болот.
Жашылча шорпосун картошка менен таткыңыз келсе, розмариндин бутагын колдонуңуз. Аягына коюп, болжол менен 5-6 мүнөткө чейин тындырып, андан кийин сыртка чыгарыңыз, анткени болбосо шорпо бир аз ачуу даамга ээ болушу мүмкүн.
Картошка гарнирин даярдоо үчүн пияз, калемпир, петрушка, майоран, райхан, укроп, лавр жалбырагы татымал болот.
Фри картошкасы бар тамактарды даярдоо үчүн пияз, кара мурч, майоран, зире, райхан колдонуңуз. Картошка пюресин - пияз, калемпир, мускат жаңгагы, петрушка же татымына жараша жаңы татымалдарды даярдоо үчүн.
Картошканын даамын көптөгөн татымалдар - укроп, райхан, көк пияз, сарымсак, тимьян, петрушка, розмарин, эстрагон жана башкалар көбөйтөт. Ошол эле эффект майларга ээ - зайтун майы жана өсүмдүк майы, каймак жана сүт.
Розмарин жаш картошканы жасоого да абдан ылайыктуу. Алгач аларды тиштегендей чоң бөлүктөргө бөлүп, идишке салып, зайтун майын куюңуз.
Жаңы же кургатылган розмарин, тузду деңиз тузунун кристаллдары менен аралаштырып, аралаштырыңыз. 20 мүнөт бышырып, кээде аралаштырып туруңуз.
Тамакты эт үчүн жылуу гарнир катары колдонсоңуз болот, негизги арык тамак же муздак түрүндө пикникке же сыртта тамактанууга ылайыктуу.
Сунушталууда:
Уй эти үчүн ылайыктуу татымалдар
Биз уй эти эң пайдалуу жана ден-соолукка пайдалуу түрлөрдүн бири экендигин билебиз, бирок, мисалы, тоок менен чочконун этинен алда канча кымбат болсо дагы, биздин дасторконго жок дегенде белок, темир, Вга бай экендиги үчүн келиши керек. витаминдер, цинк, фосфор жана башкаларга болбойт.
Шанк үчүн ылайыктуу татымалдар
Чочконун эти духовкада, идиште, фольга астында, кастрюльде же кайнатсаңыз болот. Топтомдор ар кандай жана ар кандай болушу мүмкүн. Чочконун этин картошка, козу карын, буурчак, туздалган капуста, күрүч, сабиз же буурчак менен айкалыштыра аласыз.
Шорпо үчүн кайсы татымалдар ылайыктуу
Колдонулган азыктар менен айкалыштырылган ар кандай шорполор үчүн ар кандай татымалдар ылайыктуу. Бардык татымалдарды бириктирүүнүн кажети жок, аларды өз каалоолоруңузга жараша бириктирсеңиз болот. Эт кошулган шорполорго петрушка, куркума, карри, кара мурч, лавр жалбырагы, петрипс, мускат жаңгагы, ачуу кызыл калемпир, райхан ылайыктуу.
Индиянын эти үчүн ылайыктуу татымалдар
Индия майрамдык дасторкондун сүйүктүү куштарынын катарына кирет. Ошондой эле бул өтө пайдалуу - көпчүлүк адамдар аны тооктон артык көрүшөт. 100 грамм бышырылган индюкта 160 гана калориянын фонунда 30 грамм белок бар. Бул эт цинк жана В тобундагы витаминдерге, ошондой эле селенге бай.
Үй колбасасы үчүн ылайыктуу татымалдар
Колбаса болгар ашканасы үчүн салттуу болуп саналат. Үйдө жасалган колбасалар күзүндө жана кышында даярдалат. Үйдө колбаса даярдоо анчалык деле кыйын эмес. Баарына белгилүү болгондой, үйдөн өткөн жакшы нерсе жок. Ар бир адам өзү жана жакындары кандай татымалдарды жактырарын өзү чечет.
