2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Чийки түрүндөгү бардык жаңгактар жана уруктар абдан пайдалуу. Алар биздин сергек жашоо мүнөзүбүзгө салым кошушат. Алар менен биз керектүү көлөмдөгү белокту жана майды алабыз. Күнүмдүк тиричиликте алар жөө тез чагып алуунун эң жакшы тандоосу болуп саналат. Алар пайдалуу жана толтурулган тамак-аш үчүн мыкты альтернатива болуп саналат.
Бирок, аларды туура керектөөнү билүү маанилүү. Дан эгиндерин жана буурчак өсүмдүктөрүн керектөө алдында туура сиңирүү биринчи кезектеги мааниге ээ. Ошентип, туура иштетүү менен биз уруктардагы жана жаңгактардагы зыяндуу компоненттерди жок кылабыз. Бул абдан маанилүү, анткени жаңгактар менен уруктардын курамында ферменттер жана ингибиторлор деп аталган заттар бар - алар биздин организмге керек эмес.
Алар менен катар алардын курамында фит кислотасы да бар, бул өз кезегинде организмге кальций, жез, цинк жана темирди туура сиңирип алууга жол бербейт. Ошондуктан, бардык уруктарды жана жаңгактарды алдын-ала чылап коюу өтө маанилүү, анткени чыланып турбаса, ашказан ар кандай көйгөйлөргө жана тез-тез ооруга чалдыгышы мүмкүн.
Бул жерде ар кандай өсүмдүктөрдү сугаруунун негизги эрежелери келтирилген
- Жаңгактарды сууга салуу алардын өнүп чыгышына алып келет. Ошентип, алар пайдалуу ферменттерди, көбүрөөк витаминдерди өндүрүп, организмге оңой сиңип башташат;
- Буурчак өсүмдүктөрүн туура сиңирүү жылуу сууда болот. Суу аларды толугу менен капташы керек, ал эми суудагы айрым өсүмдүктөргө бир аз сода же лимон ширесин кошсо болот. Ар бир жаңы сууга сода же лимон ширесин кошуп, жок дегенде бир же эки жолу сууну алмаштырып турсаңыз жакшы болот;
- Дан эгиндерин жылуу сууга чылап коюу керек - ысык да, муздак да эмес. Бир чай кашык сууга бир аш кашык лимон ширесин кошуу керек;
- Уруктар жана жаңгактар да сууга чыланат. Бул жерде сууга бир аз туз кошсо болот, жакшысы Гималай. Бул жерде сууну тез сиңирүү үчүн идишти дагы бир жолу жаап коюу керек;
- Чыланган жемиштер менен жаңгактарды муздаткычта 24 саатка чейин сактоого болот;
- Аларды бир нече саатка же зарылдыгына жараша чылап коюуга убактыңыз жок болуп калганда, биз аларды сууга 15-20 мүнөт салып койсок болот - бул эң зыяндуу заттарды кетирүү үчүн жетиштүү.
Сунушталууда:
Жаңгактарды жана жаңгактарды сактоо
Жаңгак сатып алганда, анын суммасын бир эле учурда колдонууга дайым эле жетише бербейсиз. Жаңгактарда май көп болгондуктан, жогорку температурада жана абага эркин кирүү аларды өтө ачуу деликатес кылат. Таңгакталган жаңгактарды же жаңгактарды килограммына кадыр-барктуу дүкөндөрдөн сатып алган оң.
Куурулган жаңгактарды жана уруктарды жегенди унутуңуз! Бышып өнүп чык
Өнүп чыккан жаңгактар, дан өсүмдүктөрү, үрөндөр жана буурчак өсүмдүктөрү / өсүмдүктөрү / табигый дарылоо жана алдын алуу жана алдын алуу максатында эң күчтүү дары болуп саналат. Күнүнө эки аш кашык өсүмдүктү алуу адамдагы тамактануудагы көптөгөн кемчиликтердин ордун толтурат.
Жаңгактарды жана уруктарды сиңирүүнүн пайдасы
Мен керек жаңгактарды жана уруктарды сиңирүү Аларды жегенге чейин? Эмне үчүн вегетариандык рецепттердин көпчүлүгү жаңгактарды колдонуудан мурун чылап коюу керек деп айтышат? Эмне алар жаңгактарды жана уруктарды сиңирүүнүн пайдасы ? Көптөгөн чийки тамак-аш рецепттери аны талап кылат малынган жаңгактар же уруктар .
Чоң эненин даамдуу шорполорго жана фарш салынган шорполорго жана курулушка байланыштуу эрежелери
Шорпо жана сорполор даярдалат ар кандай азыктардан: эт, канаттуулар, жашылчалар, балык, буурчак, макарон жана жемиштер. Шорполор жана шорполор эки топко бөлүнөт: фарш салынган жана курулуш менен. Арык жана жергиликтүү шорполордун айрымдары фарштын шорпосу, жасмык шорпосу, капуста шорпосу, козу жана уй этинен жасалган шорпо менен жасалган.
Үрөндөрдү жана жаңгактарды кантип туура сиңирүү керек
Чийки жаңгактар жана уруктар - керектүү белокторду жана майларды алуунун өтө пайдалуу жолу. Жөө же тамактын ортосунда пайдалуу бир нерсе жеш керек болгондо, алар альтернативдүү тамак. Заманбап менюңузда көптөгөн дан жана буурчак өсүмдүктөрү бар.
