2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биз балдарыбызга жакпаган ден-соолукка пайдалуу тамактарды жегенге мажбурлабашыбыз керек, же аларды таштап кеткен табакчаларын “бошотууга” мажбурлабашыбыз керек.
Анын ордуна, көңүлдү буруу жакшы балдар чындыгында жактырган пайдалуу тамактар. Ата-энелер көбүнчө бул тамак-аштарды тоготпой, түздөн-түз балдар сүйгөн нерселерине, мисалы, хот-дог, пицца, фри фри, фриз, тооктун уюткусу, шире жана содаларга көңүл бурушат.
Сиздин балдарыңыз бул калориялуу, майлуу тамактардан баш тартууну үйрөнсө, анын ордуна майсыз, була көп, кальций, темир жана башка витаминдер менен минералдарды пайдаланышса жакшы болмок.
Мына алар Балдар үчүн эң жакшы жана пайдалуу 10 тамак:
1. Алма
Көпчүлүк жемиштер сыяктуу эле, алма да эртең мененки тамактын мыкты бөлүгү. Алар ширелүү, таттуу жана калориясы төмөн (орточо алма үчүн 90 калория). Ошондой эле, алар С витамининин жакшы булагы болуп саналат жана кабыгынан тазаланбаган бүт алмада 5 граммдан клетчатка бар. Кээ бир ата-энелер балдарына кабыгынан тазаланбаган бүтүндөй алманын же кесилген бүтүндөй алманын ордуна альтернатива катары тазаланган алма, алма пюреси же алма ширесин беришет. Алманын кабыгынан тазалаганда, ал клетчатканын жарымына жакынын жоготот, ал эми алманын пюреинин курамында клетчатканын курамы бүт алмага караганда бир кыйла төмөн. Андан тышкары, кант менен калория дагы көп.
2. Эртең мененки жарма
Айрым дан эгиндери болушу мүмкүн балаңыздын тамактануусунун пайдалуу бөлүгү. Балдарыңызга эртең мененки тамакты тандаганда, момпосуй сыяктуу кутудан чыгып кете турган тамакты издөөгө аракет кылыңыз. Жакшы тандоого кальций менен байытылган жана клетчатка кошулган дан эгиндери кирет. Балаңыздын калган рационуна жараша, кошумча темир жана башка минералдар менен витаминдерди камтыган эртең мененки тамакты издеңиз.
Идишке кесилген бананды же кулпунайды кошуп койсоңуз, балдарыңызга аны дагы жакшы көрүшөт.
3. Жумуртка
Мурда жумуртка холестерол болгондуктан зыяндуу деп эсептелген, бирок азыркы учурда көпчүлүк диетологдор жумуртка болушу мүмкүн дегенге кошулушат балаңыздын тамактануусунун пайдалуу бөлүгү. Алар белоктун жакшы булагы жана курамында аз темир жана башка көптөгөн витаминдер менен минералдар бар.
Жумуртканын курамында холестерол бар, бирок анын курамында каныккан май аз, бул адамдын холестерол деңгээлин көтөрүүнүн эң негизги фактору. Бирок, күнүнө бир жумуртка көпчүлүк балдар үчүн алгылыктуу.
4. Жаңы сүт
Сүт кальцийдин, Д витамининин жана белоктун жакшы булагы болуп саналат жана анын курамына кирүү сунушталат ар бир баланын тамактануусу эгерде ал сүткө аллергиясы жок болсо.
Бөбөктөр менен мектепке чейинки курактагы балдар жаңы сүттү жакшы көрүшөрүн, бирок улгайган сайын, аны азыраак иче башташарын байкайбыз. Бул алардын сүттү жактырбаганы үчүн эмес, тескерисинче, көптөгөн башка суусундуктар, анын ичинде содалар жана ширелер үй шартында жеткиликтүү болуп жаткандыгында.
Жаштарга жараша, көпчүлүк балдар күн сайын 2-4 стаканга чейин майсыз сүттү (эгер алар 2 жаштан кем эмес болсо) ичиши керек, айрыкча кальцийи көп башка тамактарды жебесе же ичпесе.
5. Сулу
Oatmeal - бул башка талкан сыяктуу эле, балдарыңызга пайдалуу, буласы көп азык. Көпчүлүк ымыркайлар сулу боткосун жакшы көрүшөт, бирок убакыттын өтүшү менен көпчүлүгү ак нанды жана башка тазаланган дан эгиндерин жактыра башташат жана сулу боткосу менен дан эгиндерин анчалык көп жешпейт.
6. Жер жаңгак майы
Арахис майы салыштырмалуу жогору, бирок курамында негизинен моно- жана көп каныкпаган майлар бар, ошондуктан башка ушул сыяктуу тамактардан артык. Жержаңгак майы жана желе кесимдери көпчүлүк үйлөрдө негизги азык-түлүк болуп көрүнгөнү менен, көпчүлүк ата-энелер жер жаңгак майынан тамак-аш аллергиясына тынчсызданып, май көп деп эсептелгендиктен баш тартышат.
Майлуулугу азайган же А витамини, темир, Е витамини, В6 витамини, фолий кислотасы, магний, цинк жана жез сыяктуу витаминдер менен байытылган арахис майынын бренддери дагы бар. Арахис майы дагы протеиндин жакшы булагы.
