2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Эгер алар дүйнөдө кандайча эртең мененки тамакты ичишет деп ойлонуп жатсаңыз, анда алыскы Малайзия үчүн күндүн эң маанилүү тамагы кандай болуп көрүнгөнү жөнүндө толук маалымат бере алабыз.
Малайзиядагы эртең мененки тамак жергиликтүү тургундар үчүн эң керектүү нерсе nasi lemak. Анын курамына кокос сүтүнө бышырылган күрүч жана анчоус, ачуу азиялык татымал самбал, бышырылган жумуртка, куурулган жер жаңгак жана бадыраң кошулат. Мунун баардыгы банандын жалбырагына оролуп, эртең мененки тамак даяр.
Малайзияда nasi lemak саткан дүкөндөр сансыз көп - аны каалаган адам жумушка же мектепке баратып 30 центтен сатып алат. Негизги рецепттин бир топ варианты бар, ар бир үй кожойкеси ага бир нерсе кошот.
Күрүч бууланып, банандын жалбырагына оролуп, бирок бышырылып же бышырылышы мүмкүн. Бул максатка ылайыктуу түрү - жасмин, ал эми кокос сүтүн кокос каймак менен алмаштырбоо керек, бирок котормодо аты каймак менен күрүч дегенди билдирет.
Бардык көркөм эрежелер боюнча күрүчтү алгач кокос сүтүнө чылап, андан кийин кайнатышат. Жергиликтүү кожоюндар дагы даам алуу үчүн үй гүлүнүн кургатылган жалбырактарынын бөлүктөрүн - пандангусту кошушат, бирок чыныгы гурмандар аны имбир жана лимон чөптөрү менен даамдаштырышат.
Бирок бул кызыктуу эртең мененки тамактын конкреттүү ингредиенттери:
- 20 г имбир
- 3-4 бутак лимон чөбү
- 250 г жасмин күрүчү
- 1/3 чай кашык. куркума
- 1 аш кашык. май
- 150 мл кокос сүтү
- 100 мл суу
Сүрөт: YouTube
Имбирди жана лимондун чөбүн бөлүктөргө бөлүңүз. Майды орточо температурада ысытып, ага лимон чөпүн жана бир аз сууга бышырыңыз. Күрүч менен куркуманы кошуп аралаштырыңыз. Кокос сүтүн, сууну жана имбирди кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
Отту азайтып, үстүн жаап, капкактын астында 20 мүнөт бышырыңыз. Күрүчтү табактарга куюп, ортосунан тоголок кылып, анчоус, бышырылган жумуртка, куурулган жер жаңгак жана туздалган маринад менен кооздоңуз.
Малайзияда күрүчтү цитрус дарагынын 1-2 жалбырагы менен кофир акити кошуп бышырышат. Алар тамакка күчтүү лимондун даамын жана бир аз чымыр нотаны берет.
Сунушталууда:
Меган Марклдын детокс мененки эртең мененки тамагы
Меган Маркл сырткы келбети менен мактанат, буга албетте туура тамактануу таасир этет. Жакында мурунку актриса ден-соолукка пайдалуу көрүнүшүнүн сырын детокс мененки эрте мененки тамактын сүйүктүү рецеби менен бөлүшүп ачып берди. 2015-жылы апрелде EyeSwoon веб-сайтына берген маегинде мурунку форс-мажор жылдызы, эми британ ханзаадасынын жубайы эртең мененки тамакты эмнени жакшы көрөрүн ачыктады:
Эмне үчүн дал ушул эң мыкты эртең мененки тамактар
Эртең мененки тамак сөзсүз түрдө болот азыркы адамдын дени сак режиминен. бул күндүн эң маанилүү тамагы аны баалап, өткөрүп жибербеш керек. Ал денени баалуу азыктар менен камсыз кылат жана денени жана акыл-эсти күн бою энергия менен кубаттайт.
Кечки тамаксыз арыктоо
Адам диета баштаганда, көпчүлүк диетологдор кечки тамактан баш тартууну сунушташарын билүү керек. Алар арыктагысы келгендерди кечки саат алтыдан кийин тамактануудан баш тартууга үндөшөт. Адистер кечки тамак менен эртең мененки тамактын ортосунда 14 сааттан кем эмес тыныгуу болушу керек деп ишенишет.
Күндү ушул айыктыруучу лимон суусундугу менен баштаңыз
Ар бир адамдын эртең менен өз күнүн баштоо каадасы бар. Бири ой жүгүртүүдөн, экинчиси - гимнастика менен, үчүнчүсү чөп чай, кофе же жемиш смузи ысык суусундуктан башталат. Мен сизге диетаңызга киргизүү үчүн абдан жеңил жана далилденген натыйжалуу рецепти сунуш кылам.
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат
Эртең мененки тамак күндүн эң маанилүү тамагы деп кичинекей кезиңизден эле айтып келишсе керек. Сиз буга күлгөн болушуңуз мүмкүн, бирок сизге ким айтса дагы жаңылган жок. Дээрлик ар бир бала эртең мененки бөлүктү сагынгысы келет, анткени ал дагы эле уктап жатат, ачка болбой, нервдерди текке кетирип, баланы оозуна бир нерсе салып алганга чейин.