2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Баарын жылмайткан нерсе - бул жекшемби күнү эртең мененки үйдөгү идея. Ал ар дайым жаңы даярдалган эртең мененки жана сүйүктүү кофенин жыпар жыты менен байланыштуу. Куурулган куймак, булочка, булочка, кесимчелер жекшембидеги эртең мененки тамакты ойлогондо дароо эске түшөт. Бирок дагы бир даамдуу куурулган эрте мененки тамак бар, аны орустар алат / oladii / деп аташат, ал эми бизде - куурулган табалар. Бул популярдуу ысым панадан келип чыккан. Пан куурулган макарон мененки эртең мененки тамак, бул табалардын так аныктамасы.
Табаларды булочка менен мекиден эмнеси менен айырмалап турат?
Куурулган табалар - тааныш булуңдар жана меки ар кандай
Бул куурулган закускалар ушул эле азыктардан жасалган. Ингредиенттер боюнча айырмачылыктар анчалык деле чоң эмес, ал эми акыркы продукт сырткы көрүнүшү боюнча бир аз айырмаланат. Табалар булочкаларга караганда жалпак жана мекилерге караганда бир аз жоонураак. Ошондой эле, блинчиктерди же фарштарды фарш менен даярдаса болот. Алар дагы семирип кетишет, ошондуктан даамдуу, бирок пайдалуу сыры дагы бар куурулган табалар куурулган соң, ал сиңген майын кетирүү үчүн ашкана кагазына эртең мененки тамакты коюңуз. Аларды эч майсыз кууруп алса болот.
Классикалык табалар үчүн рецепт
Products:
2 ½ стакан электен өткөрүлгөн ун
1 жумуртка
500 грамм айран
1 ½ чай кашык аш содасы
2 аш кашык шекер
Бир ууч туз
Куурулган май
Даярдоо:
• Идишке электен өткөн ун жана сода аралаштырылат;
• Башка идишке жумуртканы, айранды, кумшекерди жана тузду кашык же зым менен сабап салыңыз;
• Ун сүттүн аралашмасына акырындык менен кошулат. Аралашма жылмакай жана кесектерсиз болушу керек;
• Пайда болгон камыр сүлгү менен жаап, 30 мүнөт турууга калтырылат;
• 30 мүнөттөн кийин камырда көбүкчөлөр пайда болот, демек, ал бышырууга даяр. Маанилүү жагдай, камырдын аралашпай калганы;
• Табаны майды ысытып алыңыз. Түбүн жаап коюу жетишсиз болуш керек. Кашыктын жардамы менен камырды алып, майга саласыз. Камыр коюу болгондуктан, кашыктан жай түшөт;
• Эки жагын тең кызарганча кууруйбуз;
• Кыям, бал, каймак же башка каалагандай кызмат кылыңыз.
Сунушталууда:
Даамдуу тоок шорпосунун сыры
Биз сасык тумоо жана сасык тумоо мезгилинде турабыз. Сасык тумоонун вирустарынан сактануунун мыкты ыкмасы жакшы тоок шорпосу . Мындай шорпо бизде кереметтерди жаратат - даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Бирок мунун сыры эмнеде? даамдуу тоок шорпосу ?
Даамдуу Вайссурсттун сыры
Weisswurst - Бавариянын салттуу колбасасы, ал өзүнүн атын кубарган көрүнүшүнөн алат. Ал петрушка, пияз, бекон, лимон ширеси, туз жана калемпир менен татымал болгон чочконун жана уйдун этинен даярдалат. Бул түрдөгү колбаса белгилүү Октоберфесттин жардамы менен Бавариядагы кулинардык тамактын эң популярдуу түрү болуп калды.
Бир чымчым туз - даамдуу шараптын сыры
Эгерде шараптын биринчисин жутуп алсаңыз, анда сапаттуу өнүмдү тандап алуу мүмкүнчүлүгү катастрофалык түрдө төмөндөйт. Албетте, жакынкы дүкөндөн арзан баадагы суусундук сатып алган болсоңуз, бул кадыресе көрүнүш. Бактыга жараша, анын даамын кыйла жакшыртуунун тез жана оңой жолу бар.
Даамдуу Brulee креминин сыры
Creme brulee - Бул эң сонун десерт, француз кондитерлеринин ойлоп тапканы. Карамель кабыгы менен капталган жеңил, жумшак жана абадагы каймакты элестетип көрсөңүз - бул назик назиктикке кантип туруштук бере аласыз. Brulee кремин үй шартында кантип жасасак болот?
Даамдуу балык шорпосунун сыры
Балык шорпосу, балык шорпосу, балык шорпосу - кандай деп атасаңыз дагы, бул укмуштуу деңиз азыктарынын жыпар жыттуу сорпосу экендигин унутпайт. Албетте, балык шорпосу дарыя балыктарынан да даярдалат, эгер сиз мыкты үй кожойкеси болбосоңуз дагы, шорпону бышырганда жаңылышпайсыз.
