2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көптөгөн адамдар үчүн мөмө-жемиш ширесин колдонуу дени сак жашоо образына кирет. Шире табигый жана пайдалуу азык болгондуктан, аны чектөөсүз ичсе болот деген пикирлер кеңири тараган. Көпчүлүк жемиш суусундуктары курамында мөмө-жемиш болгондуктан, арыктоо үчүн диетанын ажырагыс бөлүгү деп эсептешет.
Ар бир дүкөндө кутучада же желим бөтөлкөдө сатылып жаткан табигый шире, ширеден курамында, мисалы, жемиш пюреси сыяктуу табигый компоненттери менен айырмаланат. Ширеде анын курамы кеминде 70%, ал эми нектардагы кеминде 30% болушу керек. Мазмундун калган бөлүгү суу, шекер жана консерванттар.
Нектарлар коллоиддик дисперстик системанын бардык элементтерин камтыган продуктулар. Алар эң бай продуктулар жана алар жасалган чийки затка жакын. Коллоиддик дисперсия системасы бай продукт анын коллоиддик туруктуулугуна жетишүүдө бир топ көйгөйлөрдү жаратат, ошондуктан нектарлардын туруктуулугуна көбүрөөк көңүл буруу керек.
Мөмө-жыпар жыттуу негиздер - бул цитрус жемиштеринен же башка жыпар жыттуу чийки заттардан алынган продуктулар. Алар көбүнчө цитрус ширеси, ага 10-20% майдаланган жемиш же кабыгы кошулат. Максаты - сууда эрибей турган боектордун жана жыпар жыттуу заттардын белгилүү бир пайызын импорттоо.
Ширелер көп учурда кант менен калорияны көп камтыйт. Адистер 250 г таңгакта 6 чай кашыкка чейин шекер бар экендигин аныкташты. Бир литр жүзүм ширеси 1100 ккал, ал эми 1 литр алма ширеси - 900 ккал.
Биздин өлкөдөгү шире концентраты дээрлик ар дайым башка өлкөдөн жеткирилет, ага жеринде суу кошулуп, андан кийин сатыкка коюлат. Тилекке каршы, жогорку температуранын таасири менен концентрациялануу процессинде С витамининин жарымы жок болуп, жыпар жыттуу заттар бөлүнүп, кээ бир аминокислоталар менен углеводдор структурасын өзгөртүп, организм үчүн пайдалуу болбой калышты.
Бардык таңгакталган же бөтөлкөдөгү ширелер жана ширелер термикалык дарылоодон өтүшү керек. Жана белгилүү болгондой, эң кыска жылуулук менен дарылоо пайдалуу заттарды кычкылдандырып, жок кылат.
Продукциялар канчалык узак иштетилсе, витаминдер ошончолук аз калат. Бирок, табигый ширелерде витаминдер минималдуу болсо дагы, белгилүү бир өлчөмдө болот.
Сунушталууда:
Жаңы сыгылган ширелер тымызын болушу мүмкүн
Абдан даамдуу жана сергитүүчү жаңы сыгылган ширелер жана жаңы ширелер ар бир адамдын колунан келе турган ырахат эмес. Чындыгында, алардын көпчүлүгү организмдин тигил же бул абалы үчүн өтө пайдалуу, бирок айрым ооруларга кыйла зыян келтириши мүмкүн.
Ысык күндөргө ылайыктуу азык-түлүктөр жана ширелер
Жайдын аптаптуу күндөрүндө тамак бышыруу биздин сүйүктүү иш-аракеттерибиздин бири эмес, айрыкча бөлмөдө желдетүү жетишсиз болсо. Мындан тышкары, тамак бышыруунун натыйжасында үйдү кошумча жылытуу да артыкчылыктуу эмес. Ошентсе да, жылуулук менен дарылоону аз же таптакыр талап кылбаган даамдуу тамактарды жасай аласыз.
Арамза ширелер машыгуудан кийин биздин күчүбүздү кетирет
Мөмө-жемиш ширелери ар дайым организм үчүн өтө пайдалуу деп эсептелген жана колдонууга көп сунушталган. Бирок, окумуштуулар көбүнчө көз жаздымда кала турган бир чындыкка көңүл бурушту. Жемиш ширесин колдонуу менен адам бир мүнөткө жетпеген убакыттын ичинде болжол менен 150 калория жалмайт.
Табигый ширелер канчалык табигый нерсе?
Күнүгө бир стакан табигый шире жаңы мөмө-жемиштердин же жашылчалардын бир бөлүгүнө барабар деген ар кандай өндүрүүчүлөрдүн катуу жарнамаларын уккандырсыз. Албетте, мында эч кандай чындык жок. Картон кутучаларындагы белгилүү табигый жемиш ширесинин табигый суусундукка эч кандай тиешеси жок, тесттер көрсөткөндөй, ошондой эле өндүрүш технологиясынын ачылышы.
Табигый азыктар канчалык табигый нерсе?
Сиз гипермаркетке барып, табигый пайдалуу эртең мененки тамак менен тамактануу үчүн сүйүктүү табигый йогуртунузду сатып аласыз. Сиз аларга идеяны кымбатыраак төлөп бересиз, анткени, алар табигый нерсе! Алар консерванттар, боёктор жана Е-тин бардык түрлөрү менен толгон тамак-аш өнөр жайынын калган таштандыларына окшош эмес.