2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Акыркы он жылдыкта жумурткалар пайдалуу же анчалык деле пайдалуу эмес, бир-экиден ашык талаш-тартыштарды пайда кылды.
Чындыгында, жумуртка азыктарга бай, анын ичинде эң маанилүү витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар белгилүү бир оорулар менен күрөшүүгө жардам берет.
Элдик ишенимге каршы, жумуртка холестерол көлөмүн олуттуу көбөйтпөйт. Ошондуктан күнүнө бир жумуртка жегендин эч жаман жери жок.
Эмне үчүн менюбуздан жумуртка ыргытпашыбыз керек?
- Жумуртка - бул протеиндин эң сонун булагы жана эт менен балыкка эң сонун альтернатива.
- Жумурткада аз калория бар - орто эсеп менен 76 калория. Мисалы, кичинекей банандын ичинде ушунчалык көп нерсе бар.
- Жумуртканын курамында 10% май жана айрыкча көп каныкпаган майлар бар, алар холестеролду төмөндөтөт, жүрөк ооруларынын пайда болуу тобокелдигин азайтып, кээ бир рак ооруларынан сактайт.
- Жумуртканын курамында дененин кадимкидей өсүшү жана рактан коргонуу үчүн зарыл болгон C, B, D жана E витаминдери бар.
- Жумуртка минералдын, анын ичинде темирдин эң сонун булагы. Бул кызыл кан клеткаларын өндүрүү үчүн керек. Фосфор тиштин жана сөөктүн бекемдиги үчүн, ал эми йод калкан бези тарабынан гормондордун пайда болушуна керектелет.
- Ошондой эле жумуртка организмге аз өлчөмдө керектелүүчү элементтердин булагы - селен (антиоксиданттын ролун ойнойт), цинк (жараларды айыктыруу жана дени сак иммундук система үчүн керек).
Сунушталууда:
Эмне үчүн биз үзгүлтүксүз нан жешибиз керек
Адам арыктоону чечкенде, анын менюсунан биринчи кезекте нан алып салат. Бирок денеге өтө пайдалуу болгондуктан, нанды таптакыр жебөө чоң жаңылыштык. Нан баалуу өсүмдүк белокторунун маанилүү булагы болуп саналат, анын курамында бир катар керектүү аминокислоталар бар.
Эмне үчүн айранды күн сайын жешибиз керек?
Эгерде йогурттун артыкчылыктары жөнүндө бир сүйлөм ойлоп табышыбыз керек болсо, анда алма жөнүндө буга чейин ойлоп табылган нерселерди кыскача айтып бере алабыз: күнүнө йогурт , дарыгерди менден алыс кылат. Бул идея айранга толук ылайыктуу.
Сарымсактын курамында эмне бар жана эмне үчүн аны жешибиз керек?
Сарымсактын пайдасы эң сонун терапевтикалык каражат болгон өтө маанилүү химиялык аллициндин курамына байланыштуу. Сарымсактын жытына күкүрт кошулган аллицин күнөөлүү. Сарымсакты адамзат үч миң жылдан ашуун убакыттан бери колдонуп келет.
Жогорку иммунитет үчүн: биз ооруп жатканда эмне жешибиз керек?
Туура тамактануу мүмкүн иммунитетти жогорулатуу . Бул суук тийгенде өзгөчө маанилүү. Абалыңызды жакшыртуу үчүн ооруп жатканда эмне ичип-жешиңиз керек? Суюктуктар көп Өзүңүздү жаман сезгенде, организмге көп суюктуктар керек. Ашказан ачуу үчүн имбир чайы жакшы чечим, мөмө-жемиш ширелери ачкачылыкка байланыштуу баш айланууну басат, ал эми лимон чайы суук тийип, иммунитети төмөндөгөн адамдарга дары.
Эмне үчүн сабизди көп жешибиз керек?
Сабиз илгертен бери белгилүү жана колдонулуп келген. Алар болгар ашканасында көп колдонулган жана колдонулган жашылчалардын бири. Алар баалуу даамы, тамак-аш жана дарылык касиеттери менен мүнөздөлөт. Алардын ден-соолугу чың жана ар кандай жолдор менен даярдалса болот - өзүнчө, салаттарда, жаңы жемиштерде, сабизден жасалган каймак шорпосу түрүндө же тамактын көптөгөн түрлөрүнүн курамында.