7. Күн карама
Күн карама даны булага бай жана темирдин жакшы булагы. Алардын курамында Е витамини, магний, фосфор, цинк жана фолий кислотасы көп.
Күн караманын данын жеген жаман адаттай сезилгени менен, чындыгында, алар кабыктарды жерге таштабаганда жана үрөндү муунтуп салбай турганчалык чоң болсо, ден-соолукка пайдалуу тамак. Көп каныктырылбаган жана бир каныктырылбаган майлар көп болсо да (бул "жакшы" майлар), күн караманын үрөндөрүндө каныккан же "жаман" майлар аз.
8. Туна
Сүрөт: ANONYM
Балдар ден-соолукка пайдалуу азык болушу мүмкүн, эгерде сиздин балдарыңыз балык таякчаларын же куурулган балык сэндвичтерин гана жешпесе. Тунец кээде көңүл бурулбай, ден-соолукка пайдалуу балыктар көп балдарга жагат. Ата-энелер сымаптын булганышына байланыштуу тынчсыздануусунан улам, азыркы учурда тунецтерди азыраак тейлешет окшойт, бирок көп нерселер сыяктуу эле, тунецдин да ден-соолугу ченемдүү экендигин унутпоо керек.
9. Жашылчалар
Албетте, жашылчалар түшөт балдар үчүн мыкты тамактардын тизмеси Бирок бул аларды Брюсселдеги өсүмдүктөрдү, брокколи жана шпинатты жегенге мажбурлоо керек дегенди билдирбейт. Бышырылган сабиз, жүгөрү, буурчак жана бышырылган картошка сыяктуу балдарга жаккан жашылчалар көп. Кайнатылган сабиз өзгөчө ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн, анткени алар клетчатка, А витамини, С витамини жана калийге бай.
Балдарыңызга жаш кезинен эле ар кандай жашылчаларды сунуштоону унутпаңыз, жашылчаларды чогуу жеп, башкаларга жакшы үлгү көрсөтүңүз. Жашылча-жемиштерди балдарыңыз жактыра бербесе дагы, алардын кичинекей бөлүктөрүн сунуштай бергениңиз оң. Аларды сунуштай берсеңиз, аягында алар жеп кетиши мүмкүн.
10. Йогурт
Йогурт бири балдар үчүн эң пайдалуу тамактар айрыкча, жаңы сүт ичпегендерге айран кальцийдин жакшы булагы болгондуктан. Буга балдардын йогурттун курамына шекер кошулган жана пробиотик кошулбаган йогурт кирбейт, анткени йогурттун пайдалуу жактары көп эмес.
Балдарыңызга йогурт тандап жатканда, майлуулугу аз, кант көп кошулбаган же пробиотиктер кошулганын издеңиз, бирок баардык эле изилдөөлөр алардын пайдалуулугу менен макул эмес.
Сунушталууда:
Балдар үчүн пайдалуу эртең мененки тамак идеялары
Биздин убакта дээрлик бардык азыктар консерванттарга, түстөргө, таттуу заттарга жана башка жасалма кошулмаларга толуп, эт антибиотиктер менен жана ашыкча туз менен толуп турганда, эмнени так даярдай турганыбыз аз келгенсип, эмне жей тургандыгыбызды чечүү өтө кыйынга турат.
Тамак-аш жана суусундуктардын үч боёгу балдар үчүн коркунучтуу
Тамак-аш жана суусундуктар үчүн эң көп колдонулуучу үч боёгуч балдардын ден-соолугу үчүн кооптуу деп билдирди Болгария Илимдер академиясынын Молекулярдык генетика лабораториясынын башчысы, доцент Георгий Милошев. Маселе ушуларда боёктор Европанын саламаттыкты сактоо органдары тарабынан коопсуз деп табылып, өндүрүүчүлөр тарабынан кеңири колдонулат.
Балдар үчүн пайдалуу эртең мененки жана кечки тамак идеялары
Эгер сизге балдарыңыз үчүн пайдалуу жана даамдуу тамактарды бышырууга жардам берүүчү кандайдыр бир илхам керек болсо, анда балдардын ден-соолугу жакшы тамактануу идеяларыбызды байкап көрүңүз. Алар биринчи тамак катары ылайыктуу эмес, бирок балаңыз катуу тамактардын көп түрүн жеп көнүп калгандан кийин жакшы болот.
Күрүч жана буурчак өсүмдүктөрү балдар үчүн милдеттүү тамак болуп саналат
Ар бир эне кош бойлуу кезинде баласы берген нерсесин жегенин билет. Бала курсагында чоңойгончо, баары жайында - анда эч кандай жасалма нерсе жок. Бирок ал өсө баштаганда, абал такыр башкача, ж.б. Баланын денеси ден-соолугу таза жана ылай болуп турушу үчүн, анын тамагы ар кандай жана толук болушу керек.
Балдар үчүн тамактануу боюнча колдонмо: балдар үчүн туура тамактануу
Балдар үчүн азык-түлүк индекси Бала үчүн керектүү азык-түлүк чоң кишилердикиндей эле, айырмачылыгы анын көлөмүндө гана. Өскөн жылдары балдардын табити жогору болот. Алар көптөгөн энергияга муктаж, себеби алар көптөгөн физикалык иш-чараларга катышышат.