2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бул мүмкүнбү "кемчиликсиз дарбызды" тандаңыз? Ким андай эмес дейт? !! Албетте, көп учурда, айрыкча жай мезгилинде болот дарбыз сатып алуу жана сергитүүчү бөлүгүн жеп, үйүнө келип, чыдамсыздык менен күтүп, сиз абдан жакшы каракчылык менен алектенип. Жана чоң көңүл калуу! Бирок мындай жагымсыз сюрприздерди болтурбоо үчүн, сатып алуу учурунда бир нече кичинекей көрсөтмөлөрдү аткарыңыз.
Дарбызды кантип тандаса болот
Сууга бай дарбыздын да пайдасы бар сергитүүчү жемиш, жай үчүн идеалдуу. Дарбыздын бир кесимчеси - бул үйдө да, жээкте да, досторуңуз менен бирге эң мыкты түштөн кийинки эрте мененки тамак. Кимге жакшы жемиш сатып алуу ишенимдүү өстүрүүчүлөрдөн же супермаркеттен биринчи кезекте, биз сатып ала турган өнүмдүн визуалдык таасири болот. Башкача айтканда, кемчиликсиз бир формага жана түскө ээ болушу керек.
Ишенүү үчүн жемиш бышкан, сиз ызы-чууну тийүү жана жеңил басым менен угушуңуз керек, бул дүлөй болсо, дарбыздын толук жетилгендигин билдирет, андыктан эч кандай көйгөй жок. Эгерде ызы-чуу жаңырса, дарбыз өтө бышып, даамы жана текстурасы жагымдуу эмес.
Дарбыздын түсүнүн мааниси
Теринин түсү да маанилүү жакшы дарбыз тандоо. Бул тилкелери бар кемчиликсиз жашыл түс. Эгер сен дарбыздын бир бөлүгүн сатып алуу, целлюлозанын түсүнө негизделиши мүмкүн: эгер ал кызыл түскө боёлсо, анда сиз токтоо болушуңуз керек. Кабыктын калыңдыгы бир сантиметрден кем болбошу керек, натыйжа "нөлдөн" жакшыраак болушу үчүн бул жетиштүүбү, жокпу, билип алуу сунушталат.
Эгерде сиз дарбыздын кабыгын тырмагыңыз менен сыйрып алсаңыз, ал оңой бөлүнүп кетсе, бул жетилген чекит оптималдуу сергитүүчү жана жыпар жыттуу даамга жеткенин билдирет. Болбосо, мөмөсү дагы эле быша элек болсо, кабыгы оңой менен кетпейт.
Уруктардын түсү да абдан маанилүү: эгер алар ак болсо, бул аны көрсөтөт дарбыз жакшы быша элек. Куйрук кургак болбошу керек, анткени бул учурда мөмө-жемиш базарга жете электе эле жыйналат дегенди билдирет. Бирок, сабагы жумшак болсо, анда бул жетилгендиктин так даражасынын үлгүсү. Эгер сабактан шире чыкса, анда сиз туш келдиңиз дегенди билдирет бышкан жана таттуу даамдуу дарбыз.
Максималдуу дарбызды кантип сактап, ырахаттанса болот?
Мыктысын сактоо дарбыздын даамы, буга чейин кесилген мөмөлөрдү ачык жерге таштап кетүүдөн алыс болуу жакшы.
Дарбызды мурунтан кесилген кесимчелерин кабыгысыз муздаткычка сактоо сунушталат. Бирок жакшы даам алуу үчүн, алгач, дарбызды жаңы жеп, кесилген кесимдерди жана кубиктерди жагымдуу жемиш салаты катары сунуштоого болоорун эсиңизден чыгарбаңыз.
Дарбыздын классикалык бөлүгүнөн тышкары, лимон ширеси себилген үрөнсүз кубиктерди колдонуп, ар кандай мөмө-жемиштер менен даамдуу шашлык даярдай аласыз.
Сунушталууда:
Дүкөндөн туура балыкты кантип тандоо керек
Балык адам денеси үчүн маанилүү тамак-аш азыктарынын бири. Витаминдерге бай болгондон тышкары, ал афродизиак жана өтө даамдуу жана диетикалык (албетте, балыктын бардык түрлөрү эмес). Көпчүлүк адамдар балыкты кандайдыр бир жол менен жактырышпайт - аны тазалабоо да, көрбөө дагы, жебөө дагы.
Сары сырды кантип тандоо керек
Болгария дасторконунда сары сыр өтө баалуу. Ал ар кандай формада столдо бар. Биз аны майрамдык кездемелерге, фарштагы ханбийкаларга, муздак бутерброддорго жана ар кандай тамактарга кошобуз. Бирок биздин тамактын даамдуу жана сырткы көрүнүшү жагымдуу болуп чыгышына сүт азыктарынын сапаты кепилдик берет.
Жүзүм, алма, алмурут Мыктысын кантип тандоо керек?
Жүзүм, алма, алмурут , капуста, ашкабак, брокколи … Күзгү мөмө-жемиштер күркөлөрдөн ашып түшөт, бирок биз билебиз мыктыларын кантип тандаса болот алардан. Ошентип, үйгө келгенде, алардын дээрлик бузулуп калгандыгына же анчалык даамдуу эместигине капа болбойлу.
Мыкты мейизди кантип тандоо керек
Мейиз көбүнчө тортторду жана пирогдорду жасоодо, эттен жасалган тамактарга же салаттарга колдонулат. Эң негизгиси, кургатылган жүзүм бузулбай, курттап, химиялык жол менен иштетилбеши керек. Эгерде сиз мейизди туура тандап үйрөнсөңүз, даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдай аласыз.
Дарбызды кантип сактоо керек
Дарбыз - адамдарда изилденген каротиноиддердин бири болгон ликопендин баалуу булагы. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, ликопен простата рагы, эмчек жана эндометрия рагынын, ошондой эле өпкө жана жоон ичеги рагынын коркунучун азайтууда пайдалуу. Дарбызды ден-соолукка пайдалуулугу үчүн же жөн гана жакшы даамы үчүн тандасаңыз дагы, алар эртең мененки тамак, жайкы тамак же бак өстүрүүчү долбоор болушу мүмкүн.
