2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бир нече нерсе үй сезимин алып келет, мисалы, корицанын абада калкып турган жагымдуу жыты алма бышыруу ашканада. Бул ар бир болгар үй-бүлөсүнүн дасторконунда турган күз менен кыштын жыты сөзсүз. Бул десерттин укмуштай даамы бизди тынчтандырып, бизди балалыкка алып барат. Бул бизди бейкапар балалык жөнүндө кыялдандырат.
Алманын дээрлик бардык түрлөрү ылайыктуу бышыруу. Жумшак алма көбүнчө духовкада аз убакытты талап кылаарын, ал эми жаңыыраактар формасын жакшыраак сактагандыгын билүү керек.
Бышырардан мурун алмага ар кандай пломбаларды салсаңыз болот. Чыгармачылык менен алектенүүнү кааласаңыз, элестетүү ойдогудай болсун. Алманы кургатылган мөмө-жемиштер, чөптөр, татымалдар, клен сиропу, сыр же жаңгактар менен кошо даярдасаңыз болот - бардыгы сиздин даамыңызга жана каалоолоруңузга жараша болот.
Май, корица, күрөң шекер жана жаңгак - бул ар бирибиз жакшы билген жана колдонгон салттуу кошумчалар. Ошондуктан, биз сизге бир нече кадамдар менен бышкан алманын кадимки рецептин сунуш кылабыз:
• 1 кадам
Жуунуудан баштаңыз алма. Андан кийин үстүнкү бөлүгүн капкак сыяктуу кесип алыңыз. Мөмөлөрдүн ичин оюп түшүрүңүз. Капкактарды кийинчерээк сактаңыз.
• 2-кадам
Кесилген алмаларды каалаган бышыруучу табакка салыңыз. Керек болсо, ар бир алманын түбүнөн жука кесинди тикесинен отургузуу керек.
• 3-кадам
Чакан идишке жаңгакты, күрөң шекерди жана корицаны аралаштырып толтургучту даярдаңыз. Аралашманы аралаштырып, ансыз да оюп жасалган алмаларга кашык менен тегиз жайыңыз. Андан кийин ар бир алмага бир майдан май салып, кесилген капкактарды жаап коюңуз.
• 4-кадам
Алма жабышпас үчүн, бышыруучу табакка бир аз суу куюңуз. 190 градуста ысытылган духовкада 30-40 мүнөт же алма кызаргыча бышырыңыз. Кызмат кылуу бышырылган алма дагы деле жылуу, балмуздак менен.
Анын канчалык оңой экендигин сиз буга чейин билесиз бышырылган алма. Ошондой эле алардын ден-соолугу чың. Аларда көптөгөн витаминдер, минералдар, калий, кальций, аскорбин кислотасы, пектин, клетчатка жана башкалар бар. Алар холестерол менен күрөшүүдө, ошондой эле жүрөк-кан тамыр системасынын нормалдуу иштешинде жардам берет. Алар иммундук системаны чыңдап, бөбөктөр үчүн абдан ылайыктуу азык.
Бул популярдуу жемиштин ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактарынын айрымдары гана. Эми ал жөнүндө ойлобо. Бүгүнкү күндө ушул даамдуу десертти даярдап, өзүңүз жана жакындарыңыз үчүн кошумча сооронуч жаратыңыз!
Сунушталууда:
Буурчакты кантип бышырууга болот
Эгер сиз ушуну ойлосоңуз буурчак кайнатылат узак, оңой күйүп, катуу болуп калат же тескерисинче, козу карынга айланат, андыктан сиз аны туура бышыра албайсыз. Ошондуктан кээ бир кичинекей балдарды билүү маанилүү буурчак бышыруу үчүн айла-амалдар
Роза гүлүн кантип бышырууга болот: Бир нече практикалык кеңеш
Эртең менен үйдөгү кечеден кийин ойгоносуң, дасторкон баш аламан болуп, тилекке каршы, дагы бир нече стакан ачык шарап бөтөлкөлөрүнүн түбүндө турат. Анан өзүңө мынчалык көп ачпашың керек деп жатасың роза . Эмне кылсам деп ойлонуп жатам - аларды кайра муздаткычка салып коёсузбу же аны бир нерсе үчүн колдонсоңуз болот.
Нокотту кантип бышырууга болот
Ноокаттын даамын татуу үчүн көп убакыт талап кылынат. Бышыруунун алдында нокотту 14 саат сууга салып, кеминде бир саат кайнатышат. Нокоттор шорполорго, салаттарга жана негизги тамактарга ылайыктуу. Күндөлүк жана майрамдык тамактарга ылайыктуу - кедр жаңгактары кошулган ноутат салаты.
Алманы узак убакытка кантип сактоого болот
Салмактуу тамактануу үчүн мөмө-жемиштер сөзсүз керек. Кыш мезгилинде дагы алардан керектүү витаминдерди алышыбыз керек. Бирок бакчадагы мөмө-жемиштерди кыш бою же жок дегенде көпчүлүгү үчүн кантип сактоо керек? Чындыгында эле, ар кандай мөмө-жемиштер супермаркеттерде жыл бою сатылып келет, бирок аларды биз өзүбүз өстүргөн өнүмдөр менен салыштырып болбойт.
Кантип жакшы авокадо билүүгө болот жана аны кантип сактоого болот
Авокадо моно каныкпаган кислоталарга бай, тулкулардагы майлар менен күрөшүүгө жардам берет, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жаратат. Мындан тышкары, авокадо калий, магний, фолий кислотасы, протеин, B6, K жана E витаминдерине бай келет.