Эмне үчүн айранды күн сайын жешибиз керек?

Мазмуну:

Video: Эмне үчүн айранды күн сайын жешибиз керек?

Video: Эмне үчүн айранды күн сайын жешибиз керек?
Video: Лучшее время для похудения и аутофагии 2024, Сентябрь
Эмне үчүн айранды күн сайын жешибиз керек?
Эмне үчүн айранды күн сайын жешибиз керек?
Anonim

Эгерде йогурттун артыкчылыктары жөнүндө бир сүйлөм ойлоп табышыбыз керек болсо, анда алма жөнүндө буга чейин ойлоп табылган нерселерди кыскача айтып бере алабыз: күнүнө йогурт, дарыгерди менден алыс кылат.

Бул идея айранга толук ылайыктуу. Анын пайдасы К1 жана К2 витаминдеринин курамына байланыштуу; пробиотиктердин; микроэлементтер, алардын арасында кальций, магний жана калий бар. Алар клетчатка менен катар туура тамактанууга шарт түзөт. Ар кандай изилдөөлөр көрсөткөндөй, йогурт 2-типтеги кант диабети жана өпкө рагына чалдыгуу коркунучун азайтат.

Йогурт пайдалуу ашказан-ичеги трактынын иши үчүн. Ичеги кандагы кан айлануу системасына барганда токсиндерге тоскоол болуп турган катмарды пайда кылат. Тамак сиңирүү процесстерин өркүндөтүүнүн жана зат алмашууну күчөтүүнүн оңой жолу айранды күнүмдүк керектөө. Йогурттун микробиомго пайдалуу таасири иммундук системага, тонуска таасирин тийгизип, стрессти азайтат.

Йогурт көптөгөн оорулардын алдын алуучу суперфуддардын катарына кирет. Алардын ичинен сөөк жана муундар биринчи орунда турат, ошондуктан менопауза башталганда остеопороздун алдын алуу үчүн ылайыктуу. Кош бойлуу аялдар түйүлдүктүн скелет тутумун калыптандырууга жардам берген жакшы чечим.

Йогурт организмди йод менен камсыз кылат жана калкан сымал бездин ишин колдойт. Бул сүт продуктусу менен организмге керектүү йоддун суткалык дозасынын үчтөн бир бөлүгү жеткирилиши мүмкүн.

Сүттө лактотрипептиддер бар - бул кан басымды төмөндөтүп, инсульттан коргой турган белок сымал зат.

йогурт
йогурт

Йогурттун кайсы түрү жана канча өлчөмдө сунушталат?

Айрыкча салмак кошууга каршы пайдалуураак сунушталган аз майлуу йогурт салмакка таасир этпейт. Бул испаниялык диетологдордун масштабдуу изилдөөсүнөн кийин түзүлгөн.

Пайдалуу касиеттер диетикалык сүткө эмес, таза сүткө мүнөздүү. Ачуу процессине эки сүт кислотасы бактериялары - Lactobacillus bulgaricus жана Streptococcus thermophilus катышары белгилүү, бирок алар тирүү калышат жана симбиоз болгондо гана пайдалуу. Алардын таасири астында сүттүн канты да, сүттөгү белок менен май да өзгөрүп, анын даамын жана жыпар жыттык сапаттарын түзөт.

Ачытуу процессинде алынган метаболиттердин ден-соолукка таасири бар. Йогурт - бул табигый дары тамактан ууланууга каршы, шишикке каршы аракети бар жана организмди тонизациялайт, бирок анын айрым пайдалуу ингредиенттери алынбай калганда. Диеталык сүттө алар кант менен алмаштырылат.

Эксперттердин айтымында, эки дозага бөлүнгөн 300 грамм сүттүн дозасы - организмге сутка ичинде керектүү бардык артыкчылыктарды бере турган көлөм. Дагы даамдуу жана пайдалуураак болуш үчүн, жаңы жемиштер менен кооздоп, Жер Ортолук деңиздин диетасы менен айкалыштырсаңыз жакшы болот.

Сунушталууда: