2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Райхан - пицца үчүн эң көп колдонулган татымалдардын бири. Райхондун айрым түрлөрү жыты боюнча гвоздика же мускат жаңгагы сыяктуу.
Майдаланган райхан жалбырактарынан пицца жасоо үчүн, спагетти жана макарон соусуна кошушат. Кургатылган райханды колдонсоңуз болот, бирок пицца жаңы райхан менен эң даамдуу болот.
Майоран пицца жасоого келгенде кеңири колдонулган татымал. Байыркы Римдиктер да марджорамды көптөгөн тамактарды жасашкан.
Майоран тамак сиңирүүнү жакшыртып, нервдерди тынчтандырат, анын жыты аябай бай. Майоран - италиялык ашканада эң көп колдонулган татымалдардын бири.
Майоран өтө кылдаттык менен колдонулат, анткени ашыкча ичүү пиццанын даамын бузуп, таттуу кылат жана анча жагымдуу эмес. Майоран эт менен кошо пиццага, ошондой эле балык жана деңиз азыктары кошулган пиццага ылайыктуу.
Орегано пиццанын көптөгөн түрлөрүн - жашылча, эт жана балыктарды жасоодо колдонулат. Ошондой эле, деңиз азыктарынан жасалган пиццалар үчүн ылайыктуу. Аны жаңыча колдонсоңуз жакшы болот, бирок кургатылган ореганону колдонсоңуз дагы болот.
Кара мурч пицца даярдоодо эң көп колдонулган татымалдардын катарына кирет. Кара калемпир тамак сиңирүүнү жакшыртат.
Пиццаларды даярдоодо жөнөкөй жана тармал петрушка колдонулат. Алар даяр пиццаны чачуу үчүн колдонулат. Кургатылган петрушкада жаңы татымалдын жыпар жыты жок.
Бирок кургатылган петрушканы колдонуу керек болсо, аны пицца соусуна кошуңуз. Бул кызыл помидорго негизделген соус менен да, ак майонез чыгы менен да жакшы айкалышат.
Пицца даярдап жатканда камырга кургак жыпар жыттуу заттарды кошуп, бышырууга даяр камырдын үстүнө же андан соң жаңы бышырылган пиццанын үстүнө жаңы татымалдарды чачышат.
Сунушталууда:
Уй эти үчүн ылайыктуу татымалдар
Биз уй эти эң пайдалуу жана ден-соолукка пайдалуу түрлөрдүн бири экендигин билебиз, бирок, мисалы, тоок менен чочконун этинен алда канча кымбат болсо дагы, биздин дасторконго жок дегенде белок, темир, Вга бай экендиги үчүн келиши керек. витаминдер, цинк, фосфор жана башкаларга болбойт.
Шанк үчүн ылайыктуу татымалдар
Чочконун эти духовкада, идиште, фольга астында, кастрюльде же кайнатсаңыз болот. Топтомдор ар кандай жана ар кандай болушу мүмкүн. Чочконун этин картошка, козу карын, буурчак, туздалган капуста, күрүч, сабиз же буурчак менен айкалыштыра аласыз.
Шорпо үчүн кайсы татымалдар ылайыктуу
Колдонулган азыктар менен айкалыштырылган ар кандай шорполор үчүн ар кандай татымалдар ылайыктуу. Бардык татымалдарды бириктирүүнүн кажети жок, аларды өз каалоолоруңузга жараша бириктирсеңиз болот. Эт кошулган шорполорго петрушка, куркума, карри, кара мурч, лавр жалбырагы, петрипс, мускат жаңгагы, ачуу кызыл калемпир, райхан ылайыктуу.
Индиянын эти үчүн ылайыктуу татымалдар
Индия майрамдык дасторкондун сүйүктүү куштарынын катарына кирет. Ошондой эле бул өтө пайдалуу - көпчүлүк адамдар аны тооктон артык көрүшөт. 100 грамм бышырылган индюкта 160 гана калориянын фонунда 30 грамм белок бар. Бул эт цинк жана В тобундагы витаминдерге, ошондой эле селенге бай.
Пицца үчүн эң ылайыктуу татымалдар
Пиццаны даамдуу гана эмес, жыпар жыттуу кылуу үчүн, ага татымалдын ар кандай түрлөрүн кошсоңуз жакшы болот. Мыкты натыйжага жетүү үчүн, пиццага ылайыктуу татымалдарды колдонуу керек. Пицца даярдоодо сөзсүз татымалдын бири - орегано. Бул пиццага бир аз ачуу жана өтө күчтүү болгон өзгөчө жыпар жытты жана даамды берет.
