2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Өсүмдүктөрдүн пайдалуу заттарын изилдөөчүлөр Брюсселдеги өсүмдүктөрдүн курамынан денебиздин коргонуу тутумуна рак жана башка коркунучтуу оорулар менен күрөшүүгө жардам берген ингредиенттерди табышты. Брюссель өсүмдүктөрү, ошондой эле башка айкаш жыгачтагы жашылчалар рак оорусун пайда кылган химикаттарды "куралсыздандырып", ошол эле учурда денебизди уулануудан коргой турган ферменттерди күчөтөт.
Голландиялык изилдөөчүлөрдүн изилдөөлөрүнө караганда, Брюссель бүчүрлөрү ДНКнын ден-соолугун сактоо менен денебизди рактан сактайт. Денебиздеги клеткалардын бөлүнүшүнө ДНК жооп берет.
Биздин ДНКнын түзүлүшү бузулганда, клеткалар нормадан тез бөлүнүп, рак шишигин пайда кылышы мүмкүн. Көптөгөн изилдөөлөр Брюссель өсүмдүктөрү биздин ДНКны зыянга учуратуудан коргой тургандыгын далилдейт.
Изилдөөчүлөр дени сак эркектер тобун экиге бөлүп изилдөө жүргүзүшкөн. Бир топ күнүнө 300 грамм Брюссель бүчүрүн жесе, экинчисинин рационунда крест түрүндөгү жашылчалар жок. Үч жумадан кийин Брюссель өсүмдүктөрүн жеген эркектерде ДНКнын бузулушу 28% азайган.
Брюссель бүчүрү менен тамак сиңирүү рагын азайтыңыз.
Брюсселдеги азыктар денени гетероциклдик аминдерден коргойт, алар грек же көмүр менен куурулган эттин рак оорусун жаратат. Бул канцерогендер көбүнчө ичеги-карын рагы менен байланыштуу. Жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, Брюсселде өсүп чыккан шире жана гетероциклдүү аминокарциногендин ракка чалдыгышы мүмкүн эмес.
Брюссель өсүмдүктөрү берилген жаныбарлардын жоон ичегидеги жана боордогу рак алдындагы клеткалардын саны кыскарган, ошондой эле боордун рак алдындагы жабыркашы кескин азайган. Бул укмуштуу натыйжалар Брюссель өсүмдүктөрүнүн организмди уулануудан сактоо жана жоон ичегини тазалоо жөндөмүнүн күчтүү натыйжасы.
Брюсселдеги өсүмдүктөр ичегинин дубалын түзгөн клеткаларды азыктандырып, аны менен кошо оорулардын, анын ичинде рак илдеттеринин алдын алуучу клетчатканы камтыйт.
Брюссель бүчүрү табарсык рагына жардам берет.
Башка изилдөөлөр көрсөткөндөй, Брюссель бүчүрү табарсык рагынан сактайт. Табарсык рагы диагнозу коюлган 697 адамдын диетасы ден-соолугу чың, курагы, жынысы жана улуту боюнча дагы 708 адамдын диетасына салыштырылды.
Брюссель өсүмдүктөрүнүн, ошондой эле башка айкаш жыгачтагы жашылчалардын орточо суткалык ичүү ден-соолугу чың адамдарга караганда рак менен ооругандарда кыйла төмөн болду. Брюссель өсүмдүктөрүн жана айкаш жыгачтагы жашылчаларды жегендердин табарсык рагына чалдыгуу коркунучу эң аз жегендерге караганда 29% төмөн болгон.
Эң чоң пайда табарсык рагына чалдыгуу коркунучу жогору адамдарга, анын ичинде эркектерге, тамеки чеккендерге жана улгайган адамдарга тийди.
Табарсыктын рак оорусуна каршы Брюсселдеги өсүмдүктөрдүн касиеттери анын күчтүү антикарциногендер болгон изотоцианиттердин жогорку деңгээлинен келип чыгат. Алар табарсыктан чыгаруу үчүн табарсык аркылуу өтүшөт, бул аларды рактын бул түрүнө каршы күчтүү кылат.
Эмчек рагынын алдын алуу
Сульфорафан Брюсселдеги өсүмдүктөрдөн бөлүнүп чыгып, организмди рак оорусун пайда кылган химиялык заттар менен уулануудан коргогон өлчөөчү боордон ферменттердин бөлүнүп чыгышын тездеткендиги далилденген. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сульфорафан өркүндөтүлгөн баскычта болсо дагы, эмчектеги рак клеткаларынын жайылышын токтото алат.
Простата рагынан коргонуу
Сиэттлдеги онкологиялык илим изилдөө борборундагы 1000 адам катышкан изилдөө жумасына 28 түрдүү жашылча-жемиш жесе, простата безинин рак оорусунун пайда болуу коркунучун 35 пайызга азайтат деп табылды. Бирок, жумасына 3 же андан көп айкаш жыгачтагы жашылчаларды жегендердин простата рагы 44% төмөн болгон.
Көпчүлүк адамдар Брюсселдин бүчүрлөрүн жегенди жактырышпайт деп айтышат. Эгер сиз бул укмуштуудай жашылчанын күйөрманы болбосоңуз, анда аны майдалап бөлүп-бөлүп, салатка чачыңыз. Аларды тата албайсыз, бирок ден-соолугуңузду чыңдап, денеңизди оорулардан сактай турган ингредиенттерди аласыз.
Сунушталууда:
Шафран оорулардан жана депрессиядан сактайт
Crocus sativus гүлүнөн алынган саргылт-кызгылт сары татымал, ал дагы Шафран крокусу деп аталат, илгертен бери падышалардын сүймөнчүгүнө айланган. Падыша үй бүлөлөрү үчүн даярдалган тамактардын көпчүлүгүндө алардын рецепттерине шафран кошулган.
Лимон диетасы оорулардан сактайт
Жай мезгилинде, көп адамдар өз фигурасы жөнүндө ойлонушат жана салмагын акылга сыярлык чектерде кармоо үчүн шашылыш чараларды көрүүнү каалашат. Миллиондогон диеталар бар, диетологдор арыктоонун эң популярдуу программаларынын бирин үзгүлтүккө учуратышат жана жаңысын ишке киргизишет.
Куркума кошулган рецепт бизди бардык оорулардан сактайт
Америкалык дарыгер Кэролин Андерсон үч гана ингредиенттен турган рецепт бизди көптөгөн оорулардан, анын ичинде рак илдеттеринен коргой алат деп ырастайт. Ал кара мурч, куркума жана зайтун майы өтө пайдалуу деп эсептейт жана алардын пайдасы жөнүндө көбүрөөк адамдар билиши керек.
Күрүч сиркеси өлүмгө алып келүүчү оорулардан сактайт
Япон окумуштуулары күрүч сиркесин бир катар өлүмгө алып келүүчү оорулардын алдын алуу каражаты катары колдонсо болорун далилдешти. Илгертен бери Чыгыш медицинасы уксусту ар кандай ооруларды дарылоодо колдонуп келген. Адистердин айтымында, уксустун негизги курамдык бөлүгү болгон уксус кислотасы кан басымын жана организмдеги глюкозанын деңгээлин башкара алат.
Кызыл жана сары чай оорулардан сактайт
Көк чай карага караганда пайдалуураак дейт окумуштуулар. Бул, негизинен, жашыл чайдын жалбырактары пайдалуу касиеттерин сактап кала турган кыйла аз иштетүүгө дуушар болушкандыгына байланыштуу. Болбосо, жашыл жана кара чайды бир эле өсүмдүктөн жасашат, жалаң жалбырактары ар кайсы убакта чогултулат.