Тоок эти менен эмне тез бышырса болот

Video: Тоок эти менен эмне тез бышырса болот

Video: Тоок эти менен эмне тез бышырса болот
Video: ТООКТУН ЭТИ ДЕН СООЛУККА ПАЙДАЛУУ! БИЛИП АЛЫНЫЗ! 2024, Ноябрь
Тоок эти менен эмне тез бышырса болот
Тоок эти менен эмне тез бышырса болот
Anonim

Тооктун эти универсалдуу - ал даамдуу жана диеталык мүнөзгө ээ жана арыктагысы келгендерге дагы ылайыктуу. Конокторуңузду назик тоок эти менен даамдуу тамактар менен кубантыңыз.

Бышырылган тооктун филеси даамдуу жана жеңил даярдалган тамак.

Керектүү азыктар: 500 г тооктун филеси, 1 пияз, 2 чоң помидор, 2 сабиз, туз, калемпир, укроп.

Даярдоо ыкмасы: Этти бөлүктөргө бөлүп, жыпар жыттуу заттарды себелеп, бөлүп коюңуз.

Сабизди теркадан өткөрүп, пиязды майдалап туурайбыз. Пиязды майда алтынга чейин майга кууруп алыңыз. Сабизди, андан кийин этти салып, дагы 5 мүнөт кууруйбуз.

Помидор менен тоок
Помидор менен тоок

Помидорлорду сүргүчкө сүртүп же эзип алышат. Табага куюп, бышыруу үчүн капкак менен жаап, бардыгын кууруйбуз. Эгер анын ачуу болушун кааласаңыз, дагы көбүрөөк кара мурч кошуңуз. Акырында дагы майдаланган укроп себелеп коюңуз.

Калемпир менен тоок эти даамдуу жана бир аз ачуу тамак.

Керектүү азыктар: 500 грамм тооктун төшү, 1 аш кашык ун, татымына жараша туз жана калемпир, 2 пияз, 4 тиш сарымсак, 2 кызыл калемпир, 400 г помидор, 2 аш кашык томат пастасы, 4 аш кашык май, 1- 2 чымчым ачуу кызыл калемпир.

Даярдоо ыкмасы: Эт жуулуп, бөлүктөргө кесилет. Туз жана калемпир менен себелеп коюңуз. Унду кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Табага ысык май куюп, тооктун бөлүктөрүн болжол менен 5-7 мүнөт кууруп, алып салыңыз.

Тооктун буттары
Тооктун буттары

Сарымсакты бөлүктөргө, пиязды тегерекчелерге, калемпирди тилкелерге бөлүңүз. Ашкабакты тазалап, кыргычтан өткөрүп, томат пастасын кошобуз.

Пиязды жана сарымсакты этти 4-5 мүнөт куургандан кийин майга кууруп алабыз. Калемпирди кошуп, дагы 5 мүнөт кууруйбуз.

Андан кийин эт дагы табага кайтарылып, помидор соусу менен куюлат. ачуу кызыл калемпирди кошуңуз. Кайнап бүткөндөн кийин үстүн жаап, жарым сааттай кайнатыңыз. Даяр тамак петрушка менен себилген.

Соя соусу кошулган тоок күнүмдүк жана расмий күндөргө ылайыктуу жана абдан даамдуу экенине кепилдик берилет.

Керектүү азыктар: 3 даана тооктун төшү, 1 аш кашык томат пастасы, 2-3 см имбирдин тамыры, 30 мл май, 3 аш кашык соя соусу, туз.

Даярдоо ыкмасы: Төштөрдү бөлүктөргө бөлүп, майга алтынга чейин кууруйбуз. Андан кийин соя соусун куюп, майдаланган имбирди себелеп, томат пастасын, тузду куюп, баарын аралаштырыңыз. Капкак менен жаап, 10-15 мүнөт кайнатыңыз. Ылайыктуу гарнир менен кызмат кылыңыз.

Сунушталууда: