2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Муну баары билет банан өзгөчө бышык продукт эмес. Алар бат эле күрөң тартып, жумшарып, көп өтпөй жараксыз болуп калат. Бирок буга чейин, биз аларды жөн эле тоңдуруп алабыз. Ошентип, биз жемиштерди ыргытып жибербешибиз керек, бирок аларды көпкө чейин таза жана жыпар жыттуу кылып сактайбыз.
Бананды тоңдуруу өтө оңой. Аларды тоңдургучка кабыгы жок эле - кабыгы менен түздөн-түз салып, кабыгынан тазалап, жада калса тегерекчелерге кессе болот. Биринчи учурда, дээрлик эч нерсе талап кылынбайт - бананды жууп, кургатсаңыз, анда аны конвертке же тоңдургучка салсаңыз болот.
Сиз качан чечесиз аны эритүү, адегенде аны жарымына кескениңизди унутпаңыз. Бөлмө температурасында бир аз турсун, ошондо сиз аны жеп же торт жасоого колдоно аласыз, мисалы. Тоңдурулган банандын кабыгы өтө күрөң экенине басым жасабаңыз - бул эч кандай мааниге ээ эмес, анткени анын ичи мыкты абалда.
Эгерде сизде ашыкча бананды тоңдурууну тандасаңыз, анда аларды толугу менен калтырып же тегерек кылып кесүү мүмкүнчүлүгү бар. Эки учурда тең, эриткенде денеңизге жабышпас банандар болушу үчүн, бир эрежени сактаңыз. Максаттарды кой тазаланган банан же тоңдуруу үчүн фольгадагы кесилген чөйрөлөрдү. Тийбөө керек.
Аларды бир азга - бир саатка тоңдургучка салыңыз. Андан кийин аларды алып чыгып, мурунтан эле салып коюңуз тоңдургуч сумкалар. Конверттен абаны чыгарып, максималдуу вакуумду жаратууга аракет кылыңыз. Эриткенде ден-соолугуңуз жакшы бөлүнгөн банандар болот, аны бир-бирден алып салсаңыз болот.
Же болбосо бир аз көлөмдө бөлүктөрдү куюңуз. Муздатуучу банан балмуздак, банан торту же банан кремин жасоо үчүн тегерекчелерди түздөн-түз колдонсоңуз болот, бирок кааласаңыз, банандарды бөлмө температурасында бир аз калтырыңыз.
Бул абдан кызыктуу жана натыйжалуу ыкма банан пюресин тоңдуруу үчүн. Пюре банан пюресин жеке конвертке же тоңдургуч контейнерге салса болот, бирок тоңдургучтун калыптарын колдонсоңуз, бир топ кызыктуу болмок.
Банан пюресинин эриген түрлөрү муздатуу үчүн сонун жана ошол эле учурда - даам берүү, йогурт же сүт. Жайдын күндөрү сиз сонун муздак силкинүүдөн ырахат аласыз.
Сунушталууда:
Этти кантип эритүү керек
Этти туура эритүү абдан маанилүү. Себеби, эттин курамында организм үчүн көптөгөн эритиндилер жакшы эритилбесе жоголуп кетет. Бир жолу эриген эт кайрадан тоңбошу керек деген эң маанилүү эрежелердин бирин аткарыңыз. Ошондуктан, тоңдургучтан алынган эт ал жакка кайтарылбашы үчүн, алдын-ала бөлүктөрүн кесип алыңыз.
Кантип ар кандай өнүмдөрдү эритүү керек
Муздаткычтан же камерадан продукттарды кантип тоңдуруу керектиги жөнүндө бир топ толук маалымат бар. Бирок, үй ээлери эч качан азык-түлүктү сактоонун акыркы баскычтарынын бири - аны эритүү жөнүндө толук билишпейт. Өнүмдөрдү андан ары колдонууга жараша эритүү үчүн бир нече вариант бар:
Микротолкундуу меш менен тамакты кантип эритүү керек?
Тамакты тез эритүүнү кааласаңыз, микротолкундуу меш чечим болот, бирок ал пайдалуу эмес. Көпчүлүк микротолкундар микротолкундарды тез эритүү учурунда азык заттарынын 90% дан ашыгын жоготоорун билүү маанилүү. Эгерде сиз дагы деле ушул ыкманы колдонууну чечсеңиз, анткени бул ыкма эң ылдам жана убактыңыз жок болсо, анда айрым негизги эрежелерди билгениңиз оң.
Шоколадды микротолкундуу мешке кантип эритүү керек?
1. Шоколадды даярдаңыз Кесүү шоколад тиштүү бычак менен кичинекей бөлүктөрдө. Эгерде сиз бүтүндөй шоколад эритүүгө аракет кылсаңыз, анда анын күйүп кетүү мүмкүнчүлүгү жогору. Шоколадды майдалап кесүү менен, ал бир калыпта эрийт. Шоколад тамчыларын колдонсоңуз, бул кадамды өткөрүп жиберсе болот.
Бананды кантип туура жеш керек?
Банан эң байыркы маданий өсүмдүктөрдүн бири. Анын мекени Малай архипелагы деп эсептелет, анда калк балыктардын диетасын толуктоо үчүн аны азык катары колдонгон. Банандын аталышы келип чыккан арабча банан сөзү бул манжа дегенди билдирет. Илгери ал даамы үчүн бейиш анжири деп аталган.