2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пасха майрамында көпчүлүгүбүздүн дасторкондо тооктун жумурткасын гана эмес, бөдөнөлөрдү дагы көрүүгө болот. Бирок, алар жагымдуу болуудан тышкары, денебизге да пайдалуу дешет адистер.
Бөдөнөнүн жумурткасы чыныгы аптека, деди доктор Мария Папазова Кофе шоусунда.
Адис белгилегендей, көлөмү жөнөкөй экендигине карабастан, биринчи кезекте бул жумурткалар өтө азыктуу. Аларда витаминдер жана минералдар тооктун жумурткасына караганда бир нече эсе көп. Алар калий, магний, темир, кальций, марганец, цинк булагы.
Алардын курамында А витамини көп, алардын курамында В тобундагы витаминдер да канааттандырарлык. Белгилүү болгондой, бул комплекс биз үчүн ден-соолук жана сулуулук үчүн өтө маанилүү. Алар айрыкча В12 витаминине бай болгондуктан, аларды эт азыктарынан баш тарткан адамдарга сунушталат.
Доктор Папазованын айтымында, жумуртканын бул түрү өзүнүн укмуштуу белок курамынан улам тышкы факторлорго аллергия менен күрөшүүдө баалуу жардамчы болуп саналат. Бул кичинекей канаттуулардын кабыл алынган чийки жумурткалары балдарга жана карыяларга чаңчаларга жана жаныбарларга аллергия белгилерин көрсөтүүгө жардам берет.
Бул илгертен эле белгилүү болгон бөдөнөнүн жумурткасы ашказан-ичеги трактынын ооруларында пайдалуу иш алып баруу. Алар гастрит, аз кандуулук, бронхиалдык астма, өнөкөт пневмонияда натыйжалуу. Алардын нерв системасынын ооруларына оң таасирин тийгизери далилденген. Ошондой эле, эркектин кээ бир көйгөйлөрүнө, анын ичинде эректилдик дисфункцияга жардам берет деп ойлошот.
Ушул кичинекей кенчтерден адилеттүү жыныстагы адамдар дагы пайда көрө алышат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, алар аялдардагы гормоналдык балансты сактоого жардам берет. Алар иммундук системаны толугу менен колдошот, ошондуктан аларды вирустук мезгилдерде сунушташат.
Бөдөнөнүн жумурткалары бактериялардан жакшы корголгонун дагы белгилей кетүү керек. Доктор Папазованын айтымында, бөдөнөнүн жумурткасынан алынган сальмонелланы кармоо мүмкүн эмес, ошондуктан бул тоокторго караганда дагы бир артыкчылык.
Бул таптакыр таза жумурткалар, доктор Мария Папазова категориялык мүнөзгө ээ.
Сунушталууда:
Бөдөнөнүн жумурткасы
Кылымдар бою бөдөнөнүн жумурткасы ал жаратылыштын баалуу белеги жана адамдар үчүн пайдалуу жана даамдуу тамак катары гана айтылат. Бул кичинекей жана түркүн түстүү жумурткалар бөдөнөлөрдүн жемиши, алар өзүлөрү жумшак жана өтө эле менменсинген куштар.
Бөдөнөнүн жумурткасы - дары-дармектерге альтернатива
Бөдөнөнүн жумурткасы - бул өтө баалуу продукт. Алар антибактериалдык, иммуномодулярдык касиетке ээ, көптөгөн оорулардан коргойт. Аларда холестерол толук жок болгондо көптөгөн баалуу микроэлементтер жана витаминдер бар. Тооктун жумурткасына салыштырмалуу бир грамм бөдөнөнүн жумурткасында А витамини 2,5 эсе, В1 витамини 2,8 эсе жана В2 витамини 2,2 эсе көп.
Бөдөнөнүн жумурткасынын пайдасы
Көпчүлүк адамдар бөдөнөнүн жумурткасынын пайдалуулугун билишпейт. 3-4 бөдөнөнүн жумурткасы болжол менен 1 тооктун жумурткасына туура келет, бирок бөдөнөнүн жумурткасында камтылган минералдар, витаминдер жана пайдалуу заттар аларды тоокторго караганда пайдалуураак кылат.
Бөдөнөнүн жумурткасы пайдалуубу?
Бөдөнөнүн жумурткасы диетикалык продукт катары бааланат. Бөдөнөнүн жумурткасын жегендин таасири илгертен бери эле белгилүү болгон. Бөдөнөнүн жумурткаларын балдар даамы менен гана эмес, сырткы көрүнүшү менен да жакшы көрүшөт. Балдарды кызыктай кабыгы жана жумурткалардын кичинекей көлөмү кызыктырат.
Cornflowers - табиятынан күзгү дарыкана
Биздин өлкөдө эң көп кездешкен бадалдардын бири dogwood . Ал декоративдик өсүмдүк катары өстүрүлүп, бийиктиги 1300 мге чейин жеткен жерлерде өсөт.Догвуд бадал дарагынын мөмөсү. Ал кызыл, сүйрү жана шпиндель формасында. Иттер бактары бышкан айлар августтан октябрга чейин.
