Эмне үчүн биз углеводдордон салмак кошобуз?

Video: Эмне үчүн биз углеводдордон салмак кошобуз?

Video: Эмне үчүн биз углеводдордон салмак кошобуз?
Video: Шоколадный пломбир! Низкокалорийный ПП торт без сахара! 2024, Ноябрь
Эмне үчүн биз углеводдордон салмак кошобуз?
Эмне үчүн биз углеводдордон салмак кошобуз?
Anonim

Тамактануу жолу организмдин энергия катары эмнелерди колдоноорун аныктоочу эң маанилүү факторлордун бири. Бүгүнкү күндө углеводору көп жана майы аз диеталар жөнүндө ар кандай пикирлер бар, ошондуктан бул диетаны колдонгон адамдар диета көнүгүү же башка физикалык иш-аракеттер менен коштолсо дагы майын жоготушпайт. Көпчүлүк углеводдордун курамында май аз же таптакыр жок болгондуктан, углеводдор организмдеги майга бөлүнөт деп ишенүү кыйын.

Бирок, сиз жеген углеводдордун кеминде 40% ошол жерде бүтөт. Углеводдорду колдонуу менен, эч кандай майсыз деле, организмде майдын топтолушу көбөйөт. Мунун себеби, денебиз ушундайча биз керектеген углеводдордогу пайдалуу заттарды колдонуп, сактайт. Көмүрсулар, момпосуй же шоколад токоч түрүндө болсун, кандагы глюкозанын деңгээлин көтөрөт. Ал эми шекер - бул кант жана организмдин эч кандай айырмасы жок.

Демек, сиз укмуштуудай көлөмдөгү углеводду колдонсоңуз, анда кандагы шекердин деңгээли көтөрүлүп, уйку безин инсулин бөлүп чыгарат. Инсулин кандагы канттын сакталышын көзөмөлдөйт. Бир бөлүгү, албетте, энергия катары колдонулат, дагы бир бөлүгү гликоген түрүндө булчуңдарда сакталат.

Организм 2000 калорияны гликоген катары гана сактай алгандыктан, ашыкчасы май бойдон калат. Инсулин ошондой эле бар майдын сакталып калган жеринен чыгып, энергия катары колдонулушуна жол бербейт. Эгерде сиз колдо болгон майларды үзгүлтүксүз күйгүзбөсөңүз, анда тамак-аштагы углеводдорду май катары сактап каласыз.

Мурунку май топтомун энергия үчүн көбүрөөк колдонуу өтө маанилүү, башкача айтканда, каалаган салмакты алуу жана сактоо үчүн ашыкча шекерлерди жана топтолгон майларды өрттөш керек.

Углеводдор
Углеводдор

Денеңиз колдоно турган отунду диета аркылуу башкара аласыз, б.а. диета. Мисалы, негизинен углеводдорду колдонсоңуз, анда кандагы канттын деңгээли туруксуз болуп, күйүп кетиши организмге жеткиликсиз болуп калат, анткени инсулиндин болушу майлардын энергия катары сиңишине тоскоол болот. Ошондуктан, жогорку мазмундун негизинде диеталардан алыс болсоңуз углеводдор, жана углеводдорду, протеиндерди жана майларды пропорционалдуу салмактуу жегендин ордуна, денеңиз пропорционалдуу түрдө майларды күйгүзөт.

Өсүмдүктөрдө кездешкен омега-6 жана балыктарда кездешкен омега-3 сыяктуу бардык табигый майлар, эгер сиз аларды ченем менен колдонсоңуз, анда организмге пайдалуу. Денеде болуп жаткан химиялык процесстердин натыйжалуулугун өлчөө кыйын болгондуктан, кандай сезимде экениңизди жетекчиликке алыңыз. Углеводдордун ашыкча каныккандыгынын жалпы белгилери: тамактангандан кийин уктап калуу, таттууларга болгон каалоо, 2 сааттан кийин гана углеводдуу диетадан кийин ачкачылык сезими жана таттуу тамактарды күнү бою ар дайым ичип туруу.

Тез метаболизм денедеги майларды жана энергияны эки эсе көп күйгүзөт углеводдор. Май көбүрөөк энергияны билдирет, ал эми туура тамактануу болсо, жалпы чыдамдуулукка, салмак жоготууга жана булчуң массасынын өсүшүнө жетишесиз.

Ар бир тамак учурунда этият болуңуз! Алуу жалпы калориянын болжол менен 45% ы углеводдордон, 30% ы белоктон жана 25% ы майдан алына тургандай кылып түзүлүшү керек. Ошентип, сиз тең салмактуу тамактанганыңызга жана денеңиз энергия булагы катары күйгүзүшүңүз керек болгон майларды толугу менен күйгүзгөнүнө толук ишенсеңиз болот.

Сунушталууда: