2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Таттуу картошка, ошондой эле деп аталат таттуу картошка, Борбордук Америкада түп-тамырлуу жашылчалар. Бул дүйнө жүзү боюнча жакшы кабыл алынат, дээрлик бардык жерде көтөрүлүп жүрдү. Азия - таттуу картошка тамактарынын рецепттеринин эң бай түрү сунушталган континент. Бул континент таттуу картошканын эң ири өндүрүүчүсү болуп саналат. Ошентсе дагы, кененирээк карап көрөлү таттуу картошка таттуу картошка деген эмне?.
Таттуу картошка жана кадимки картошка
Сүрөт: Колдонуучу # 170618
Эгерде таттуу картошканы кадимки картошка менен салыштырууга туура келсе, айырмачылыктар анча деле чоң эмес. Таттуу картошка көлөмү чоңураак, узун жана конус формасында. Сыртынан алар ак, кызгылт сары, кызылдан өтө кочкул кызылга чейин. Алардын ичи ак, сары же кызгылт сары түстө.
Эгерде аларды пайдалуу заттар боюнча кадимки картошка менен салыштырууга туура келсе, анда тараза таттуу картошкага ооп кетет. Аларда витаминдер, микроэлементтер, клетчатка, антиоксиданттар жана өсүмдүк канттары бар. Курамынын аркасында, таттуу картошка иммунитетти жогорулатуу. Аларда организмге жай сиңүүчү углеводдор бар, жай кант деп аталган, кант диабети менен ооруган адамдарга ылайыктуу.
Алардын курамындагы була кандагы кантты нормалдаштырат. Фолий кислотасынын көп болушу аларды кош бойлуулук учурунда тамактанууга ылайыктуу кылат. Таттуу картошка менен жүрөктү күчтөндүргөн В6 витамининин булагы болот. Бул жашылчадагы Д витамининин курамы морттук сөөктөргө каршы иштейт, нерв системасын тынчтандырат жана калкан сымал бездин көйгөйлөрүн чечет.
Таттуу картошка тамактары
Сүрөт: Мариана Петрова Иванова
Көптөгөн пайдалуу сапаттардан тышкары, таттуу картошка өтө даамдуу жана жыпар жыттуу. Аларга ар кандай татымалдарды - лимон, сарымсак, калемпир, зайтун майын жана картошка үчүн көптөгөн башка татымалдарды кошсоңуз болот. Таттуу картошка даярдоо Бул оңой, бул биздин тааныш картошка сыяктуу, рецепттери ар кандай жана туугандарына жана жакындарына даамдуу сюрприз жасоо мүмкүнчүлүктөрү көп.
Аларды кайнатып жесе болот - ар кандай картошка салаттарынын курамында, пюре, каймак шорполорунда жана ар кандай эт гарнирлеринде. Аны ар кандай варианттарда бышырып, жыпар жыттуу татымалдар менен татып даярдаса болот. Аларды бышыруунун эң белгилүү ыкмасы - бул кууруу, бирок бул дарылоо кадимки картошканы кууруу сыяктуу эле тобокелге ээ, ал жерде жогорку температурада өсүмдүк майлары канцерогендүү болуп калат.
Сунушталууда:
Сурими деген эмне жана ал эмне үчүн колдонулат?
Сурими Түштүк-Чыгыш Азияда. Япон сурими тилинен которгондо жууп, майдаланган балык дегенди билдирет. Сурими алгач миң жылдай мурун Японияда жасалган. Суримини жапондор ойлоп тапканы табигый нерсе, анткени кылымдар бою балыктар алардын негизги азык-түлүгү болуп келген.
Картошка өстүрүү Таттуу картошка
Таттуу таттуу картошка кадимки картошкага караганда алда канча диетикалык жана пайдалуу. Кээ бир адамдар үчүн алар деликатес, ал эми башкалар үчүн күнүмдүк меню. Картошканын бул түрү Борбордук Америкадан келип чыккан. Бара-бара таттуу картошка Филиппинде жана Түндүк Америкада испан соода кемелери, ал эми Индияда, Түштүк Азияда жана Африка өлкөлөрүндө португалиялыктар таркаткандыгы үчүн абдан популярдуу болду.
Таниндер деген эмне жана алар эмне үчүн пайдалуу?
Танниндер же таниндер деп аталган чийки жаныбарлардын терисин мешиге же гионго (териге) айлантуучу касиетке ээ. Жакында П витамининин таасири менен таниндерге болгон кызыгуу бир топ өстү. Баалуу заттар өтө пайдалуу, анткени алар капиллярлардын дубалдарынын туруктуулугун жогорулатып, алардын өткөрүмдүүлүгүн жогорулатат.
Зыянсыз таттуу заттар деген эмне?
Эми жасалма таттуу заттардын канчалык зыяндуу экени баарына айкын болду. Катуу "кантсыз" жарнаманы угуу үчүн каалаган тамак-ашка салынган өндүрүүчүлөр чындыгында кардарларын ушул ууларга азгырышат. Бирок чындыгында таттуу заттар биз ойлогондой жаманбы.
Пеглана деген колбаса деген эмне жана ал эмне үчүн сербиялык Виагра деп аталат?
Үтүктөлгөн колбаса - Сербиядагы эң популярдуу кургатылган даамдуу тамактардын бири. Ал табигый Виагранын өзгөчө даамы жана атагы менен күйөрмандарды багындырат. Сербдер аны жеп койсо, эркектер жыныстык күчкө ээ болуп, аялдар ого бетер ойноок болуп калышат деп тамашалаганды жакшы көрүшөт.