Туздуу торттун таттуу рецепттери

Мазмуну:

Video: Туздуу торттун таттуу рецепттери

Video: Туздуу торттун таттуу рецепттери
Video: Узун палоо. Кантип казансыз өзбек палоо бышырылат. Даамдуу палоо үчүн рецепт. 2024, Сентябрь
Туздуу торттун таттуу рецепттери
Туздуу торттун таттуу рецепттери
Anonim

Торттун тарыхы ушунчалык эски болгондуктан, ал чындыкка коошпогон нерседей угулат. Биздин ата-бабаларыбыз аларды илгертен бери даярдап келишкен, ошондуктан бүгүнкү күндө аны даярдоонун ар кандай вариациялары бар экендиги эч кимге таң калыштуу эмес.

Ошондуктан, бүгүн биз сизге кызыктуу печенье үчүн таттуу рецепттерди сунуштайбыз: таттуунун ордуна - туздуу торт. Эртең мененки тамак үчүн кулинардык фантазия, же эмне үчүн роталар же кечки тамактар үчүн эмес.

1. Ветчина жана зайтун менен туздалган торт

Курамы: 3 жумуртка, 100 мл май, 100 мл сүт, 200 г ун, 1 пакет бышыруучу порошок, 100 г сыр, 100 г сары сыр, 100 г сөөксүз зайтун, 100 г ветчина.

Ветчина жана зайтун кошулган торт
Ветчина жана зайтун кошулган торт

Даярдоо жолу: Жумуртканы, майды жана сүттү саба. Калган азыктарды, мисалы, сары быштак, зайтун, ветчина жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, алдын ала майда бөлүктөргө бөлүңүз. Даяр болгон камырды бышыруучу кагаз менен капталган тик бурчтуу формага куюңуз. Тортту 180 градус температурада 40 мүнөт бышырыңыз.

2. Пияз менен туздалган торт

Керектүү азыктар: 2 пияз пиязы, 200 г ун, 2 чай кашык порошок, 200 мл суюк каймак, 3 жумуртка, 100 г көк сыр, 50 г май, 1/2 чай кашык туз.

Даярдоо жолу: Пиязды тегерек кылып кесип, алдын ала ысытылган майга 3-4 мүнөт кууруйбуз. Каймакты жана жумуртканы, тузду камчы менен камчылаңыз. Тууралган көк сырды кошуп, акырындык менен унду куюңуз. Жакшы аралаштырыңыз.

Leek торт
Leek торт

Даяр болгон аралашма, узундугу 22 см болгон төрт бурчтуу торт формасында бышыруучу кагаз менен жаап, бөлүштүрүлөт. Кагазды жабыштыруу үчүн майлап коюу жакшы идея. 180 градус ысытылган духовкада болжол менен 30 мүнөт бышырыңыз.

3. Колбаса жана укроп кошулган туздуу торт

Керектүү азыктар: 2 жумуртка; 1/2 чай кашык йогурт, 5-6 аш кашык ун, кичинекей кубиктердеги салям (колбаса, ышталган эмчек ж.б.); 200-250 г майдаланган сыр, 6 аш кашык май, 1 боо укроп, туз, сода.

Даярдоо жолу: Жумурткаларды йогурт жана сода менен аралаштырыңыз. Май жана бир аз туз кошуңуз. Унду дайыма аралаштырып аралаштырыңыз.

Майда тууралган салям, майдаланган сыр жана майдаланган укропту кошобуз. Торт идишти май менен майлап, ун себелеп коюңуз. Аралашманы куюп, 180 градуста 40 мүнөт бышырыңыз.

Сунушталууда: