2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бул жөнүндө көптөн бери айтылып келе жатат азык-түлүк товарларында кош стандарттуулук - башкача айтканда, биздин өлкөдө биз төмөнкү сапаттагы товарларды жейбиз башка европалык жарандарга караганда. Бул коомдо зордук-зомбулукту жаратып, көптөгөн чараларды көрүүгө убада берген, бирок бул тема токтоп, иш-аракет кылбай калгандай сезилди.
Жана Активдүү Колдонуучулардын акыркы сурамжылоосу аны көрсөттү. Ассоциация Болгарияда деп тапты биз сапатсыз шоколад жейбиз.
27 бренд изилденди, анын ичинен экөө гана европалык талаптарга жооп берет - башкача айтканда, алардын шоколадында 35% дан ашык какао массасы бар. Керектөөчү уюмдун айтымында, калган 25ти сүттүү шоколад деп эсептесе болот.
BTV телеканалына берген маегинде, Active Consumers компаниясынын өкүлү Сергей Иванов биз сатып алып жатабыз деп түшүндүрдү бюджеттик шоколад. Ассоциация өндүрүүчүлөр какаодон кыйла арзан болгон шекер жана пальма майы сыяктуу арзан чийки заттарга басым жасашарын аныкташты. Мыйзам пальма майын 5% га чейин колдонууга уруксат берет, бирок Активдүү колдонуучулар көп санда бул байкалбайт деп шектенишет.
Иванов шоколаддар жарым фабрикаттардан чогултулат деп ырастоодо. Анын айтымында, кастор майынан жасалган E476 сыяктуу арзаныраак технологиялык кошулмалар бул азыктарга кошулат.
Баштапкы рецепттер боюнча, соя лецитинин колдонуш керек, бирок изилденген 27дин бирөөсү дагы жок экен шоколад бул байкалган жок.
Мунун аткарылбаганы төмөнкүдөй үрөй учурарлык жыйынтыкка алып келет - шоколад ар кандай дүкөндө аралаштырса болот - атайын шаймандарсыз.
Сергей Иванов шоколаддан жасалган буюмдарда жаңгактын изи дагы табылгандыгын кошумчалады. Мунун өзү дагы көйгөй жаратат, анткени ал көпчүлүк учурда этикеткасында көрсөтүлбөйт, ошондуктан аллергиясы бар адамдар жапа чегиши мүмкүн. Эксперт мындай бир нече учур бар деп ырастоодо.
Активдүү Керектөөчүлөрдүн дагы бир тыянагы - сурамжыланган 27 бренддин 22синде шекердин көлөмү 50% дан жогору.
Көпчүлүк шоколаддарда лактоза сыяктуу атиптүү чийки заттар кошулат экен. Алкоголдук ичимдик бар экендиги көрсөтүлгөн өнүмдөрдө мындай өнүмдүн бар экендиги аныктала элек.
Изилдөөнүн тыянагы ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн болгон арзан чийки заттан куралган сапатсыз шоколадды жейбиз.
Сунушталууда:
Биз ЕБдеги эң начар нанды жейбиз
"Биз эң начар нанды жейбиз, анткени ал сапатсыз буудайдан даярдалат", - деди Айыл чарба жана азык-түлүк министри Мирослав Найденов bTV каналынын "Бүгүн эртең менен" программасында. Найденов нандын сапатында чоң көйгөй бар экендигин расмий мойнуна алды.
Биз дээрлик толугу менен импорттолгон балыктарды гана жейбиз
Өлкөбүздө керектелген балыктын үчтөн бири гана жергиликтүү Кара деңиздин жээгинен. Болгариялык бирден-бир продукт бул турбот. Деңиз тузактарындагы скумбриянын 70% импорттолот. Ал деңиз басс жана чөп менен кошо биздин түштүк коңшуларыбыздан келет.
Биз жасалма ветчина жейбиз
Эт азыктарын кайра иштетүүчүлөр сунуш кылган Хамдын массасы жасалма, анткени ал кургатылган чочконун бутунун эттеринен эмес, ар кандай кесимдерден даярдалат. Жада калса ветчинага желатин кошулган. Болгар ветчинасы кургатылган жана бай туздалган чочконун шыйрак этинин салттуу даамынан өтө алыс.
Биз Европада эң арзан жана эң төмөнкү сапаттагы этти жейбиз
Биздин өлкөдө дүкөндөр дээрлик толугу менен тоңдурулган, негизинен импорттолгон эттерди сунушташат, бирок Европадагы эң арзан дүкөндөрдүн эсебинен. Биздин өлкөдө кеңири жайылган тажрыйба - терең тоңдурулган этти сунуштоо, бул анын баасын Европанын башка өлкөлөрүнө караганда арзаныраак кылат.
Төмөн углеводороддуу диета - биз эмнени билишибиз керек
Бүгүнкү күндө спорттук жана дени сак дене модада жана ага умтулуу ар кандай диеталардын пайда болушунун себеби болуп саналат. Алар ушунчалык көп болгондуктан, башаламандык сөзсүз болот. Сунуштардын деңизинин арасында жана аз углеводдуу диета .