2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Өсүмдүктөр супер пайдалуу азык жана бул ондогон жылдардан бери белгилүү. Чыныгы жашоодо болсо, аларды ант берген вегетарианчылар жана ден-соолукка пайдалуу тамак жеш керек деп эсептеген адамдар гана жешет.
Бирок сиз салаттарыңызга жана идиш-аяктарыңызга жөн гана өнүп-өссөңүз, бул алардын даамын жакшыртып гана тим болбостон, өркүндөргө көз каранды болбой, ден-соолукту чыңдайт.
Өскөндөр ашказандын ишин нормалдаштырууга жана анын микрофлорасын чыңдоого жардам берет. Алардын жардамы менен сиз колитти, гастритти, дисбактериозду айыктыра аласыз.
Өскөндөр клеткаларды оорунун жана эрте картаюунун негизги күнөөкөрү болгон эркин радикалдардын таасиринен сактайт.
Өсүмдүктөрдө көптөгөн витаминдер жана микроэлементтер бар - бул бакчадан жаңы алынган жашылчалардан дагы көп.
Өсүмдүктөрдү сатып алуунун ордуна, аларды өзүңүз өстүрсөңүз болот. Буудай, кара буудай, сулу жана жасмык эң оңой жана тез өнүп чыгат. Зыгыр менен күрүч жайыраак өнүп чыгат жана туруктуу кам көрүүнү талап кылат.
Эң даамдуусу - сулу, күн карама жана буудайдын өнүшү. Эгер организм глютенге чыдабаса, өнүп чыгууга тыюу салынат. Өнүп чыгуу үчүн, уруктарды таза терең казанга он эки саатка салып коюңуз.
Андан кийин суу менен жакшылап жууп, аларды кайрадан идишке салып, үстүнө марли саласыз. Он эки сааттан кийин ушул нымдуу чөйрөдө биринчи өнүп чыгат.
Эгер сиз бүчүрлөрдү жегенге көнө элек болсоңуз, анда аны акырындык менен жасаңыз. Салаттарга, десерттерге, пюре жана йогуртка бир-эки чай кашык кошуп алыңыз.
Өсүмдүктөрдүн эки түрүн аралаштырып, бул жупту айына жок дегенде бир жолу экинчисине алмаштырып турган оң. Болжол менен эки айдан кийин күнүнө төрт чай кашык ичсеңиз болот, бирок бул максималдуу эмес.
Идиш-аякты жылуулук менен дарылоодо өсүмдүктөрдү кошпогула, анткени термикалык иштетүүдө өркүндөрдүн мааниси кескин төмөндөйт. Сиз кошкон идиштер менен шорполор муздак болушу керек.
Эртең мененки тамакты өсүмдүктөр менен бирге жеген жакшы. Эгерде сиз аларды кечки тамакта жесеңиз, анда уктап калуу кыйын болот, анткени алар күчтүү тоник эффектине ээ. Өсүп чыккан өнүп чыккан өсүмдүктөрүңүздү муздаткычтын жогорку текчесинде эки күндөн беш градуска чейинки температурада, беш күндөн ашык сактаңыз.
Өсүп чыккан өсүмдүктөрдү капкагы бекем жабылуучу айнек идишке салсаңыз жакшы болот. Өсүмдүктү колдонуудан мурун агын суу менен жууп салыңыз.
Сунушталууда:
Кечки тамак үчүн эртең мененки тамак - тамактануунун жаңы тренди
Акыркы бир нече жылдан бери ден-соолукка пайдалуу тамактануу темасына кызыккан адамдар көбөйүп, заманбап жана акылдуу тамактануу модага айланган. Ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдардын санынын начарлашына байланыштуу, бул алардын көпчүлүгү туура эмес тамактанууга байланыштуу.
Бул эртең мененки тамак зыяндуу тамак-ашка болгон каалоону азайтат
Эгерде сиз тамак-аштын белгилүү бир түрүн үзгүлтүксүз жеп турсаңыз, анда күндүз чипсы же вафли сыяктуу зыяндуу нерселерди жей албайсыз. Ошентип, арыктоодон тышкары, ден-соолугуңузга кам көрөсүз. АКШнын Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборунун маалыматы боюнча, белокко бай эртең мененки тамак сиздин табитиңизди күндүз төмөндөтөт.
Өрүк - жай мезгилиндеги эң мыкты эртең мененки тамак
Өрүк - укмуштуу жыпар жыттуу күн жемиши. Бул кичинекей алтын мөмөнү татып көргөн жана анын өзгөчө жыпар жытына кайдыгер карабаган адам жок. Өрүктүн кичинекей мөмөлөрү сүйрү формасында тегерек формада жана болжол менен 4-8 см. Жалпысынан өрүктүн сырткы бөлүгү шабдалыга караганда бир аз баркыт жана жылмакай келет.
Кечки тамак үчүн жумуртка кошулган эртең мененки тамак
Эң популярдуу закускалардын бири - ар кандай вариацияларда даярдалган жумуртка. Классикалык француз ашканасынын эрежелерине ылайык, аларды кечки тамакка жегенде эч кандай жаман нерсе жок. Айрым популярдуу француз ашпозчулары Джулия Чилд жана Жак Пепиндин айтымында, жумуртка тамак жасоонун негизи болуп саналат.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
