Бургер менен сэндвичти кантип туура чогултуу керек?

Мазмуну:

Video: Бургер менен сэндвичти кантип туура чогултуу керек?

Video: Бургер менен сэндвичти кантип туура чогултуу керек?
Video: esse tá inacreditável 2024, Ноябрь
Бургер менен сэндвичти кантип туура чогултуу керек?
Бургер менен сэндвичти кантип туура чогултуу керек?
Anonim

Суроонун өзү бургер менен сэндвичти кантип чогултуу керек бул эки башка ашпозчулук адистиги деп божомолдойт. Бургер менен сэндвичтин айырмасы барбы же бир эле тамактын түрлөрүбү?

Бул суроонун жообун илгертен ойлоп табылган эки кулинардык азгырыктын аныктамалары берет. Oxford Dictionary боюнча бутерброд эки бөлүктөн турган нан жана алардын ортосунда бир аз толтурулган тамак - эт, сыр же башка азыктар жана жыпар жыттуу заттар, жеңил тамактанууга ылайыктуу. Мүнөздүү, эки кесим нан продуктту ар тараптан ачык кылат.

Бургер энциклопедияга ылайык, бул эки бөлүктө нандын ортосуна салынган куурулган же куурулган эттен жасалган фрикаделькалардан жасалган бутербродтун бир түрү. Албетте, бургер сендвич түшүнүгүнүн бир бөлүгү, бирок бургер тортунда тартылган тегерек бышырылган фрикаделька, бутербродтун аныктамасынан айырмаланып, башка кулинардык бөлүмгө кирет.

Мындан тышкары, бутерброд үчүн көптөгөн варианттар бар, анда толтуруу эч кандай бышырууну талап кылбайт, ал эми гамбургер үчүн фарштын эти термикалык дарылоодон өтүшү керек. Теориялык жактан бургер - бул сэндвич, бирок иш жүзүндө ал бутерброддун көп түрүнөн бир аз айырмаланат.

Сиз али ойлоно элек болушуңуз мүмкүн, бирок бургердин же сэндвичтин туура куралышы анын ушунчалык даамдуу болушунун себеби. Эгерде сиз соусту керектүү жерге койсоңуз, ал керек болгон жерге жана жакшы кирет бургер сиз аны абдан даамдуу деп табасыз. Нанга жаңы бышырылган бургер фрикаделкесин салсаңыз, анын ширелери нанга киришине жол бересиз. Ал эми сырды ысык эттин үстүнө салсаңыз, ал этке аппетиттүү түрдө төгүлүп кетет. Ошентип, - бул дүйнөдө баары маанилүү, ал тургай, бургер кураштыруу.

Бургер менен бутербродду кантип чогултуу керек

Тамак-аштын эки түрү кандайча чогулганын карап көрөлү.

Бул кулинардык азгырыктар бирдей жол менен - пирамиданын принциби боюнча чогултулган. Төмөн жагына бир кесим нанды же жарым нанды коюп, бышырылган фрикадельди нандын үстүнө коюңуз. бургер, эт, сыр - сэндвичтеги колбаса же башка азык. Алардын үстүнө жашылчалар - пияз (жаңы, туздалган же куурулган), помидор, бадыраң, салат салынат.

Көпчүлүк үчүн гамбургерлер соус койду. Ассамблеянын классикалык вариантында нандын эки бөлүгү соуста эрийт жана толтурулган катарлар үстүнөн ээрчишет, бирок соустун ичине куюп койсо болот. гамбургердин катмарлары.

Сэндвичтерде адатта соус жок, ал эми бар болсо, кошуу бирдей. Сэндвичтер көбүнчө сары быштак менен коштолот, ал бышырганда жумшарып, суюк ингредиенттин ролун аткарат.

Качан бургер жана азыраак бутерброд кээде нандын үстү салынбайт. Ошентип, кулинардык адистик өзүнүн баасын жоготпойт, бирок аны толугу менен даярдап берген жакшы.

Бургер көбүнчө берилет картошка менен, бирок бул пайдалуу тамак жана гарнирге муктаж эмес.

Кимге бутерброд ашыкча эч нерсе сунушталбайт, анткени ал, адатта, бургер сыяктуу өзүнчө тамак-аштын даамы эмес, негизги тамактын ортосунда жеңил тамак катары жейт.

Сунушталууда: