2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Алма уксусу - бул даамдуу татымал гана эмес, ошондой эле каражат. Чындыгында, анда биздин ден-соолугубузга керектүү эң маанилүү минералдардын көпчүлүгү бар. Алардын арасында калий, фосфор, хлор, натрий, магний, темир жана башкалар бар.
Жүрөк айлануу, кусуу, ичтин карышы же ашказан бузулуу сыяктуу белгилерде бир кашык алма уксусунан сунушталат. Алма сиркеси дагы укмуштуудай косметикалык каражат. Бул бетке арналган лосьондордун курамына кирет жана сууда эритилгенде, чачыңызга сонун жаркыратат. Үйдөн алма уксусун жасай алабыз жана аны кантип жасасак болот?
10 кг алыңыз. алма жана аларды жакшы жууп салыңыз. Андан кийин алардын туткаларын кылдаттык менен чечип, эт майдалагычка майдалаңыз. Уруктарды бөлүп кароонун кажети жок. Алма пюресин алган соң, аны эмаль идишке салып, сиропту даярдап алыңыз.
250 мл. суу ысытылат, андан кийин 50 г шекер кошулат. Сироп кайнап бүткөндөн кийин, оттон алып, муздаңыз. Аны менен алма пюресин куюп, идишти сүлгү менен жаап коюңуз. Аралашма күн астында же жылуу жерде турушу керек. Бул мезгил алма пюреси ачыта баштайт.
Маал-маалы менен аралаштырып турууну унутпаңыз.
Ачытуу процесси аяктагандан кийин, аралашманы чыпкалоо керек. Мунун эң жөнөкөй жолу - алгач чоң тешиктерди алып салуу үчүн чоңураак тешиктери бар чыпканы колдонуу. Андан кийин ичке сүзгүчтү же көп катмарлуу марлини колдонсоңуз болот.
Уксус даяр, бөтөлкөлөргө куюп алсаңыз болот. Аларды бекем мөөр басып, караңгы жерде сактаңыз. Кээде бөтөлкөлөрдүн түбүндө тунба пайда болот. Мындай учурда бөтөлкөлөрдү ачып, дагы бир жолу чыпкаңыз.
Ошентип, даярдалган жана бөтөлкөлөргө куюлган, үйдө жасалган алма уксусун узак убакытка чейин сактоого болот. Ар бир тамактын алдында бир чай кашык баалуу суюктукту ичип турсаңыз, ал организмдеги кислота чөйрөсүн мыкты абалда кармайт. Алуунун алдында, алма уксусун бир стакан сууга эриңиз.
Сунушталууда:
Үй шартында алма уксусун даярдоо
Үйдө жасалган алма уксусу - бул табигый продукт, ал оңой даярдалат жана укмуштуудай дарылык жана диетикалык касиетке ээ. Сиз уксусту салаттарга жана идиштерге татымал катары, ошондой эле туздалган маринаддалуучу азык катары колдонсоңуз болот.
Үйдө күрүч уксусун жасайбыз
Күрүч уксусун даярдоо үчүн эмгекке караганда көп убакыт керек. Азия тамактарын даярдап жатсаңыз, сизге күрүч уксусу керек болот. Бул тамак-ашка конкреттүү жана бай даам кошот. Күрүч сиркеси күрүч шарабынан жасалат, бирок аны ачытуу үчүн күрүчтү гана колдонсо болот.
Үйдө бальзам уксусун жасайбыз
Чет өлкөлөрдөгү көптөгөн белгилүү ашпозчулар өздөрү даярдап койгон бальзам уксусун колдонушат. Баары идиштерге жана салаттарга жыпар жыттуу нота кошуу үчүн сапаттуу бальзам уксусун даярдай алышат. Алчадан бальзам сиркеси оңой эле жасалат.
Ошол себептен күн сайын эртең менен алма уксусун ичип туруш керек
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, алма уксусу ар кандай рак ооруларынын, жүрөк ооруларынын жана кан айлануу системасынын ооруларын азайта алат. Алма сиркеси мыкты антиоксидант активдүүлүгүнө ээ жана карылыктын эрте белгилеринин пайда болушунун алдын алат.
Алма уксусун кантип жасаш керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Алма сидринин уксусу көпчүлүк диеталарда көп сунушталуучу азыктардын бири, анткени бул пайдалуу, жана ушул пайдалуу касиеттеринин аркасында зат алмашууну тездетип, арыктоону тездетет. Тилекке каршы, соода түйүндөрүндө бизге сунушталган уксус биздин салатка даам берүү үчүн эң жакшы чечим эмес.
