2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Экзотикалык десерттер конокторго ылайыктуу жана үй-бүлө үчүн жагымдуу сюрприз. Эң жөнөкөй жана укмуштуудай экзотикалык десерттердин бири - банан жана алма кошулган вафли.
Сизге сегиз даяр майда вафли же вафли камырынан жасалган азыктар керек: эки жумуртка, 150 миллилитр суу, 300 грамм ун, 3 аш кашык маргарин, туз, 300 миллилитр суюк каймак.
Каймакка үч банан жана 200 миллилитр алма пюреси талап кылынат, ага бир ванилин коштуңуз. Вафли камырын өзүңүз жасай турган болсоңуз, унду сууга аралаштырып, жумуртка, маргарин жана туз кошуңуз.
Каймакты камчы менен камырга кошуңуз. Вафли жасаганды жылытып, майлап, вафлини алтынга чейин бышырыңыз. Вафлилерди кытырак кылуу үчүн, бышыргандан кийин аларды темир торго муздатып коюңуз.
Бананды вилка менен эзип, алма пюресин кошуңуз. Алма жана банан кремине куюп, вафли кызмат кылыңыз.
Алманын ордуна суюк шоколад жана майдаланган жаңгак себелеп койсоңуз болот. Банандарды тегерек кылып кесип, вафлилерге тизип коюңуз. Үстүнө суюк шоколад жана майдаланган жаңгак кошулат. Балмуздактын кошулган түрүн кошсоңуз, ырахаттын туу чокусу болот.
Даамдуу экзотикалык десерт банан парфитине кирет. Сизге үч банан, 300 грамм быштак, жарым стакан каймак, 1 чай кашык корица, 3 аш кашык кумшекер керек.
Банандарды каймак жана быштак менен блендерге салып сабап, ага корица жана кум шекерди кошуп, дагы бир жолу сабаңыз. Аралашма калыптарга куюлат жана тоңдургучка тоңдурулат. Кызмат кылып жатканда калыптар бир нече секундага ысык сууга салынып, парфа жалпак табакчаларга оодарылат.
Кокос блинчиктерин жасоо оңой. Сизге 500 миллилитр консерваланган же кокос сүтү, 2 жумуртка, ун, бир чымчым туз, куурулган май керек.
Блинчик камырын даярдап, ысык майга кууруйбуз. Банан салаты менен кошо берилет.
Банан салаты үч банандан, жарым лимондун ширесинен, 3 аш кашык кокос кыркасынан, 3 аш кашык күрөң шекерден, 1 ванилинден даярдалат.
Банандарды тегерек кылып кесип, лимон ширесин чачыңыз. Кокос кыркаларын кургак табага бир нече секунд кууруп, кумшекерди салыңыз. Баарын аралаштырып, ванилинди кошуңуз.
Сунушталууда:
Лимон чөбү менен экзотикалык тамактар
Лемонграсс - көп жылдык чөптүн жалбырактарын чагылдырган татымал. Аны жаңы, кургатып, майдалап, порошокко чейин колдонсо болот. Lemongrass лимондун жыпар жытына ээ жана Түштүк-Батыш Азиядагы Индия, Тайланд, Камбоджа жана Вьетнам сыяктуу өлкөлөрдө, ошондой эле Кариб деңизинде абдан популярдуу.
Цитрус жемиштери менен экзотикалык рецепттер
Цитрус жемиштеринин көпчүлүгү азырынча бизге белгисиз жана биздин кеңдиктерге жетпейт, бирок бизде болгондор менен биз кулинардык кереметтерди жасай алабыз. Түздөн-түз керектөөдөн тышкары, цитрус жемиштерин негизги тамактардын рецепттеринде ийгиликтүү жана концептуалдуу колдонсо болот.
Дүйнөдөгү эң экзотикалык мөмөлөр
Азыр ар кандай мөмө-жемиштер ири соода түйүндөрүнүн текчелеринде болгондуктан, ден-соолукка пайдалуу тамактанууну сүйүүчүлөр жаңы жемиштер менен жашылчаларды жыл бою жей алышат. Бирок ант берген мөмө-жемиш сүйүүчүлөрү дүйнөдөгү экзотикалык мөмөлөрдүн бардыгын татып көрдүм деп мактана алышпайт.
Бабако - белгисиз экзотикалык
Бабако - папайянын үй-бүлөсүнүн жемиши. Көбүнчө Эквадордун бийик тоолуу аймактарында, ошондой эле Жаңы Зеландияда жана Австралияда аз санда кездешет, ал эми башка өлкөлөрдө жемиш күнөсканаларда өстүрүлөт. Чындыгында, Бабако тоо папайясынын табигый гибриди.
Гуакамоле - ашканада бир аз экзотикалык
Guacamole - бул тез жана оңой даярдалган Мексика ашканасынын тамагы. Бул ар кандай тамактарга сонун кошумча, ошондой эле тост менен тамак жегенге ылайыктуу. Гуакамол боюнча таба турган рецепттер чексиз жана алардын бардыгы оригиналдуу деп ырасташат.
