Мыкты америкалык десерттердин үчөө

Мазмуну:

Video: Мыкты америкалык десерттердин үчөө

Video: Мыкты америкалык десерттердин үчөө
Video: Кыргызча так сүйлөгөн америкалык Кала Вен 2024, Ноябрь
Мыкты америкалык десерттердин үчөө
Мыкты америкалык десерттердин үчөө
Anonim

Көпчүлүк Американын ашканасы жөнүндө эч кандай сөз жок деп эсептешет, анткени бул Жаңы Дүйнөдө отурукташкан адамдардын бардыгынын ашпозчулук чеберчилигинин аралашмасы же жөн гана америкалык ашкана менен байланышкан бир гана нерсе - тез татым тармактары.

Чындыкка бир аз жакын болсо да, Американын ашканасы тез даярдалган тамак эмес жана жарым фабрикаттарды тез ысытат. Жана анда мактана турган бир нерсе бар, жана америкалык десерттер өзгөчө кызыктуу. Ошол себептен сизге ыкчам эргүү бере турган 3 рецептти сунуш кылабыз:

Өрүктү жумуртка каймак менен кургатышты

Керектүү азыктар: 150 г кургатылган өрүк, 200 мл суу, 300 мл айран, 2 аш кашык күрөң шекер, 3 жумуртканын сарысы

Даярдоо ыкмасы: Өрүктү кайнак сууга куюп, 20 мүнөт чылап койгондон кийин кургатыңыз. Алюминий идиштерге куюп, жумуртканын сарысын сүт жана шекер менен аралаштырып куюңуз. Өрүктүн катуулашына чейин суу мончосундагы мешке бышырыңыз. Аларды муздатып, үстүнө балмуздак, каймак же жемиш кошсо болот.

Өрүк балмуздак
Өрүк балмуздак

Ром менен таттуулар

Керектүү азыктар: 2 1/2 чай кашык ун, 1 жумуртка, 1/2 чай кашык шекер, 1/2 чай кашык май, 50 мл ром.

Даярдоо ыкмасы: Шекерди, майды жана жумуртканы миксер менен сабап, акырындык менен унду жана ромду кошобуз. Сиз анчалык калың эмес камырды алышыңыз керек. Аны кашык менен сыйрып, бышыруучу кагаз менен капталган лотокко куюңуз. Торттор кызып турган духовкада 220-230 градуска чейин кызгылт түстө бышырылат.

Кызыл шарап менен алмурут

Керектүү азыктар: 5 алмурут, 1/2 лимондун ширеси, 3 чай кашык кызыл шарап, 2 корица таякчасы, 1/2 чай кашык шекер, 1 чай кашык каймак, бир нече бутак жаңы жалбыз же жалбыз.

Даярдоо ыкмасы: Шарапты, корицаны, лимондун ширесин жана кантты жетиштүү терең казанга салыңыз (алюминийден жасалган эмес). Суюктук кайнай баштаганда, жарымына же төрттөн экиге бөлүнүп, тазаланган жана уруктуу алмурутту кошуңуз. Мезгил-мезгили менен айланып, 15 мүнөт коё туруңуз, андан кийин алып, идишке куюңуз.

Кызыл шараптагы алмуруттар
Кызыл шараптагы алмуруттар

Шарап суюктугун мешке 40 мүнөткө чейин коюу болгонго чейин коё туруңуз. Андагы алмуруттарды дагы эритип, өзүңүз турган идиштерге куюп, аларды каймак менен сүйкөп, жаңы жалбыз же жалбыздын бутактары менен кооздоңуз.

Сунушталууда: