2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эгерде шараптын биринчисин жутуп алсаңыз, анда сапаттуу өнүмдү тандап алуу мүмкүнчүлүгү катастрофалык түрдө төмөндөйт. Албетте, жакынкы дүкөндөн арзан баадагы суусундук сатып алган болсоңуз, бул кадыресе көрүнүш. Бактыга жараша, анын даамын кыйла жакшыртуунун тез жана оңой жолу бар.
Мунун сыры эмнеде?
Жагымсыз зат менен жакшы шараптын айырмасы бир чымчым туз экенине ишенесизби. Так! Куя баштаганга чейин жарым саат мурун бөтөлкөгө туз салып коюңуз. Айрым жетектөөчү шарап адистери ушуну сунушташат, ага ылайык, тең салмаксыз жана туруксуз даамдагы даам тең салмакта болот.
Бөтөлкөгө бир нече эле туз кошсоңуз, кээ бир шараптардын даамын бир кыйла тегиздеп, тең салмакташа аласыз. Айрыкча, Кабарн суусундуктары даамдуу болуп, ошол эле учурда жемишсиз болуп калат. Салат шараптын жыпар жытын молекулярдык деңгээлде өзгөртүп, курч жытты кетирип, суусундуктун даамына түздөн-түз таасир этет.
Шарапты сүйгөндөр үчүн тең салмактуу жыт өтө маанилүү жана анын негизинен шарап адистери билген техниканын узун тизмеси бар, аны кантип өркүндөтсө болот.
Миллиондордун сүйүктүү суусундуктарын жакшыртууга дагы бир пайдалуу кеңеш - бул гипердецант. Түшүнүктүү тил менен айтканда, бул шарапты блендерге салып, аны эң тез ылдамдыкта бир мүнөткө жакын иштетүү керек, бул даамдын жакшы жагына өзгөрөт.
Мындай амал менен шарап дем алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болуп, бышкан жана жемиштүү даамга ээ болот. Аралаштыргычтын жардамы менен ичимдиктеги таниндер жумшак даамга ээ болушат, ал тургай сапатсыз шарап да алда канча сапаттуу жана кымбат даамга ээ болушат.
Албетте, адистер бул ыкмалар биз жакшы жана кымбат шарап бөтөлкөсүн сатып ала албай калган учурларда колдонулат дешет. Эгер андай эмес болсо, анда биз кудайлардын суусундуктарынан эч кандай айла-амалдарды колдонбостон ичсек болот.
Сунушталууда:
Биздин 80 пайыздан ашуун бир же бир нече тамак-ашка чыдамсыздык бар
Айрым тамак-аштарга тубаса же пайда болгон чыдамсыздык организмдеги зат алмашуунун бузулушунун негизги себеби болуп, ашыкча салмакка жана көптөгөн өнөкөт ооруларга алып келет. Тамакка болгон чыдамсыздыкты тамак-аш аллергиясы менен аралаштырышат.
Эритилген шараптын бардык артыкчылыктары бир жерде
Кыштын катаал мезгилдеринде жакшы көргөн суусундук болгон шарап, жылуулукту сактоонун эң ишенимдүү жолдорунун бири. Ден-соолукка да сунушталганы бекеринен эмес. Бул жерде эритилген шараптын 10 артыкчылыгы: Кант диабетинен сак болуңуз. 2009-жылы Канадада жүргүзүлгөн бир изилдөөгө ылайык, ток этер шарап кант диабетинин пайда болуу коркунучун 13% га чейин төмөндөтөт.
Шараптын бышып жетилиши жана шараптын кандайча жашары
Шарап Убакыттын өтүшү менен жакшы сапаттарга ээ болгон бул өнүмдөрдүн д. Сакталганда шараптын даамдуу болушунун себеби эмнеде? Шарап - бул башка өнүмдү кайра иштетүү процессинен кийин адам тарабынан алынган эң байыркы өнүмдөрдүн бири жана кылымдар бою сакталып келген.
Шараптын даамы бар туз - мына ошондо
Эми сиз ойлоп тапкан тамак-аштын каалаган түрүнө заказ бере алам деп ойлогондо, керек болуп турсун, элестете да албаган жаңы өнүм пайда болду. Жакында, Батыш Европанын дүкөндөрүнөн, туздун өзгөчө түрүн - даамы шарапты сатып алсаңыз болот
Мөмө-жемиштер менен шараптын тактарына каршы туз жана лимон ширеси
Суусундуктардан же шоколаддан жасалган тактар ар дайым эң жагымсыз, анткени алардан арылуу кыйын, айрыкча дивандагы кийим же кездеме синтетикалык кездемеден жасалган болсо. Кызыл шараптын же кулпунайдын кийиминдеги жаңы тактар калың туз катмарына чачат.
