2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Туз - идиштердин жыпар жытын жана даамын жакшыртууга жардам берүүчү татымал. Денеде кабыл алынып, ал организмдеги кээ бир маанилүү процесстердин ыңгайлуу жүрүүсүнө өбөлгө түзөт. Адам денеси үчүн керектүү, бирок ал дайыма эле пайдалуу боло бербейт.
Туз, же химиялык жол менен натрий хлориди (Na Cl) деп аталат, 40% натрийден жана 60% хлоридден турат. Туз организмдеги сууну байлап, натрий хлоридин көп ичүү кандагы массанын көбөйүшүн тездетет, кан тамырлардын тарыш тенденциясы жана кан басымынын жогорулашына алып келет.
Тамак-аштын ушундай системалуу туздалуусу менен гипертония жана андан кийин - инсульт же инфаркт коркунучу бир нече эсе жогорулайт. Экинчи жагынан, тузду ашыкча колдонуу организмдеги суунун жана токсиндердин көбүрөөк кармалышына алып келет.
Бул жүрөктүн, боордун жана бөйрөктүн иштешине тоскоол болуп, көрүүнүн начарлашына алып келет, семирүү жана өнөкөт гастрит, остеопороз, Меньере синдрому, ашказан рагы, боордун циррозу жана башкалар сыяктуу ооруларга алып келиши мүмкүн.
Чоң кишинин суткалык дозасы 5 г (= 1 чай кашык) же 2 г натрийден ашпайт. Бирок, көпчүлүгүбүз бул нормаларды бир нече эсе ашыра аткарабыз. Аны ичүүнү көзөмөлдөөнү үйрөнүү өтө маанилүү.
Мунун бир жолу - тамакты кошумча туздоо жаман адаттан баш тартуу. Айрым тамактарды даярдап жатканда, тузду ашыкча салбашыбыз керек.
Чипсы, закуска сыяктуу даяр туздуу азыктарды, ошондой эле рынокто бар көптөгөн жарым фабрикаттарды колдонууну чектөө жакшы.
Туз болгар болгар столунун ажырагыс бөлүгү, керек болсо дагы. Тузду ашыкча керектөөгө каршы күрөштө мындай адаттан арылса жакшы болмок. Көз алдыбызда көрбөгөндө, биз аны каалабайбыз.
Туздан толугу менен баш тартуу сунушталбайт. Аны белгилүү бир көйгөйлүү шарттардан улам, дарыгердин көзөмөлүндө гана жасаса болот.
Сунушталууда:
Үйдө балыкты кантип тамеки тартууга болот
Өтүнөмүн ышталган балык , аны үйдөн жасасаңыз, дүкөндөн дагы даамдуу болот. Балыкты чекүүдөн мурун, аны туздашыңыз керек. Балыктын килограммына 100 граммдан туз салынат, балык салмак менен басылып, кычкылданбайт жана дат баспаган идишке 16 саатка салкындатылат.
Таттуудан кантип баш тартууга болот
Таттууга болгон көзкарандылык менен күрөшүү үчүн болжол менен жети күн талап кылынат. Бул каалоо жок болот дегенди билдирбейт, бирок күчтүү көз карандылык азаят. Ага акырындык менен же бир эле учурда көнүп кетсеңиз болот. Тандоо сизде - сизге ылайыктуу жолду тандаңыз.
Сиздин кандай адам экениңизге жараша канттан кантип баш тартууга болот?
Диета жогору шекер көп учурда жүрөк оорулары же семирүү сыяктуу көйгөйлөр менен байланышкан. Ал эми таттууну токтото туруу же андан баш тартуу жөнүндө сөз болгондо, сиздин мүнөзүңүзгө ылайыкташтырылган план менен таразаны өз пайдаңызга буруунун жолу бар.
Нандан кантип баш тартууга болот
Бүткүл дүйнө нандан баш тартууга умтулуп жатат, көптөгөн азык-түлүк бренддери таңгакта - глютенсиз көрсөтүлгөн. Блоггерлер унду өчүргөндө фигура менен кереметтер жөнүндө сүйлөшүшөт. Адамдар ойлоно баштады: чын эле ошондой болушу мүмкүнбү нан менен ундан баш тартуу ?
Лосось кантип тамеки тартууга болот
Үйдө ышталган лосось тамеки тартуучу шаймансыз даярдалат. Бул эң оңой жол, бирок үйдө мындай шайман дээрлик эч кимде жок. Сиз аны үйдө көп колдонбойт элеңиз, антпесе логикалуу. Дарыгерлер ышталган лосось тез-тез колдонуудан алыс болуңуз деп кеңеш беришет.
