2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Айва жүрөккө абдан пайдалуу, бирок аны көпчүлүк адамдар билишпейт. Бул даамдуу жана жыпар жыттуу жемиш компот, кыям даярдоого гана эмес, жүрөк-кан тамыр системасынын ишин жакшырткан пайдалуу шире даярдоого да ылайыктуу.
Айваларда организм үчүн көптөгөн пайдалуу заттар - калий, фосфор, кальций, магний, натрий, темир, селен жана жез бар. Айваларда С витамини өтө көп - лимондон да көп. Мындан тышкары, айвалардын курамында башка витаминдер - В1, В2, В3, В5, В6 витаминдери бар.
Айва курамында жүрөккө дарылоочу таасири бар көптөгөн флавоноиддер бар. Ошондой эле, алар капиллярлардын морттугун азайтып, кан тамырларды атеросклеротикалык бляшкалардан сактайт, бул жүрөк-кан тамыр жана кан айлануу системасына жакшы таасир этет.
Айва ширеси ачык сары түскө ээ жакшы бышкан жемиштерден гана даярдалат. Эгерде сиз бактан жулунуп же жашыл жемиштерди сатып алган болсоңуз, анда алардын толук бышып жетилишин 1 жумадан 2 айга чейин күтүүгө туура келет. Ошентип, алардын курамындагы таниндер азайып, жемиш канттын курамы көбөйөт.
Айвалар толук бышып бүткөндөн кийин, кабыгы тазаланып, караңгы жана томпок жерлер кесилет. Мөмө-жемиштерди сүргүчтөн өткөрүп, ширеси түгөнгөнчө сыгып алыңыз. Майдаланган жемиштерден кыям жасай аласыз. Айва ширесин жай отто 80 градуска чейин ысытып, дароо 4 катмар марли аркылуу сүзүп алыңыз.
Кайрадан 80 градуска чейин ысытып, бөтөлкөлөргө куюп, жакшылап жаап, 10 мүнөт арылтуу керек. Эгер аны дароо колдоно турган болсоңуз, анда аны стерилизациялабашыңыз мүмкүн - мындай учурда аны муздаткычта сактап, ичерден мурун ысытып алыңыз.
Даамдуу жана пайдалуу айва ширеси күнүнө жарым стаканда бал менен таттуу ичилет. Кыш мезгилинде бул ден-соолук үчүн өтө маанилүү, анткени жүрөккө кам көрүүдөн тышкары иммунитетти чыңдап, суук тийүүгө каршы күрөшөт. Ал эми суук тийип калса, айва өзөгүн ширеге кошуп, 2 мүнөт кайнатыңыз. Сүзүп, эки саат сайын эки чай кашыктан ичип туруңуз.
Сунушталууда:
Дени сак жүрөк үчүн Indrishe колдон
Үйүңүздү кооздоп гана тим болбостон, айыктыра турган касиетке ээ өсүмдүктөрдү өстүрө алам деп ойлонуп көрдүңүз беле. Буга типтүү мисал - биз билген нерселер indrishe болгардын көпчүлүк үйлөрүнөн көрө алабыз жана бул көздү ар дайым кубандырат.
Дени сак жүрөк үчүн анар, көк чай жана помидор
Жүрөктүн ден-соолугуна гана эмес, дененин жалпы абалына да өтө пайдалуу таасир этүүчү бир нече продукт бар. Мисалы, анар менен анар ширесинде кан тамырлардын катып калбашына жол бербеген антиоксиданттар көп. Жаңы изилдөөнүн жыйынтыгы боюнча, анар ширеси тиешелүүлүгүнө жараша кан тамырлардын жана жүрөктүн иштешин төмөндөтөт.
Дени сак жүрөк үчүн өрүктү жегиле
Күнүмдүк тиричилик жана түйшүктүү жашообузда жүрөк оорусунан же жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларынан жапа чеккендер көбөйүүдө. Тилекке каршы, мындай оорулардын улгайган адамдарга гана эмес, жаштарга дагы таасир этиши кооптонуу тенденциясы бар.
Дени сак жүрөк жана мыкты сиңирүү үчүн сулу боткосун жегиле
Сулу - сулу өсүмдүгүнөн алынган дан өсүмдүктөрүнүн бир түрү. Өнүм өтө популярдуу жана аны өстүрүү оңой, анткени ал өстүрүлгөн топурактын түрүнө таянбайт. Сулу майдалоо процессинен өтүп, пайдалуу заттарды сактоо үчүн тегирмен сырткы кабыгын гана алат.
Ашказандын дени сак болушу үчүн мөмө ширесин орозо кармоо
Тамакты толук сиңирүү үчүн ар тамактан 15-20 мүнөт мурун шире ичип туруңуз, айымдар француз диетологдоруна кеңеш беришет. Ал тамак сиңирүү тутумун ишке даярдайт жана тамак сиңирүү ширелеринин бөлүнүп чыгышын шарттайт. Жаңы сыгылган ширелер эң пайдалуу, бирок консерваланган ширелер дээрлик бирдей күчкө ээ.
